Gajenje žeđi za maslinovim uljem u Japanu i Indiji

Tempo kojim raste potražnja za maslinovim uljem u Japanu nadmašuje čak i kineski, navodi Travanjski bilten Međunarodnog vijeća za masline (IOC).

Podaci MOO-a pokazuju da je pet mjeseci u tekućoj sezoni maslinovog ulja uvoz porastao za četvrtinu u odnosu na isto razdoblje 2011/12. U Japanu, 19 posto u Kini, 16 posto u Brazilu, 12 posto u Rusiji i 4 posto u oba Australija i Sjedinjene Države - daleko najveće tržište izvan Europske unije.

I nakon što je prošle sezone ukupno pao za 1 posto, potražnja u Kanadi uzvratila je rastom od 21 posto u razdoblju od listopada 2012. do veljače 2013. u odnosu na isto razdoblje prije godinu dana.

Eksplozivan rast u Indiji

No upravo je indijansko tržište maslinovog ulja ono s najviše vrtoglavih podataka. Uvoz je prošle sezone eksplodirao 74 posto 2010./11., Iako je iznosio samo 9,400 tona. Za usporedbu, uvoz je u Japanu u istom razdoblju narastao 23 posto, na ukupno 45,571 tonu.

I tijekom prvih pet mjeseci ove sezone indijski je uvoz porastao za 48 posto, iako opet s relativno malim količinama.

Indija i Japan: različiti ukusi

U posebne odjeljke o trgovini s Indijom i Japanom ovog mjeseca, MOO je uvrstio brojke koje pokazuju da se japansko tržište razvilo s preferencijom za djevičansko maslinovo ulje, a indijsko tržište zasad favorizira kategoriju zvanu maslinovo ulje.

U 2011/12. Godini dvije trećine japanskog uvoza bilo je djevičansko, 28 posto maslinovog ulja i 5 posto ulja maslinove komine, dok je gotovo tri četvrtine indijskog klasificirano kao maslinovo ulje, 18 posto djevičanskog i 9 posto komine.

MOO je rekao da je vrijedno podsjetiti da je započeo aktivnosti na promicanju potrošnje maslinovog ulja u Japanu 1991. godine, a trendovi uvoza sugeriraju da su to bili â € <"vrlo značajan utjecaj. "

Njegove brojke pokazuju kako i Japan i Indija većinu maslinovog ulja dobivaju iz Španjolske i Italije. Među izvorima indijskog uvoza, iako s malom količinom, pojavljuju se Kina i zemlje koje nisu proizvođači, uključujući Švedsku, Japan i Njemačku.

Cijene uzgajivača u Europi

Ex-mlinove cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Španjolskoj iznose 2.84 EUR / kg, što predstavlja rast od 60 posto u odnosu na godinu prije i povratak na razinu iz rujna 2006.

U Italiji su porasli sa 2.61 € / kg u zadnjem tjednu studenoga na 3.22 € / kg u zadnjem tjednu travnja, što predstavlja rast od 34 posto u istom razdoblju prije sezone.

U Grčkoj su cijene porasle za 34 posto, pomaknuvši se s 2.04 EUR / kg na 2.46 EUR / kg između posljednjih tjedana prosinca i travnja. Međutim, posljednjih tjedana cijene u Italiji i Grčkoj spustile su se, rekao je MOO.

Razlika između cijene rafiniranog maslinovog ulja i ekstra djevičanskog maslinovog ulja sada je oko 0.32 eura / kg u Španjolskoj i 0.40 eura / kg u Italiji.

Stolne masline

Uvoz stolne masline za listopad - veljaču porastao je za 18 posto u Kanadi, 14 posto u Australiji, po 10 posto u Brazilu i Rusiji te u SAD-u nepromijenjen u odnosu na isto razdoblje prošle sezone.

• Međunarodno vijeće za masline u travnju 2013. Bilten o tržištu