Teška zima oštetila maslinike u San Juanu

Hladno vrijeme u San Juanu u Argentini tijekom proteklih nekoliko tjedana slično je onome iz 2007. – godine u kojoj je zbog pada temperature izgubljeno na desetke maslinika, gotovo 70 posto ukupnog broja u provinciji. Poslovni ljudi u maslinovoj industriji već su dali svoje prve prognoze i, blago rečeno, pesimistični su.  Masline u istočnim zonama pokrajine već pokazuju znakove propadanja jer mraz često uništava cvjetne pupoljke i same plodove. Kao rezultat toga, argentinski proizvođači s mladim nasadima najvjerojatnije će ove zime pretrpjeti teške gubitke.

Prema Nacionalnom institutu za poljoprivrednu tehnologiju Argentine (INTA), predviđa se da će ovogodišnji zimski sati (oni ispod 7 stupnjeva Celzijevih / 44,6 stupnjeva Fahrenheita) doseći oko 1042 sata – 3 sata više od ukupnog broja zimskih sati u 2007. godini. Međutim, najštetniji od tih sati su oni s temperaturama ispod nule jer će takve temperature teško oštetiti sva izložena stablolje.

Predsjednik Udruge maslinovog ulja San Juana, Antonio Olivares, otvoreno je govorio o strahovima argentinskih proizvođača: "Situacija s kojom se maslinari trenutno suočavaju je izuzetno zabrinjavajuća. Predviđamo da ćemo u sljedećih 20 dana moći procijeniti štetu na malim stablima, a u rujnu i na ostalim stablima, no dosad sve ukazuje na teške gubitke."[1]

San Juan, Argentina

Carlos Pasquet, tradicionalni proizvođač maslina iz regije San Juan, dodatno je objasnio te brige: "Ovogodišnji problemi slični su onome što se dogodilo 2007., strašne godine, ali postoje razlike jer smo imali i vrlo visoku razinu vlažnosti zraka, kao i nešto snijega, što bi trebalo ublažiti dio štete nanesene biljkama.  Nažalost, imali smo stabala zaleđenih sve do razine križa – mjesta gdje se deblo dijeli na grane – i imali smo zona u kojima su stabla sada potpuno beskorisna, što je bila katastrofa za mnoge moje kolege u regiji."

Provincija San Juan obuhvaća 18.600 hektara maslinika, od kojih je mnogo posađeno sortom Manzanilla, koja je nažalost vrlo osjetljiva na hladnoću. Preostali hektari namijenjeni su drugim sortama poput Arbequine ili Changlota, koje su nešto otpornije na hladnoću.  Sezona 2009./2010. donijela je masovno smanjenje uroda maslina i proizvodnje maslinovog ulja, s količinama koje su iznosile samo 50 – 60 posto u usporedbi s prethodnom sezonom. Stručnjaci iz industrije kažu da su ti gubici na neki način išli na korist proizvođačima jer su cijene vrtoglavo rasle. Pitanje je sada, međutim, hoće li Argentina moći zadovoljiti sve veću potražnju suočena sa teškim zimskim gubicima.

.

.

[1] Diario de Cuyo