Španjolska je ove sezone proizvela rekordnih 1,59 milijuna tona maslinovog ulja, prema podacima za 31. ožujka koje je danas (26. travnja) objavila Španjolska agencija za maslinovo ulje (AAO).
S obzirom na to da je mljevenje za sezonu 2011./12. gotovo završeno, taj podatak lako nadmašuje dosadašnji rekord zemlje od gotovo 1,42 milijuna tona iz sezone 2003./04.
Od listopada je prerđeno više od 7,58 milijuna tona maslina, s prosječnom prinosnošću od 21,1 posto, što je za 0,64 postotna boda više nego prošle sezone, prema podacima AAO-a. Najveći dio proizvodnje odvijao se u studenom i prosincu, od čega je u samom prosincu proizvedeno 653.000 tona – što je bez sumnje u velikoj mjeri zahvaljujući berbi bez kiše.
Čini se da je postavljen i novi rekord izvoza za razdoblje od listopada do ožujka – 418.100 tona – iako su ožujski podaci još uvijek privremeni. "Ovaj podatak ima veliku važnost", navodi AAO, "jer predstavlja porast od 3 posto u odnosu na rekord postavljen prošle godine i 21 posto u odnosu na prosjek (za isto razdoblje) posljednje četiri godine.
Zanimljivo je da su uvoz u Španjolsku također porasli, iako AAO ne nudi objašnjenje, već samo navodi ukupno 34.000 tona do 31. ožujka. To je porast od 70 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine i 13 posto u odnosu na 2009./10. godinu.
Na domaćem tržištu, interna potražnja od 304.000 tona do sada porasla je za šest posto u odnosu na prošlu godinu i devet posto iznad prosjeka za četiri prethodne sezone.
Španjolska sada ima rekordnu razinu zaliha maslinovog ulja – 1,38 milijuna tona, što je porast u odnosu na 1,13 milijuna u isto vrijeme prošle godine.
Stolne masline
Španjolska žetva stolnih maslina, u međuvremenu, smanjena je za 14 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine, na samo 519.710 tona, od čega je 156.210 tona izvezeno, a 90.450 tona prodano na domaćem tržištu.