`Policija otkrila prijevaru s maslinovim uljem od 7,000 tona u Italiji - Olive Oil Times

Policija je otkrila prijevaru s maslinovim uljem od 7,000 tona u Italiji

Napisala Ylenia Granitto
3. prosinca 2015. 19:11 UTC

Masovna prijevara otkrivena je između Brindisija i Barija u Italiji Državni šumarski zbori Okružna uprava za borbu protiv mafije (DDA) iz Barija, koja je otkrila da je 7,000 tona maslinovog ulja prodano kao â € <'100% talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje zapravo je miješano ulje iz zemalja koje nisu članice EU-a poput Sirije, Turske, Maroka i Tunisa.

Šest osoba je istraženo zbog komercijalne prijevare i krivotvorenja zemljopisnih oznaka ili oznaka izvornosti poljoprivrednih prehrambenih proizvoda. Provjerama je obuhvaćeno desetak tvrtki u Apuliji (u Fasanu, Grumo Appuli i Monopoliju) i jedan certifikacijski laboratorij.

Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo ojačali u svim koracima lanca opskrbe.- Ministar poljoprivrede Maurizio Martina

Ulje je s izjavom prodano na talijanskom i međunarodnom tržištu, u SAD-u i Japanu â € <'100 posto talijanski "na etiketi za nezakonit promet koji se procjenjuje na â € <"desetke milijuna eura ”, navodi Šumarski zbor.

Istraga DDA-e u Bariju pokrenuta je nakon siromašnih Berba 2014 i prilika ograničena ponuda talijanskih maslinovih ulja predstavljena za nezakonitu trgovinu.

Istražitelji iz Nukleus agrohrane i šumarstva (NAF) u Rimu, specijalizirana za borbu protiv prijevara s hranom, obratila se Institut za bioznanosti i bioresure (CNR-IBBR) iz Perugije.

Istraživač CNR-IBBR Luciana Baldoni

Istraživački tim pod vodstvom Luciane Baldoni utvrdio je zemljopisno podrijetlo maslinovog ulja molekularnom analizom koja je omogućena inovativnom tehnikom ekstrakcije DNA.

Rezultati analize, ukršteni s onima o sljedivosti izvedenim iz računalnih zapisa, omogućili su istražiteljima da osiguraju da tisuće tona maslinovog ulja nisu talijanske već dobivene od neeuropskih sorti maslina.

Stotinjak policajaca i istražitelja bilo je uključeno u istrage, blitzeve i zaplijene nekoliko serija krivotvorenog maslinovog ulja.

"Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo pojačali u svim koracima opskrbnog lanca ”, rekao je ministar poljoprivrede i šumarstva Maurizio Martina.

"Tko šteti strateškom sektoru maslinovog ulja, mora se strogo osuditi. Važno je zaštititi potrošače i tisuće poštenih tvrtki koje doprinose uspjehu tvrtke â € <'Proizvedeno u Italiji 'u svijetu.'

Oglas
Oglas

Vezani članci