Sveučilište u Jaénu teži tome da postane svjetska referenca za sektor maslinovog ulja
Novoimenovani predsjednik sveučilišnog socijalnog vijeća, Francisco Vañó iz Castillo de Canene, potvrdio je ciljeve škole na nedavnoj Svjetskoj izložbi maslinovog ulja u Madridu.
Prošlog studenog Sveučilište Jaén u Španjolskoj imenovalo je novog predsjednika Socijalnog vijeća, koji je, prikladno, čvrsto ukorijenjen u industriji maslinovog ulja. Francisco Vañó, glavni direktor španjolskog proizvođača maslinovog ulja Castillo de Canena, preuzeo je svoju novu ulogu s čvrstom predanošću da podigne sveučilište, a osobito njegov odnos sa sektorom maslinovog ulja, na višu razinu.
Na Svjetskoj izložbi maslinovog ulja u Madridu Vañó je detaljnije objasnio vezu između sveučilišta i poznatog proizvoda regije, otkrivajući ciljeve sveučilišta kako na lokalnoj tako i na globalnoj razini te nadograđujući se na snažnu vezu između sveučilišta i njegove zajednice.
"Jaén je more maslina", započeo je Vañó, odražavajući način na koji se regija tako često opisuje. Proizvodnja maslinovog ulja najvažniji je sektor Jaéna. Regija ima 325 od 1.761 mlina i zadruge u zemlji, što čini 27,38 posto nacionalne proizvodnje maslinovog ulja.
Budući da je proizvodnja maslinovog ulja ključan dio gospodarstva i kulture regije, Vañó je naglasio važnost uloge sveučilišta kao živog entiteta unutar zajednice, koji radi na razvoju tog sektora.
Sveučilište to ostvaruje kroz istraživanje, prijenos znanja i osposobljavanje, a sve je to moguće zahvaljujući 39 istraživačkih grupa posvećenih sektoru maslinovog ulja, nizu obrazovnih programa, uključujući doktorski i magistarski studij, te drugim inicijativama.

Francisco Vañó govorio je na Svjetskoj izložbi maslinovog ulja u Madridu (Foto: WOOE)
Ti ciljevi nadilaze i granice Jaéna. Konačni je cilj postati globalna referentna točka kao međunarodni istraživački centar. Tu na scenu stupa Sveučilišni centar za napredne studije maslinika i maslinovih ulja.
Centar okuplja istraživače, resurse i opremu koji omogućuju razvoj i inovacije u sektoru maslinovog ulja. Poželjan rezultat: podići razinu tehnologije u sektoru, izgraditi odnose sa sličnim istraživačkim centrima u Španjolskoj i inozemstvu te biti trajna mjerila kvalitete u području istraživanja na međunarodnoj razini – između ostalih ciljeva.
Još u studenom Vañó je jasno dao do znanja svoju predanost sveučilištu: "Posvetit ću se Sveučilištu u Jaénu, jer je ono doista pokretač dinamike, napretka, razvoja i budućnosti pokrajine." I, čini se, važan dio budućnosti i izvan pokrajine.