Cijena talijanskog ekstradjevičanskog maslinovog ulja pada na razine iz 2009.
Proizvođačka cijena talijanskog maslinovog ulja vratila se na razine iz 2009. godine. Uvoz je porastao u Brazilu, Europi i Sjevernoj Americi, ali je pao u Japanu i Australiji, prema novim podacima.
Porast uvoza maslinovog ulja od 20 posto u Brazilu, 11 posto u EU, 7 posto u SAD-u i 5 posto u Kanadi nadoknadio je padove u Japanu (-12 posto) i Australiji (-10 posto), prema podacima Međunarodnog vijeća za masline za berbu 2010./11.
Objavljeni u ponedjeljak u prosinačkom biltenu IOC-a, podaci pokazuju da je godina od listopada 2010. do rujna 2011. bila također značajna po znatnom padu zabilježenih proizvođačkih cijena.
Do prosinca prošle godine proizvođačka cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Italiji pala je na 2,43 €/kg, što je pad od 18 posto u odnosu na prosinac 2010. i 40 posto u odnosu na ljetni vrhunac. I dok su španjolski proizvođači u prosincu 2010. godine bili ispred grčkih – s 2,43 €/kg naspram 1,94 €/kg – do prošlog mjeseca njihovi su se sudbini preokrenule nakon pada cijena od 11 posto u Španjolskoj, na 1,79 €/kg, i 5 posto u Grčkoj, na 1,84 €/kg.
U međuvremenu je proizvođačka cijena rafiniranog maslinovog ulja pala za 10 posto u Španjolskoj, na 1,65 €/kg, i za 9 posto u Italiji, na 1,79 €/kg.
Stolne masline
Predviđa se da će potrošnja stolnih maslina porasti za 8,3 posto na 2,38 milijuna tona u sezoni 2011./12., pri čemu će EU imati udio od 26 posto, a zatim Egipat (13 posto), Turska (12 posto) i SAD (10 posto). Globalna potrošnja rasla je u prosjeku za 4 posto svake berbe posljednjih deset godina, no ova je berba započela s 703.500 tona zaliha stolnih maslina – što je golem porast od 45,4 posto u odnosu na prethodnu godinu – i očekuje se da će završiti s 729.000 tona.
Egipat, svjetski vodeći proizvođač stolnih maslina, trebao bi isporučiti 500.000 tona u sezoni 2011./12., što je gotovo petina očekivane svjetske proizvodnje, za koju se očekuje porast od 5,1 posto na 2,56 milijuna tona u ovoj sezoni. Španjolska, sljedeći najveći proizvođač, trebala bi činiti 482.100 tona.
Prosječne otkupne cijene doživjele su "značajan pad" u Italiji (-25 posto), Maroku (-11 posto) i Grčkoj (-30 posto) od 2009. godine, izvještava IOC.
Svjetska anketa
IOC je također ovog tjedna objavio svoju odluku o dodjeli ugovora vrijednog 91.000 eura za globalno istraživanje promocije maslinovog ulja tvrtki Agerón International iz Madrida, konzultantskoj tvrtki za istraživanje tržišta i procese internacionalizacije.
Odabran od tri kandidata, njegov je zadatak izraditi ekvivalent svjetskog Who's Who promocije maslinovog ulja.
MIP navodi da će prikupljeno znanje pomoći svim članovima industrije da definiraju prilike, praznine koje treba popuniti i tržišta koja treba istražiti te da izbjegnu dupliranje.
Kliknite ovdje za pregled PDF-a biltena.