Cape Town je domaćin drugog izdanja Sol d'Oro Southern Edition

Cape Town je zakonodavna prijestolnica Južne Afrike, ali od 7. do 11. rujna grad će biti prijestolnica ekstra djevičanskog maslinovog ulja jer će biti domaćin drugog izdanja međunarodnog natjecanja Sol d'Oro južne hemisfere.

Dok se natjecanje Sjeverne hemisfere tradicionalno održava u Veroni u veljači, natjecanje Južne hemisfere je itinerantno, a različita izdanja održavaju se naizmjence u zemljama proizvođačima maslinovog ulja južno od ekvatora.

U 2014. godini — prvoj u kojoj je Veronafiere odlučila podijeliti natjecanje kako bi se ulja iz svake zemlje proizvođača najbolje ocijenila — natjecanje je ugostio Santiago u Čileu.

Sada je red na Cape Townu da primi najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja proizvedena u ekvatorijalnoj zoni, gdje je sezona obrnuta u odnosu na mediteransko područje, a vrijeme berbe počinje u proljeće umjesto jeseni. Osim Južne Afrike i Čilea, drugi proizvođači s južne hemisfere uključuju Argentinu, Brazil, Peru, Urugvaj, Australiju i Novi Zeland. Prošle je godine, prema organizatorima, natjecanje bilo održano s 71 uzorkom.

Veronafiere je odlučio zadržati istog voditelja panela i tehničkog menadžera za svoja dva natjecanja, Marinoa Giorgettija.

"Nakon prošlogodišnjeg predivnog prvog izdanja Sol d'Oro Južne hemisfere u Santiagu u Čileu, ove godine događaj putuje na drugi kontinent i stiže na obalu Cape Towna u Južnoj Africi", rekao je Giorgetti. "Događaj se održava u velikom poštovanju zbog svojih strogih kriterija odabira."

Ovogodišnji pobjednici pridružit će se velikom događaju Sol&Agrifood 2016 u Veroni, zakazanom za razdoblje od 10. do 13. travnja, gdje će ih posjetitelji i međunarodni kupci imati priliku kušati.
Prošle je godine događaj privukao oko 64.000 stručnjaka i trgovaca, rekli su organizatori, dodavši da je 15.000 posjetitelja došlo iz više od 80 različitih zemalja.

Informacije i detalji o registraciji mogu se pronaći na web-stranici Sol Agrifood.