posao
Masovna prijevara otkrivena je između Brindisija i Barija u Italiji Državni šumarski zbori Okružna uprava za borbu protiv mafije (DDA) iz Barija, koja je otkrila da je 7,000 tona maslinovog ulja prodano kao â € <'100% talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje zapravo je miješano ulje iz zemalja koje nisu članice EU-a poput Sirije, Turske, Maroka i Tunisa.
Šest osoba je istraženo zbog komercijalne prijevare i krivotvorenja zemljopisnih oznaka ili oznaka izvornosti poljoprivrednih prehrambenih proizvoda. Provjerama je obuhvaćeno desetak tvrtki u Apuliji (u Fasanu, Grumo Appuli i Monopoliju) i jedan certifikacijski laboratorij.
Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo ojačali u svim koracima lanca opskrbe.- Ministar poljoprivrede Maurizio Martina
Ulje je s izjavom prodano na talijanskom i međunarodnom tržištu, u SAD-u i Japanu â € <'100 posto talijanski "na etiketi za nezakonit promet koji se procjenjuje na â € <"desetke milijuna eura ”, navodi Šumarski zbor.
Istraga DDA-e u Bariju pokrenuta je nakon siromašnih Berba 2014 i prilika ograničena ponuda talijanskih maslinovih ulja predstavljena za nezakonitu trgovinu.
Istražitelji iz Nukleus agrohrane i šumarstva (NAF) u Rimu, specijalizirana za borbu protiv prijevara s hranom, obratila se Institut za bioznanosti i bioresure (CNR-IBBR) iz Perugije.
Istraživački tim pod vodstvom Luciane Baldoni utvrdio je zemljopisno podrijetlo maslinovog ulja molekularnom analizom koja je omogućena inovativnom tehnikom ekstrakcije DNA.
Rezultati analize, ukršteni s onima o sljedivosti izvedenim iz računalnih zapisa, omogućili su istražiteljima da osiguraju da tisuće tona maslinovog ulja nisu talijanske već dobivene od neeuropskih sorti maslina.
Stotinjak policajaca i istražitelja bilo je uključeno u istrage, blitzeve i zaplijene nekoliko serija krivotvorenog maslinovog ulja.
"Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo pojačali u svim koracima opskrbnog lanca ”, rekao je ministar poljoprivrede i šumarstva Maurizio Martina.
"Tko šteti strateškom sektoru maslinovog ulja, mora se strogo osuditi. Važno je zaštititi potrošače i tisuće poštenih tvrtki koje doprinose uspjehu tvrtke â € <'Proizvedeno u Italiji 'u svijetu.'
Više članaka o: Italy, podmetanje maslinovog ulja, prijevara s maslinovim uljem
Lipnja 4, 2023
Otkrivanje misterija i magije koja okružuje toskanski Olivo della Strega
Za koje se vjeruje da je okupljalište vještica i drugih mitskih bića, radiokarbonsko datiranje potvrđuje da drvo možda neće još dugo živjeti.
16 listopada, 2023
Drveće maslina na javnom zemljištu daje obilnu žetvu talijanskom mještanu
Sve veći broj lokalnih vlasti potiče lokalne građane i škole na berbu napuštenih stabala maslina na javnim površinama.
Svibanj. 4., 2023
Tradicija, tehnologija daju pobjedničke rezultate za južnotalijanske proizvođače
Proizvođači iz Puglie, Basilicate, Calabrije i Campanie pobijedili su ekstremne vremenske uvjete, sušu i štetočine kako bi osvojili nagrade na Svjetskom natjecanju.
Svibanj. 9., 2023
Vodič kroz povijest i terroir Nagrađivani producent u Pugliji
Više od stoljeća iskustva u proizvodnji maslinovog ulja omogućilo je obiteljima koje stoje iza Olio Mazzonea da prebrode vrlo izazovnu sezonu i trijumfiraju na natjecanju 2023. NYIOOC.
Srpanj 13, 2023
Istarski dužnosnici dijele spoznaje o oleoturizmu na događanjima u Španjolskoj i Italiji
Prema procjenama istarskih turističkih djelatnika, godišnje maslinare i proizvođače na poluotoku posjeti 190,000 ljudi. Sada ti dužnosnici dijele strategije u Španjolskoj i Italiji.
Mar. 20, 2023
Talijanski farmeri procjenjuju trenutnu žetvu, gledaju naprijed na izazove
Kako se približava ponovni početak vegetacije, maslinari i proizvođači u Italiji pripremaju se za izazove nepredvidivih klimatskih ekstrema.
Srpanj 13, 2023
Potaknuto maslinama, organsko poljoprivredno zemljište raste u Italiji
S povećanjem površine od 25,600 hektara od 2021. do 2022., maslinici su najznačajnija kultura u rastućem organskom poljoprivrednom krajoliku Italije.
Siječnja 2, 2024
Procjenjuje se da je 23,500 13,500 gospodarskih subjekata proizvelo 2022 62 tona ekstra djevičanskog maslinovog ulja s oznakama zemljopisnog podrijetla u -., ali vrijednost njihova izvoza ostala je stabilna na - milijuna eura.