Natjecanje 'EVO International' dodijelilo rekordni broj nagrada u Italiji
Talijanski i španjolski proizvođači bili su među velikim pobjednicima na međunarodnom natjecanju EVO za maslinovo ulje.
Rekordan broj nagrada dodijeljen je na Međunarodnom natjecanju maslinovog ulja EVO 2020 (EVO-IOOC), koje je završilo dodjelom nagrada u Palmi.
Organizatori su odlučili održati događaj na glavnom trgu kalabrijskog grada kako bi se pridržavali lokalnih sigurnosnih propisa, koji su uvedeni radi sprječavanja širenja bolesti Covid-19.
Vidi također: Sajmovi i natjecanja"Ovo izdanje EVO-IOOC-a bilo je definitivno drugačije od prethodnih, zahtjevnije, ali na mnogo načina i vrlo zadovoljavajuće", rekao je za Olive Oil Times predsjednik natjecanja Antonio G. Lauro. "Složena priprema događaja bila je nagrađena podrškom i ohrabrenjem proizvođača koji su se pridružili našem projektu kvalitete."
Tijekom natjecanja, tim od 25 sudaca, koji su svi sudjelovali iz svojih matičnih zemalja, kušao je 449 različitih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, uključujući 42 aromatizirana ulja. Rezultati su prenosili uživo iz mobilnog studija za snimanje.
"U nesigurnom svjetskom scenariju kakav nismo mogli ni zamisliti, proizvođači su se suočili s novim poteškoćama i izazovima, a ipak su stvorili nove načine za promociju i distribuciju svojih izvrsnih [proizvoda]", rekao je Lauro. "Upravo iz tog razloga nismo prekinuli natjecanje i uspjeli smo ga bolje prilagoditi trenutnoj situaciji."
Među raznim pobjednicima, odabranima po kategoriji i hemisferi, tri talijanske i dvije španjolske tvrtke osvojile su nagrade za najbolje u klasi za Sjevernu hemisferu.
Brazilski proizvođači osvojili su tri nagrade za najbolje u klasi. Grčki proizvođač nagrađen je za najbolje međunarodno aromatizirano ekstra djevičansko maslinovo ulje.
"Ova priznanja nagrađuju nas za obavljen posao i potvrda su naše predanosti kvaliteti kroz godine", rekao je Franco Scisci, koji je dobio dvije zlatne medalje i nagradu za najbolje međunarodno organsko maslinovo ulje na Sjevernoj hemisferi.
"Unatoč teškoj situaciji, posljednjih mjeseci uspjeli smo nastaviti s uobičajenim radom u masliniku", rekao je apulijski maslinar. "Također, primijetili smo rastući interes među potrošačima, što sugerira da se navike i dalje mijenjaju i da se sve više pažnje posvećuje kvalitetnim proizvodima."
Cjelovit popis pobjednika može se pronaći na internetskoj stranici EVO-IOOC-a.