Pobjednici i gubitnici na rastućem američkom tržištu veleprodajnih uvoza
Neki su izvoznici uspjeli iskoristiti rastuću američku potražnju za maslinovim uljem u rasutom stanju.
Uvoz maslinovog ulja u Sjedinjene Države u rasutom stanju je u porastu. Najveći svjetski uvoznik maslinovog ulja povećao je potražnju za spremnicima težine 18 kilograma ili više za 26 posto.
Loši urodi u Španjolskoj u tri od posljednjih pet godina potiču interes za alternativne izvore ulja.
Međutim, nisu svi glavni izvoznici u SAD-u imali koristi od ove promjene potražnje. Argentina i Turska zabilježile su značajan porast izvoza, dok su Tunis i Maroko zabilježili znatan pad.
Veleprodaja iz Argentine gotovo se udvostručila, dok je iz Turske porasla više od pet puta. Neizvjesnost u opskrbi iz Španjolske, koje je prošle godine izvezlo 13.000 tona manje maslinovog ulja u SAD, pomogla je potaknuti ta povećanja.
"Loši urodi u Španjolskoj u tri od posljednjih pet godina potiču interes za alternativnim izvorima ulja", rekao je za Olive Oil Times Gregg Kelley, glavni izvršni direktor tvrtke California Olive Ranch. "Argentina je imala koristi od promjena u vladinim politikama koje su olakšale izvoz, a Turska je u posljednjih 10 godina znatno proširila svoje proizvodne kapacitete."
Ümmühan Tibet predsjednik je upravnog odbora Turskog nacionalnog vijeća za maslinovo ulje. Ove je povećane izvoze pripisao brzoj modernizaciji turskog sektora maslinovog ulja, kao i sve strožijim standardima kvalitete.
"U Turskoj je proizvodnja maslinovog ulja doživjela izvanredan razvoj od 1980-ih godina i više postrojenja za preradu maslinovog ulja ili je počelo proizvoditi djevičansko maslinovo ulje ili je povećalo svoj proizvodni kapacitet", rekao je Tibet. "Danas Turska ima velika postrojenja za preradu maslinovog ulja s modernim linijama za punjenje."
Prema Tibetu, Turska ima stroge standarde za maslinovo ulje namijenjeno izvozu. Budući da je velik dio turskog izvoza maslinovog ulja usmjeren na Europsku uniju, turski izvoznici već godinama zadovoljavaju te visoke standarde.
"U Turskoj postoje obvezni izvozni standardi za maslinovo ulje i stolne masline, stoga proizvodnja u svim pogonima odgovara propisima Turskog kodeksa", rekao je. "Ti propisi također su u skladu s trgovačkim standardima Međunarodnog vijeća za masline i propisima Europske unije", rekao je.
U međuvremenu, porast izvoza iz Argentine uvelike se pripisuje politikama gospodarske liberalizacije predsjednika Mauricija Macrija. Macri je ukinuo devizne kontrole koje su sprječavale argentinske tvrtke da posluju u domaćoj zemlji u stranim valutama, osobito američkim dolarima. Također je ukinuo kvote za izvoz poljoprivrednih proizvoda i počeo promicati trgovinu te poboljšati odnose sa SAD-om.
"Vrijeme je također bilo dobro za Argentinu. Prije promjena u argentinskoj vladi, dobavljači su se više usredotočili na lokalno tržište, ali sada mogu gledati prema globalnijoj razini", rekao je Jim Lipman, potpredsjednik za proizvodne operacije u tvrtki California Olive Ranch.
"Kvaliteta je također čimbenik. Što je kvaliteta ulja viša, to ono može pokrivati više tržišta u SAD-u, a zauzvrat će to povećati uvozne količine."
© Olive Oil Times | Izvor podataka: Međunarodni vijeće za maslinovo ulje
U međuvremenu, veleprodaja iz Tunisa i Maroka smanjila se za 35, odnosno 67 posto. Američki uvoznici maslinovog ulja za taj pad pripisuju i kvalitetu i sušu. Prema uvoznicima, tunisko i marokansko maslinovo ulje općenito se ne rangiraju visoko po pitanju kvalitete.
"Tunizija i Maroko su pretrpjeli sušu. Zbog toga su imali značajan pad opskrbe", rekao je Lipman. "Također, u tim su situacijama imali maslinovo ulje niže kvalitete, što bi ograničilo tržišta u SAD-u kojima bi mogli služiti."
Sélim Belkhodja je direktor tvrtke Bulla Regia, tuniske tvrtke koja izvozi maslinovo ulje u Sjedinjene Države. Osporavao je da je kvaliteta problem i rekao da će izvoz maslinovog ulja, na temelju nedavnih klimatskih uvjeta, varirati.
"Količine maslinovog ulja koje Tunizija izvozi ovise o godišnjoj proizvodnji", rekao je. "A mi imamo velike godišnje razlike zbog vremenskih uvjeta."
Međutim, prema Međunarodnom vijeću za masline, uvozi maslinovog ulja u SAD iz Tunisa smanjili su se u četiri od posljednjih pet godina.
Tuniski Ministarstvo gospodarstva ponudilo je alternativno objašnjenje za tvrdnje Lipmana i Belkodje. Glasnogovornik ministarstva rekao je da Tunis gleda prema tržištima maslinovog ulja u nastajanju na Bliskom istoku, ali je također brzo osudio prozivke na račun kvalitete tuniskog maslinovog ulja.
"Bliski istok, posebice Katar i Saudijska Arabija, smatra se jednom od najatraktivnijih zona za Tunis s obzirom na rastuće trendove potrošnje", rekao je glasnogovornik. "To je neosporno zbog činjenice da su izvoznici maslinovog ulja uspjeli odgovoriti na izazov kvalitete usvajanjem najnovijih tehnoloških dostignuća i radom na brendiranju."