Jaén bira najbolje za 2015.

Provincijska skupština Jaéna odabrala je osam maslinovih ulja koja, kako navode, predstavljaju najbolja iz te regije ove godine — što nije malo priznanje s obzirom na to da Jaén proizvodi više maslinovog ulja nego bilo koje drugo mjesto na svijetu.

Jaén Selección oznaka je koju je stvorila Provincijska skupština Jaéna (Diputación Provincial de Jaén) kako bi svake godine odala priznanje najboljim ekstra djevičanskim maslinovim uljima.

Objava je učinjena u Pokrajinskom kongresnom centru za sajmove i kongrese, gdje je tijekom dva dana događaja sudjelovalo 59 lokalnih maslinovih ulja iz 48 marki. Posjećenost ovog 13. izdanja postavila je rekord, prema riječima Ángeles Férriz, predstavnice za zapošljavanje, promociju i turizam.

Od 57 predstavljenih maslinovih ulja, 52 bila su sorte Picual — široko priznata sorta koja se koristi za proizvodnju oko 25 posto svjetske proizvodnje. Sudjelovale su i druge sorte, uključujući Arbequinu, Royal, Carrasqueño i Picudo.

Naziv "Jaén Selección 2015" dobilo je osam maslinovih ulja, od kojih je sedam proizvedeno konvencionalno, a jedno organskom metodom.

Pobjednici Jaen Selección 2015

Oro Bailén Reserva Familiar , Galgón 99 de Villanueva de la Reina
Cortijo Spiritu Santo , Trujal de La Loma de Úbeda
Cortijo La Torre , Aceites San Antonio de Arjona
Castillo de Canena Picual , Olivejuice de Canena
Melgarejo Picual , Aceites Campoliva de Pagalajar
Oleopeñas , SCA San Isidro de Valdepeñas de Jaén
Oleocampo , SCA 2º Grado de Torredelcampo
Soler Romero Ecológico , Alcanova de Alcaudete

Odabrana ekstra djevičanska maslinova ulja postat će ambasadori pokrajine Jaén u 2015. godini sudjelovanjem u promotivnim aktivnostima tijekom godine u zemlji i inozemstvu. Među aktivnostima je i 12. međunarodna nagrada "Kuhanje s ekstra djevičanskim maslinovim uljem" koja će se održati na gastronomskoj konvenciji "Madrid Fusión" 4. veljače 2015.

Naziv Jaén Selección ima za cilj doprinijeti lokalnoj industriji maslinovog ulja poboljšanju kvalitete i poticanju bolje proizvodnje unutar provincije, te unaprjeđenju imidža i pozicioniranja maslinovih ulja iz Jaéna diljem svijeta.