Španjolska postavila novi rekord u izvozu maslinovog ulja
Španjolska i dalje uživa u snažnijoj potražnji za svojim maslinovim uljem na inozemnom i domaćem tržištu, a novi podaci pokazuju da su obje na rekordnim razinama.

Španjolska i dalje bilježi snažnu stranu i domaću potražnju za svojim maslinovim uljem, a novi podaci pokazuju da su obje na rekordnoj razini.
Prema najnovijim podacima španjolske Agencije za informiranje i kontrolu hrane (AICA), ukupna prodaja u prvom tromjesečju sezone – više od pola milijuna tona – i prodaja prošlog mjeseca dosegnule su rekordne razine, iako su podaci za siječanj još uvijek privremeni.
U tom prvom tromjesečju – od listopada do siječnja – Španjolska je proizvela 1,24 milijuna tona maslinovog ulja, od čega je izvezla otprilike trećinu – 320.800 tona – i prodala gotovo 180.000 tona na domaćem tržištu. Prerađeno je gotovo 6,3 milijuna tona maslina, s prosječnom iskorištenošću od 19,7 posto – što je za 1,7 postotnih bodova više nego prošle sezone, ali nešto manje nego prethodne – a krajem prošlog mjeseca zalihe maslinovog ulja iznosile su više od milijun tona.
Berba stolnih maslina također ide dobro, s proizvodnjom do kraja siječnja od oko 563.000 tona, što je 15 posto više nego u isto vrijeme prošle sezone, ali je prodaja pala za gotovo desetinu.
Italija kupuje više zaliha iz Španjolske
Rafael Sánchez de Puerta Díaz, predsjednik Savjetodavne skupine Europske komisije za masline i proizvode od maslina, rekao je za Olive Oil Times da među čimbenicima snažne prodaje Španjolske ove sezone jest i činjenica da su svjetske zalihe maslinovog ulja na kraju prošle sezone bile na vrlo niskim razinama. Također, ovogodišnji urodi u nekim drugim zemljama izvoznicama, kao što su Grčka i Tunizija, manji su. Kao rezultat toga, Italija sada nabavlja više maslinovog ulja iz Španjolske. Sánchez je također rekao da španjolske tvrtke povećavaju izvoz maslinovog ulja u bocama i da potrošnja maslinovog ulja raste u mnogim zemljama, uključujući i Španjolsku.
Cijene
Iako je silazni trend cijena maslinovog ulja s mlinice učinio proizvod privlačnijim, Sánchez je rekao da to nije idealna situacija za proizvođače. "Cijene su niže nego što bi trebale biti i nema razloga da padaju", rekao je. Međutim, predviđa da će se sada stabilizirati nakon pada ranije tijekom tjedna.
Prema cjenovnom opservatoriju POOLred, prosječna izlazna cijena maslinovog ulja za mjesec do 26. veljače iznosila je 1,94 €/kg, u usporedbi s oko 2,05 €/kg za mjesec do 24. prosinca.
"I količina i kvaliteta ulja bit će dobre"
Službena prognoza andaluzijske regionalne vlade za proizvodnju maslinovog ulja u Španjolskoj ove sezone iznosi 1,6 milijuna tona, no neće se znati do kraja ožujka hoće li ta razina biti dosežena, rekao je Sánchez. Berba u Andaluziji – za koju se predviđalo da će sama proizvesti 1,3 milijuna tona – trebala bi do sada biti gotova, ali kiša je spriječila radove, što je uzrokovalo kašnjenja. Početak berbe bio je, međutim, vrlo suh, što je pogodovalo i brzini i kvaliteti proizvodnje maslinovog ulja. "Bit će puno ulja, i vrlo, vrlo dobrog ulja", rekao je.
Količina krađe maslina raste
Sindikat poljoprivrednika UPA je ovog tjedna priopćio da je početak "rebusce" – razdoblja u kojem drugi mogu sakupljati masline koje vlasnici stabala nisu ubrali – odgođen za mjesec dana, do kraja ožujka, jer je kiša odgodila berbu.
Glasnogovornik UPA-Jaén, Luis Miguel Martínez, također je rekao da je, prema novim podacima španjolske policije, ove sezone ondje prijavljeno više od 120 krađa maslina, u ukupnoj količini od 245.000 kg, od čega je 93.000 kg vraćeno. Spanish News Today je naveo da, iako je broj krađa otprilike isti kao i prošle godine, prijavljene količine su veće te da postoji tendencija da se manje krađe ne prijavljuju, pa čak ni ne primjećuju.