Potrošnja maslinovog ulja u SAD-u porasla je za 9 posto prema najnovijim podacima

Foto: Vivien Cord

Prema podacima Međunarodnog vijeća za masline, maslinovo ulje povećalo se 38 posto u Kini, 21 posto u Japanu, 15 posto u Rusiji i 9 posto u Sjedinjenim Državama i Brazilu u 2011/12.

Objavljeni u tržišnom biltenu MOO-a za prosinac, podaci - još uvijek privremeni, ali koji sada obuhvaćaju cijelu godinu od listopada do rujna - također pokazuju da se uvoz u Australiju držao stabilno, ali je u Kanadi pao za 1 posto.

Na tržištu stolnih maslina uvoz je porastao za 15 posto u Brazilu i 1 posto u Australiji, u Kanadi je ostao stabilan, a u SAD-u i za 4 posto u Rusiji 3 posto.

Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Cijene ex-mlina u Španjolskoj porasle su za 50 posto između prosinca 2011. i prosinca 2012., kada su dosegnule 2.68 eura / kg i napokon vratile onu razinu koja je bila u travnju 2007. godine, također izvještava MOO.

U Italiji su cijene porasle 23 posto između prosinca 2011. i prosinca 2012. I u razmaku od mjeseca do drugog tjedna prošlog prosinca popele su s 2.67 € / kg na 2.98 € / kg.

"U Grčkoj su proizvođačke cijene rasle ravnomjernije i sporije, popevši se s 1.82 € / kg (krajem srpnja) na 2.04 € / kg u trećem tjednu prosinca. Povećanje cijene u odnosu na isti tjedan prethodne godine iznosi 8 posto ”, rekao je MOO.

Razlika između cijene rafiniranog maslinovog ulja i ekstra djevičanskog maslinovog ulja trenutno je oko 0.10 € / kg u Španjolskoj i 0.64 € / kg u Italiji.

Američki uvoz će pasti

Prognozira se da će uvoz na ključnom američkom tržištu pasti sa 294,000 2011 tona u usjevnoj godini 12/285,000. (Od listopada do rujna) na 2012 13 tona u 6,000/12,000., Dok se američka proizvodnja u međuvremenu udvostručuje sa - - na - - tona, prema zasebnom dokumentu MOO-a naslovljen â € <"Ključne brojke na svjetskom tržištu maslinovih ulja. "

No, MOO očekuje mali porast uvoza na drugom velikom tržištu, Brazilu, sa 68,000 na 70,000 tona.

Predviđa se da će globalna proizvodnja maslinovog ulja iznositi 2.7 milijuna tona, a potrošnja 3.1 milijuna tona, što je manje od 3.4 milijuna, odnosno 3.2 milijuna prošle sezone.

• Međunarodno vijeće za masline u prosincu 2012. tržišni bilten


• Ključne brojke za svjetsko tržište maslinovih ulja