ZZTK: Promicanje turskog maslinovog ulja u inozemstvu

Unatoč brojnim prednostima, maslinovo ulje i dalje treba promovirati na svjetskom tržištu. Među organizacijama koje rade na promociji turskog maslinovog ulja u inozemstvu je i Promocijski odbor za masline i maslinovo ulje (ZZTK). Osnovan je 2007. godine radi promocije stolnih maslina i maslinovog ulja u zemljama kao što su Sjedinjene Američke Države, Kanada, Japan, Australija, Rusija, Južna Koreja, Indija, Ujedinjeno Kraljevstvo, Rumunjska i Kina.

Cilj odbora je povećati napore usmjerene na strana tržišta, diversificirati turska izvozna tržišta i provoditi promotivne kampanje za uspostavu brenda i imidža turskog maslinovog ulja. Skupina također nastoji osigurati raznolikost proizvoda u skladu sa zahtjevima svjetskih tržišta i poboljšati tržišne kanale primjenom održive politike određivanja cijena. Što se tiče prodaje unutar Turske, odbor provodi promotivne aktivnosti za razvoj domaćeg tržišta i povećanje potrošnje domaćeg maslinovog ulja.

U 2011. godini odbor će sudjelovati na pet sajmova diljem svijeta kako bi predstavio i promovirao tursko maslinovo ulje. Plan je predstaviti različite vrste maslina iz devet regija u Turskoj. Prvi sajam na kojem će odbor ove godine sudjelovati je Međunarodni sajam prehrambenih proizvoda, pića i sirovina Prodexpo, koji će se održati u Moskvi, u Rusiji, od 7. do 11. veljače. Su-predsjednik upravnog odbora ZZTK-a Metin Ölken izjavio je da žele da Rusi kušaju i ocijene stolne masline i maslinova ulja iz regija Edremit, Gemlik, Ayvalık, Akhisar, Aydın, Antakya, Milas, Mut i Nizip u Turskoj.

Od 1. do 4. ožujka, tijekom sajma Foodex Japan, 36. međunarodnog sajma hrane i pića u Tokiju, odbor će organizirati svečanu večeru kako bi predstavio jela pripremljena s turskim maslinovim uljem. Gospodin Ülken je rekao: "Prošlog studenog, velika komisija za kupnju iz Japana posjetila nas je u Turskoj. Željeli bismo ojačati naše odnose i cilj nam je osvojiti 25 posto japanskog tržišta. Moramo raditi na ovom pitanju zbog predstojećeg viška ponude na domaćem tržištu."

Još jedan sajam hrane na kojem će se predstaviti tursko maslinovo ulje je IFE11. Ovaj međunarodni sajam hrane i pića u Londonu održat će se od 13. do 16. ožujka. Na ovom sajmu odbor planira promovirati stolne masline iz različitih regija Turske. Od 8. do 12. listopada, odbor će prisustvovati sajmu Anuga u Kölnu, u Njemačkoj.

I konačno, prije kraja godine, Odbor će otputovati u Kinu na sajam FHC2011 u Šangaju. Sajam će se održati od 16. do 18. studenog. Gospodin Ülken podsjetio je da je u Kini potrošnja maslinovog ulja u 2010. iznosila oko 12.000 tona te se očekuje da će do 2012. dosegnuti oko 65.000 tona. Stoga Odbor teži tome da tursko maslinovo ulje osvoji veći udio na ogromnom kineskom tržištu.

Dok ovi napori ZZTK-a traju, supredsjedatelj odbora g. Ülken ukazao je na visoke carinske pristojbe Europske unije i spomenuo da bi njihova želja za Tursku bila da se uvedu slične kvote za uvoz iz Tunisa, Sirije i Palestine.