Vijesti
Rast prodaje biljne hrane daleko je nadmašio ukupni porast prodaje hrane u Sjedinjenim Državama tijekom godine Covid-19 pandemija, prema podacima koje su objavili Udruženje biljnih namirnica i SPINS, tvrtka za tržišnu analitiku.
Potražnja za maslinovim uljem povećala se u posljednje vrijeme. Pretpostavljamo da je to zbog povećane potražnje u samoposlugama zbog krize Covid-19.- Brady Whitlow, predsjednik Corto Olive
Prodaja za biljna hrana porasla je za 90 posto do sredine ožujka, u odnosu na isto razdoblje prošle godine, dok su Amerikanci preplavili supermarkete tijekom razdoblja â € <"panična kupnja. "
U četiri tjedna nakon vrhunca paničnog razdoblja kupnje, prodaja biljne hrane porasla je za 27 posto, budući da su potrošači tražili zdravije mogućnosti prehrane nego što bi to činili obično. Podaci pokazuju da je prodaja biljne hrane rasla za 35 posto brže od ukupne prodaje hrane.
"Od početka pandemije, nastavljen je pomak u kupnji potrošača prema prirodnim i organskim proizvodima koji poboljšavaju zdravlje i imunitet ”, rekao je izvršni direktor i vlasnik SPINS-a Tony Olson.
Iako se utjecaji pandemije na potrošačke trendove tek trebaju u potpunosti očitovati u svim sektorima, anegdotski dokazi pokazuju da je pandemija potaknula i prodaju maslinovog ulja u SAD-u.
"Potražnja za maslinovim uljem povećala se u posljednje vrijeme ”, rekao je Brady Whitlow, predsjednik Corto Olive, drugog najvećeg proizvođača maslinovog ulja u SAD-u. Olive Oil Times. â € <"Pretpostavljamo da je to zbog povećane potražnje u samoposlugama zbog krize Covid-19. "
SAD nisu prva zemlja koja je doživjela porast prodaje maslinovog ulja kao rezultat Covid-19. I Grčka i Španjolska je zabilježila rast domaće prodaje maslinovog ulja na početku pandemije također.
U svom Izvještaj o perspektivama poljoprivredno-prehrambenih proizvoda za 2020. godinu, to je rekla i Europska unija potrošnja maslinovog ulja u trgovinskom bloku očekuje se porast od 5.2 posto u usjevnoj godini 2019./20., uglavnom potaknut paničnom kupnjom početkom 2020.
Više članaka o: Covidien-19, potrošnja maslinovog ulja, biljne prehrane
14. rujna 2023
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i loših uroda, što utječe na potrošače diljem svijeta
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i slabih uroda u velikim zemljama proizvođačima s različitim utjecajima u različitim regijama.
Kolovoz 24, 2023
Cijene maslinovog ulja skočile su u Grčkoj
Manjak zaliha maslinovog ulja u Europi i domaća inflacija guraju cijene na nove visine.
Mar. 6, 2024
SAD nadmašio Španjolsku kao drugi najveći potrošač maslinovog ulja
Stručnjaci predviđaju da će SAD prestići Italiju i postati najveći svjetski potrošač maslinovog ulja.
Travnja 1, 2024
Talijani su promijenili svoje navike u kupnji maslinovog ulja, pokazuje istraživanje
Unatoč rastućim cijenama i manjoj dostupnosti, 48 posto talijanskih kućanstava i dalje kupuje isto toliko maslinovog ulja kao i prethodnih godina.
Siječnja 16, 2024
El Niño desetkuje berbu maslina u Peruu
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Peruu 90. godine pasti za čak 2024 posto.
Lipnja 12, 2023
Praćenje porasta maslinovog ulja u Japanu
Rastuća količina i kvaliteta proizvodnje maslinovog ulja u Japanu predstavlja prilike za lokalne poljoprivrednike, kao i europske izvoznike.
Siječnja 8, 2024
Mediteranska prehrana sedmu je godinu na vrhu liste
U.S. News & World Report naveo je raznolikost, fleksibilnost i zdravstvene prednosti prehrane.
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.