Pokrajina Tamaulipas u Meksiku planira prvu tvornicu za preradu maslinovog ulja
Većina maslinovog ulja iz novog pogona bit će izvožena u Sjedinjene Američke Države, gdje je meksička vlada uspostavila kontakte s distributerima željnima trgovati.
Daniel Williams
,
suradnik Olive Oil Timesa
| Izvještavanje iz Barcelone
Grad Tula, smješten u pokrajini Tamaulipas u sjeveroistočnom dijelu Meksika, odabran je za lokaciju nove tvornice za preradu maslinovog ulja. Tvrtka koja vodi projekt, Aceites Tula, prije šest godina započela je sjetvu maslina na oko 700 hektara, odnosno 1730 jutara, uz financijsku potporu meksičke središnje vlade. Nakon raznih konzultacija sa stručnjacima, grad Tula odabran je zbog svojih povoljnih klimatoloških karakteristika.
.
Victor de León Orti, tajnik meksičkog Ministarstva ruralnog
razvoja, izjavio je: "Trenutna predviđanja ukazuju na prosječan prinos od 10 tona maslina po hektaru zemljišta, a one će se potom neprestano prerabiti u maslinovo ulje u novoj tvornici koja ima kapacitet za primanje i preradu 120 tona maslina dnevno." [1]
Gospodin de León Orti predvidio je da će polu-aridna provincija Tamaulipas uskoro postati jedna od najproduktivnijih regija države kao rezultat financiranja od strane državnih i saveznih vlada. Procjenjuje se da je postrojenje za preradu maslinovog ulja vladu i investitore stajalo oko 45 milijuna pesosa (3,6 milijuna dolara), ali stručnjaci predviđaju da je ulaganje isplativo jer se američka potražnja za maslinovim uljem znatno povećala posljednjih godina. Blizina postrojenja u Tuli Sjedinjenim Državama znači jednostavan pristup američkim potrošačima
koji su žedni maslinovog ulja i spremni platiti visoku cijenu u vrijeme svjetske krize s cijenama.
- de León Orti
Gospodin de León Orti objasnio je da će značajan postotak maslinovog ulja dobivenog u ovoj novoj preradi biti izvožen u susjedne Sjedinjene Države, budući da je meksička vlada već uspostavila značajne kontakte s raznim američkim distributerima. Preostalo maslinovo ulje potom će se distribuirati na meksičkom nacionalnom tržištu.
Meksičke vlasti objasnile su da je izgradnja pogona za preradu samo jedan korak u većem dugoročnom projektu. Trenutačno su meksički uzgajivači maslina vezani posebnim ugovorima o najmu i ugovorima s pogonom za preradu i korporativnim vlasnicima zemljišta, ali de León Orti predviđa da će uskoro doći vrijeme kada će maslinici biti predani tim uzgajivačima. Tada predviđa da će moći slobodno i izravno prodavati svoje masline raznim proizvođačima.
Projekt obuhvaća oko 1.400 hektara (3.460 akri) maslinika u razvoju. Vladin dugoročni plan je u bliskoj budućnosti povećati tu
površinu na oko 2000 hektara.
[1] "Tamaulipas će biti maslinik Meksika"