5. prosinca Fernanda Cecchini, savjetnica za poljoprivredu u regiji Umbrije, predstavila je projekt za â € <"ponovno pokretanje lokalnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja ”tijekom sastanka kojem su nazočili dionici, uključujući Sveučilište u Perugiji, Umbrian PDO EVOO Consortium i Umbrian Confindustria (Umbrijsko industrijsko udruženje).
â € <"Ovaj projekt nije proizašao iz teških okolnosti vezanih uz proizvodnju nafte u 2014. godini, zaključivši se s ozbiljnim deficitom proizvodnje u Umbriji, kao i u drugim talijanskim regijama, "objasnio je Cecchini, â € <"projekt za umbrijski sektor maslinovog ulja dio je politike planiranja koju smo provodili posljednjih godina i koja je proizvela alate za potporu našoj poljoprivredi, poput Umbrijskog plana za stoku, Posebnog projekta za vino i novog regionalnog zakona o agro-turizam. "
"Projekt će morati identificirati snage i slabosti, evolucijske scenarije, strateške ciljeve, kao i izvršne intervencije kako bi se podržala konkurentnost cijelog regionalnog lanca opskrbe naftom, ”dodao je Cecchini.
Kao što je Cecchini napomenuo, Umbria uključuje više od 30 tisuća hektara maslinika, što doprinosi manje od 2 posto nacionalne proizvodnje nafte, ali sjedište je najvećih talijanskih tvrtki za preradu nafte. Umbrija je ujedno i jedina regija koja predstavlja jedinstveni certifikat za PDO podijeljen u 5 pod-područja.
Cecchini je rekao: â € <"Proizvodimo ulje vrlo visoke kvalitete, ali jednako važnu smatramo i ekološkom vrijednošću: maslinici su snažan i bitan element prepoznavanja naše regije. Polazeći od trenutne situacije, želimo identificirati najučinkovitije akcije za njezin razvoj pomažući dobroj umbrijskoj nafti da ima čvrstu i dobro strukturiranu prisutnost na nacionalnom i međunarodnom tržištu. "
Kao svoje prioritete, projekt koji je odobrila regionalna vlada uključuje jačanje lanca opskrbe uljem radi postizanja veće kvalitete i veće dobiti boljim odnosom između proizvođača i distributera. Istodobno, Cecchini je naglasio potrebu za snažnom marketinškom kampanjom.
Projekt će se financirati europskim, nacionalnim i regionalnim programima, poput Programa ruralnog razvoja.
Više članaka o: marketing maslinovog ulja, Talijansko maslinovo ulje, Zaštitu oznake porijekla
Srpanj 31, 2023
Turska dobiva PDO za maslinovo ulje Edremit
Gotovo 10 milijuna stabala maslina pripada novoj regiji s oznakom izvornosti u sjeverozapadnoj Anatoliji.
23 listopada, 2023
Europa odobrava PDO za Memecik iz Aydına, Turska
Aydın Memecik trebao bi postati treća zaštićena oznaka izvornosti za maslinovo ulje u zemlji.
26. rujna 2023
Starbucks je šokirao svijet stavljajući maslinovo ulje u svoje kave. Tommaso Asaro kaže da je to tek početak.
Studenoga 20, 2023
Languedoc ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva PDO certifikat
Proizvedeno od lokalnih sorti Lucques i Olivière, Languedoc postaje deveto ekstra djevičansko maslinovo ulje u Francuskoj koje je dobilo status zaštićene oznake izvornosti.
Svibanj. 31., 2023
Prvi put NYIOOC Pobjednici pronalaze nove prilike
Od veće medijske pokrivenosti do lakšeg pristupa unosnim stranim tržištima, prvi pobjednici na World Olive Oil Competition razmišljati o rezultatima svog truda i uspjeha.
Kolovoz 31, 2023
Malteška nova zadruga maslinara nastoji profesionalizirati povijesni sektor
Uoči velike žetve, cilj zadruge je transformirati tisuću godina star sektor kroz ulaganja, obrazovanje i turizam.
Travnja 25, 2023
Nagrađivani producent posvećuje priznanje pokojnoj ženi
Ivan Pfeiffer kaže da će svoj brend maslinovog ulja preimenovati u ime svoje supruge koja je iznenada preminula.
Mar. 19, 2024
Registracija maslina Kalamata kao intelektualnog vlasništva obnovila je kontroverzu u Grčkoj
Registracija ZOI Kalamata stolnih maslina iz Messenije pri WIPO-u ograničit će upotrebu izraza od strane proizvođača stolnih maslina u Grčkoj, što će ponovno pokrenuti raspravu koja je u tijeku.