ZZTK: Napredak turskog maslinovog ulja u inozemstvu

Unatoč brojnim prednostima, maslinovo ulje još uvijek treba promovirati na svjetskom tržištu. Među organizacijama koje rade na promociji turskog maslinovog ulja u inozemstvu je i Promotivni odbor za maslinu i maslinovo ulje (ZZTK). Osnovana je 2007. godine za promociju stolnih maslina i maslinovog ulja u zemljama uključujući Sjedinjene Države, Kanadu, Japan, Australiju, Rusiju, Južnu Koreju, Indiju, Ujedinjeno Kraljevstvo, Rumunjsku i Kinu.

Cilj odbora je povećati napore usmjerene na strana tržišta, diverzificirati turska izvozna tržišta i provesti promotivne kampanje za uspostavljanje turske marke i imidža maslinovog ulja. Skupina također želi osigurati raznolikost proizvoda u skladu sa zahtjevima svjetskih tržišta i poboljšati tržišne kanale uz primjenu održive politike cijena. Što se tiče prodaje unutar Turske, odbor provodi promotivne aktivnosti za razvoj domaćeg tržišta i povećanje lokalne potrošnje maslinovog ulja.

U 2011. odbor će prisustvovati pet sajmova širom svijeta kako bi predstavio i promovirao tursko maslinovo ulje. Plan je predstaviti različite vrste maslina iz devet regija u Turskoj. Prvi je sajam kojem će odbor prisustvovati ove godine Prodexpo Međunarodna izložba hrane, pića i sirovina za hranu koja će se održati u Moskvi, Rusija, između 7^th i 11^th veljače. Supredsjedavajući odbora ZZTK-a Metin Ölken rekao je da bi željeli da Rusi kušaju i ocjenjuju stolne masline i maslinova ulja iz regija Edremit, Gemlik, Ayvalık, Akhisar, Aydın, Antakya, Milas, Mut i Nizip u Turskoj.

Između 1^st i 4^th ožujka, tijekom Foodex Japan, 36^th Međunarodna izložba hrane i pića u Tokiju, odbor će organizirati svečanu večeru za predstavljanje jela od turskog maslinovog ulja. Gospodin Ülken je rekao, â € <"Prošlog studenog u Turskoj nas je posjetio glavni odbor za nabavu iz Japana. Željeli bismo ojačati naše odnose i namjeravamo zauzeti 25 posto japanskog tržišta. Moramo poraditi na ovom pitanju zbog nadolazećeg viška ponude na domaćem tržištu. "

Još jedan sajam hrane na kojem će se predstaviti tursko maslinovo ulje je IFE11. Ovo međunarodno događanje hrane i pića u Londonu održat će se između 13^th i 16^th ožujka. Na ovom sajmu odbor planira promovirati stolne masline iz različitih regija Turske. Između 8^th i 12^th listopada, prisustvovat će odbor ANUGA u Kölnu, Njemačka.

I konačno, prije kraja godine, Odbor će otići u Kinu kako bi prisustvovao FHC2011 u Šangaju. Sajam će se održati između 16^th i 18^th studenog. Gospodin Ülken podsjetio je da je u Kini potrošnja maslinovog ulja 12,000. iznosila oko 2010 65,000 tona, a očekuje se da će doseći oko 2012 - tona do -. Stoga odbor teži visokom udjelu turskog maslinovog ulja u ogromnom Kinesko tržište.

Iako se ovi napori ZZTK nastavljaju, supredsjedavajući odbora g. Ülken istaknuo je visoke carinske poreze Europske unije i spomenuo da bi njihova želja za Tursku bila imati slične kvote za uvoz iz Tunisa, Sirije i Palestine.