Industrija maslinovog ulja u Argentini i dalje se suočava s izazovima
Situacija je postala još tmurnija za posrnulu argentinsku industriju maslinovog ulja, koja se nalazi u financijskim problemima zbog stagnacije cijena i rastućih troškova proizvodnje.
Situacija se samo pogoršala za posrnulu argentinsku industriju maslinovog ulja, koja se unatoč dobrim rezultatima na međunarodnim natjecanjima u kulinarstvu posljednjih godina našla u financijskim problemima zbog stagnacije tržišnih cijena i rastućih troškova proizvodnje, između ostalog.
Vlada je za nedavnu krizu saznala početkom siječnja, kada su poljoprivredni predstavnici u argentinskoj provinciji Catamarca zatražili saveznu pomoć nakon proglašenja izvanrednog stanja. Vlada je reagirala tako što je proizvođače maslinovog ulja u toj regiji oslobodila plaćanja općinskih poreza i pristojbi u sljedećih šest mjeseci.
Sada izvještaji pokazuju da i Mendoza, još jedna ključna regija u proizvodnji maslinovog ulja, ima iste probleme.
"Industrija prolazi kroz vrlo teško razdoblje", izjavio je Armando Mansur, predsjednik Asociación Olivícola de Mendoze (ASOLMEN), za lokalne novine Los Andes ovog tjedna. "Imamo pad međunarodnih cijena i rast troškova proizvodnje, zbog čega nam je profitna marža vrlo mala."
Među ostalim čimbenicima koji pogoršavaju problem je trenutačno stanje industrije maslinovog ulja diljem svijeta. Argentina kontrolira samo 2 posto svjetskog tržišta maslinovog ulja, na kojem dominiraju veliki proizvođači poput Španjolske, Portugala i Grčke. Usred nedavnih gospodarskih previranja u Europi, domaća tržišta u tim zemljama su se mučila, što je rezultiralo vladinim subvencioniranim kampanjama za prodaju europskih proizvoda u inozemstvu i održavanje konkurentno niskih cijena. Nezadovoljavajući uspjeh u podizanju cijene ulja i smirivanju troškova proizvodnje ostavlja argentinske, usporedno skromne, proizvođače u prašini.
Koliko su ti cijene pale posljednjih godina? Prema Los Andresu, maslinovo ulje prodavalo se za 3.600 dolara po toni 2009. godine. Do 2010. cijena ulja pala je na 3.100 dolara po toni, a danas se kreće oko 2.400 dolara.
Pad međunarodnih cijena maslinovog ulja ne bi bio toliko štetan za argentinsku industriju da se većina njezinih proizvoda prodaje na domaćem tržištu. No, manje od 30 posto argentinskih maslinovih ulja konzumira se na domaćem tržištu, dok se ostatak izvozi. Visoki argentinski izvozni porezi samo dodatno kompliciraju situaciju za proizvođače maslina, da ne spominjemo visoku inflaciju i američki dolar koji ne popušta.
Mansur je podsjetio novinare da ovo nije prvi put da proizvođači maslina u Mendozi doživljavaju poteškoće. "Pokušavamo dobiti pomoć kako bismo ublažili situaciju. Dana 27. rujna pozvali smo Vladu Mendoze da proglasi izvanredno stanje u tom sektoru, a taj smo zahtjev ponovili 8. veljače ove godine."
Za razliku od brzog odgovora vlade u Catamarcu, Mendoza još uvijek nije primila pomoć. Mansur je istaknuo: "Dana 22. veljače odgovorili su tako što su nam dali broj telefona i broj izvješća kako bismo provjerili kako se situacija rješava. Još uvijek nemamo konkretne rezultate."
Mansur je objasnio da je provincijska vlada obećala 600 pesos (oko 150 USD) svakom zaposleniku, ako bi lokalni uzgajivači mogli pružiti dokaz o težini situacije. ASOLMEN je potom financirao studiju s Odsjekom za poljoprivredno gospodarstvo i znanosti Nacionalnog sveučilišta Cuyo. "Priznali su naše napore, ali još uvijek nema rezultata", rekao je Mansur.
Mansur je također dodao: "Svjesni smo da je relativna važnost industrije maslinovog ulja veća u Catamarcu nego u Mendozi, ali i dalje govorimo o vrlo važnom sektoru za Mendozu."