Nagrada 'Il Magnifico' dodjeljena je Donu Gioacchinu

Don Gioacchino PDO ekstra djevičansko maslinovo ulje, proizvedeno u Apuliji od strane Sabina Leonea, proglašeno je "Il Magnifico" (Veličanstveno) na međunarodnom natjecanju istog imena, tijekom svečanosti dodjele nagrada u zadivljujućoj vinariji Antinori u Toskani.

Izrazito mirisno ekstra djevičansko maslinovo ulje Don Gioacchino PDO, proizvedeno u Apuliji od strane Sabina Leonea, osvojilo je nagradu "Il Magnifico" (Veličanstveni) na međunarodnom natjecanju istog imena, tijekom svečanosti dodjele nagrada u zadivljujućoj vinariji Antinori u Toskani. Pobjednik "Il Magnifico", Sabino Leone

Ostali finalisti bili su Le Tre Colonne Salvatorija Stallonea (Apulija), Villa Magra Grand Cru tvrtke Frantoio Franci, Olio di Dievole tvrtke Dievole, Balduccio istoimene farme i Fonte di Foiano Grand Cru tvrtke Fonte di Foiano (sve iz Toskane), Veneranda 19 tvrtke Tenuta Zuppini (Abruzzo) i D.O.O. Mate Timbro Istriano tvrtke Agrofin (Hrvatska).

Osam finalista osvojilo je zlatne medalje, a jednak broj srebrenih i brončanih medalja. Sabino Leone primio je toskanski lonac od terakote koji simbolizira drevnu lokalnu tradiciju proizvodnje i očuvanja ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Žiri je također dodijelio dvije posebne nagrade u partnerstvu s dva glavna sponzora natjecanja. Prvu od tih nagrada osvojilo je imanje Dievole: nakon što su se dugo posvećivali vinarstvu, u posljednje su dvije godine uložili mnogo novca i truda u proizvodnju izvrsnog ekstradjevičanskog maslinovog ulja. Taj je trud zaslužio nagradu koju je dodijelila lokalna banka Chianti Banca za najbolje imanje u usponu.

Monokulturalno ekstra djevičansko maslinovo ulje Casaliva, proizvođača Comincioli u blizini jezera Garda, osvojilo je drugu posebnu nagradu, koju je dodijelio proizvođač maslinovih uljarica TEM za najbolje ekstra djevičansko maslinovo ulje od odvojenih plodova — kategoriju koja, prema riječima vlasnika TEM-a Giorgia Morija, pokazuje svoj najbolji potencijal u teškim godinama poput protekle.

Dvije su nagrade također bile posvećene sjećanju na dvije velike ličnosti toskanskog i talijanskog maslinovog ulja koje su preminule 2011. godine: Marca Mugellija, renomiranog stručnjaka za maslinovo ulje i tvorca Nacionalne udruge profesionalnih kušača maslinovog ulja, i Massima Pasquinija, koji je radio u Gospodarskoj komori Firence i koji je posvetio mnogo svog vremena i truda promociji visokokvalitetnih maslinovih ulja.

Nagradu Il Magnifico i neprofitnu udrugu istog imena koja je organizira, 2012. godine je osnovala skupina toskanskih entuzijasta za ekstra djevičansko maslinovo ulje kako bi proslavila te ljude i njihov rad, među kojima su Matia Barciulli (šef kuhinje u restoranima Antinori na području Chianti, uključujući Osteria di Passignano s Michelinovom zvjezdicom), novinarka Patrizia Cantini, Giorgio Mori i fotograf i videograf Alessandro Moggi; ovaj potonji producirao je prekrasne videozapise godišnjih događanja, kao i promotivni video.

Glavni cilj nagrade je promicanje kvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja i njegove trgovine, predstavljajući neprikosnovenu i nekompromisnu referentnu točku. Zbog toga ne postoje kategorije temeljene na podrijetlu ili vrsti maslinovog ulja: panel ANAPOO-a pod vodstvom Franca Pasquinija više puta slijepo kuša sve uzorke bez ikakvih naznaka o sorti ili podrijetlu te ih ocjenjuje na organoleptskoj osnovi, dajući svakom uzorku numeričku ocjenu. Ulja koja dobiju najviše bodova ulaze u uži izbor i zatim se ponovno kušaju kako bi se odredio "Il Magnifico".

U 2015. godini broj prijava bio je manji zbog teške berbe (oko 80 uzoraka u usporedbi sa 100 iz prošle godine), ali ulja su stigla iz mnogih talijanskih regija i iz 9 različitih zemalja. Iz tog je razloga pravilnik natjecanja izmijenjen kako bi se prihvatile dvije prijave od svakog proizvođača umjesto jedne, a konačna nagrada unificirana je za talijanska i inozemna ekstra djevičanska ulja.

Još jedna inovacija izdanja iz 2015. godine bila je prednost dana tvrtkama čija je glavna djelatnost proizvodnja ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako bi se podržala i promicala poduzeća koja su primarno usmjerena na taj proizvod.

Sabino Leone time postaje prvi proizvođač izvan Toskane koji je primio nagradu, nakon pobjednika iz 2013. i 2014. godine, Fonte di Foiano i Reto di Montisoni.

Don Gioacchino Dop, Azienda Agricola Sabino Leone – Canosa di Puglia

Zlatne medalje

Le Tre Colonne, Azienda Agricola Salvatore Stallone – Giovinazzo, Italija
Villa Magra Grand Cru, Frantoio Franci – Montenero d'Orcia, Italija
Olio di Dievole, Dievole – Vagliaglia, Italija
Balduccio, Azienda Agricola Balduccio – Lamporecchio, Italija
Fonte di Foiano Grand Cru, Soc. Agr. Fonte di Foiano – Castagneto Carducci, Italija
Veneranda 19, Tenuta Zuppini – Torricella Sicura, Italija
D.O.O. Mate Timbro Istriano, Agrofin – Hrvatska

Srebrne medalje

Monokultura Nocellara, Società Torre Rivera – Andria, Italija
Le Sciare, Romano Vincenzo e C. – Bronte, Italija
Olio di Dievole Coratina, Dievole – Vagliagli, Italija
La Foresta, Maria Eleonora Acton di Leporano – Cannavà di Rizziconi, Italija
Monokultura Cima di Mola, Intini – Alberobello, Italija
Monokultura Frantoio, Fattoria Ramerino – Bagno a Ripoli, Italija
Casaliva, Azienda Agricola Comincioli – Puegnago del Garda, Italija
Parueoliva Serie Oro, Almazara de la Subbetica – Španjolska

Brončane medalje

Olio Salutaris Cesare Buomanici, Azienda Agricola Buonamici – Fiesole, Italija
Classico, Azienda Agricola Bonomelli Ca' Reinene – Torri del Benaco, Italija
Il Cavallino Special Edition – Azienda Agricola Il Cavallino – Bibbona, Italija
Huile d'Olive de Provence, Bastid du Laval – Francuska
Oli d'Oliva Finques Verge Extra, L'Olivera – Španjolska
OlioCru, Oliocru Consorzio – Arco, Italija
Andante Intenso, Porteville Olives – Južna Afrika
Rio Largo Premium Blend, Rio Largo Olive Estate – Južna Afrika

• Il Magnifico