Nedostatak radnika problematičan za talijanske farme kako se približava žetva

Uobičajeni priljev sezonskih radnika koji dolaze brati jabuke, grožđe i masline u Italiji je prekinut. Putna ograničenja povezana s bolešću Covid-19 zabrinjavaju političare i poljoprivrednike da ključne kulture neće biti ubrane na vrijeme.

Nedostatak stranih poljoprivrednih radnika zabrinjava mnoge poljoprivrednike, proizvođače vina i maslinovog ulja uoči berbe 2020. godine u Italiji.

U određenim područjima, uključujući maslinarski okrug Belice na Siciliji, poljoprivrednici se muče s regrutiranjem 4.000 stranih radnika koji su obično potrebni za berbu gotovo 18.000 hektara (44.500 tisuća jutara) maslinika.

Sezona berbe se približava i regionalnim poljoprivrednicima bit će potrebni strani radnici. Međutim, neke zemlje iz kojih oni dolaze smatraju se visokorizičnima zbog pandemije. – Alberto Cirio, predsjednik, Pijemonta

Devedeset posto tih radnika trenutno nije dostupno jer se berba brzo približava. Neki stručnjaci strahuju da će kao rezultat toga mnoge jabuke, grožđe i masline ostati neubrane.

Većina promatrača nedostatak radne snage pripisuje mjerama za suzbijanje bolesti COVID-19, koje i dalje ometaju međunarodna putovanja. Radnici koji dolaze iz zemalja s crvene liste ne mogu se slobodno kretati u Italiju radi berbe. Drugi moraju prvo proći složene postupke zbog kojih je broj dolaznih radnika dosad pao na povijesno nisku razinu.

Vidi također: Novosti o berbi 2020.

Osim manjka radne snage, talijanska vlada također pokušava suzbiti ilegalno zapošljavanje u poljoprivrednom sektoru.

Iako je taj proces usporio ulazak stranih poljoprivrednih radnika u zemlju, vlada tvrdi da je to osobito nužno, s obzirom na krizu zdravlja na radu, kako bi se osiguralo sigurno radno mjesto za sezonske poljoprivredne radnike.

U posljednjih nekoliko tjedana više od 200.000 radnika podnijelo je zahtjev za radnu dozvolu Ministarstvu poljoprivrede Italije.

"Svi oni sada imaju redovitu radnu dozvolu, uključujući 13.000 stranih državljana, koji sada mogu računati na legalnu zelenu karticu", rekla je talijanska ministrica poljoprivrede Teresa Bellanova.

Dodala je da ministarstvo također uskoro pokreće digitalnu mrežu koja pomaže radnicima pronaći dostupne poslove i olakšava organizaciju prijevoza.

Iako su nova sredstva usmjerena uljarama i proizvođačima maslinovog ulja pogođenima Xyellom fastidiosa u regiji Puglia, nedostatak i dobrobit sezonskih radnika također je relevantno pitanje za mnoge lokalne vlasti.

U maslinarskoj općini Terlizzi, nedaleko od Baria, općinsko vijeće službeno razmatra novi pristup za smještaj migrantskih radnika. Gradski vijećnik Vito D'Amato naglasio je kako "većina radnika tijekom sezone berbe završi u spontanim naseljima, getoima ili šatorima u potpunoj izolaciji."

"[Pandemija] je istaknula njihovu ključnu ulogu u poljoprivredi", dodao je. "Od najveće je važnosti prepoznati tu ulogu uz zaštitne mjere i stvarne akcije."

Migrantski radnici i sigurnosne mjere također su u središtu žustre rasprave u Beliceu.

Franco Lombardo, voditelj lokalne tvrtke za preradu maslina Geolive, rekao je za časopis CastelVetrano da tone maslina, uključujući i poznatu Nocellara del Belice, riskiraju trunuti na stablima.

Istu zabrinutost izrazio je i Felice Crescente, voditelj lokalne agencije za inspekciju poljoprivrednog rada, objasnivši da nedostatak radne snage "obuhvaća cijelu Italiju i mnogo različitih proizvoda, od rajčica do maslina". Dodala je da se problem treba "strateški riješiti jer uključuje ne samo migrantske radnike, već i sezonske [talijanske] radnike".

Međutim, neki proizvođači vjeruju da je fokus na smještaju stranih poljoprivrednih radnika više tretiranje simptoma nego rješavanje temeljnih problema.

Čelnik zadruge poljoprivrednih radnika u središnjoj Italiji tvrdio je da bi, da su plaće više, bilo potrebno manje migrantskih radnika, a oni koji bi došli imali bi bolje uvjete života.

"Nisam siguran da uzimamo u obzir troškove berbe u novom scenariju", rekao je Graziano Giovane za Olive Oil Times. "Niska ili vrlo niska plaća jedan je od glavnih povijesnih razloga zbog kojih talijanski i drugi radnici ne dolaze na polja, kao i uvjeti života s kojima se mnogi moraju suočiti tijekom sezone, pogotovo ako dolaze iz inozemstva tijekom ove zdravstvene krize."

"Ako uzmemo za primjer berbu maslina, pitam se koliko poljoprivrednici i proizvođači mogu platiti radnicima sada kada su tržišne cijene niske", dodao je. "[Isti ti proizvođači također se] pozivaju da budu učinkovitiji kako bi osigurali sigurno radno mjesto. Potrebna nam je šira vizija da bismo pobijedili u ovoj bitci."

Poljoprivredna udruga Coldiretti također je zatražila usvajanje nove nacionalne strategije za poljoprivredne radnike koji dolaze iz inozemstva. Udruga se zalagala za brze operacije testiranja na koronavirus po dolasku za sve migrantske radnike kako bi mogli odmah stići na svoja odredišta.

U jednom od najrelevantnijih vinogradarskih okruga u Italiji, Venetu, lokalne vlasti, poljoprivrednici i sindikati upravo su uspostavili novu jedinicu za brzo testiranje radnika na Covid-19.

Francesco Benazzi, ravnatelj lokalnog zavoda za javno zdravstvo u Trevisu, rekao je lokalnim medijima da su "od ovog tjedna spremni ponuditi testove svim poljoprivrednim zadrugama koje zapošljavaju radnike iz inozemstva."

S obzirom na brojke u pitanju, predsjednik Pijemonta Alberto Cirio upozorio je lokalne vlasti kako bi se osigurao koordinirani napor u praćenju priljeva sezonskih radnika iz inozemstva, posebice iz istočnoeuropskih zemalja pogođenih bolešću COVID-19.

"Sezona berbe se približava i regionalnim poljoprivrednicima bit će potrebni strani radnici", rekao je Cirio. "Međutim, neke zemlje iz kojih dolaze smatraju se visokorizičnima zbog pandemije. Svi moramo surađivati kako bismo nadzirali i brzo identificirali svaki rizik."

Coldiretti je zatražio poduzimanje mjera jer su radnici sada potrebni na sjeveru Italije za berbu jabuka. Ubrzo nakon toga bit će vrijeme za berbu grožđa za vino u ostatku zemlje.

Nakon što se uberu sve jabuke i grožđe, počet će berba maslina.