`Proglašeni dobitnici nagrada za kvalitetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja Mario Solinas - Olive Oil Times

Proglašeni dobitnici nagrada za kvalitetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja Mario Solinas

Svibanj. 21., 2011
Julie Butler

Najnovije vijesti

Portugal i Španjolska ponovno su dominirali nagradama za kvalitetu Mario Solinas. Pobjednike u ovogodišnjem izdanju prestižnog natjecanja maslinovog ulja jučer je proglasilo Međunarodno vijeće za masline.

Prva nagrada u kategoriji intenzivno zelene voćnosti pripala je španjolskom proizvođaču El Labrador, dok su nagrade za srednje zelenu voćnost i zrelu voćnost pripale portugalskim proizvođačima: SAOV (Sociedade Agrícola Ouro Vegetal) i Sociedade Agricola do Conde.

natjecanja-mario-solinas-ekstra-djevičansko-maslinovo-ulje-kvaliteta-pobjednici-najavljeni-maslinovo-ulje-vremena-andres-lopez-lopez-presidente-de-la-sat - sociedad-agraria-de-transformacion

Druga i treća nagrada u intenzivnoj kategoriji pripala je Španjolskoj Aceites Campoliva odnosno Grkinje Eirini Plomarioy.

U srednjoj kategoriji otišli su u portugalske Azeites & Oleos Vegetales i španjolsku Almazaras de la Subbética.

A u zreloj kategoriji drugoplasirana je bila portugalska Gallo Worldwide i Španjolska Sovena España zauzeo treće mjesto.

Službena ceremonija dodjele nagrada održat će se u sjedištu MOO-a u Madridu 17. lipnja. Pobjednici dobivaju medalju i diplomu i nagradu mogu objaviti na naljepnicama EVOO-a iste serije kao i pobjednički uzorak.

Ukupno 97 ulja - više od 75 prošle godine - ušli su. Od toga je 42 bilo iz Španjolske, 39 iz Portugala, 9 iz Grčke, 3 iz Turske i po jedan iz Francuske, Izraela, Italije i Maroka.

Razvrstani su u jedan od tri odjeljka na temelju medijana intenziteta njihove voćnosti. IOC je rekao da su ulja tada bila, â € <"procijenjeno od strane brojnih panela priznatih od strane MOO-a prema posebnom bodovnom listu koji ih obilježava zbog njihovih mirisnih, okusnih i retronazalnih osjeta te njihove harmonije, složenosti i postojanosti.

Šest ulja s najvišim ocjenama u svakoj sekciji proglašeni su finalistima, a međunarodna komisija ocjenjivala je dalje.

Od ostalih devet finalista, svi su bili iz Španjolske i Portugala, osim iz Francuske Château Virant, u srednjoj kategoriji.

Ostali finalisti u srednjoj kategoriji bili su Portugalci Soc. Agricola Quinta da Lagoalva de Cima i španjolske Olivarere de Casariche.

Intenzivni finalisti bili su Potosí 10 (Španjolska), Jeronimo Pedro Mendonça de Abreu e Lima (Portugal) i SCA Olivarera de Pontanense de Oleoestepa (Španjolska). I to u kategoriji zrelih Aucama (Portugal), Campos de Uleila (Španjolska) i Camp i Secció de Crèdit de Bellaguarda (Španjolska).

El Labrador iz Malage, pobjednik intenzivne kategorije, također je pobijedio u ovoj kategoriji 2008. Po osvajanju nagrade ovog tjedna, Andrés López López, predsjednik obiteljske tvrtke koja proizvodi El Labrador, rekao je za Olive Oil Times da je unatoč osvajanju niza glavnih nagrada bilo teško dobiti dobru cijenu za EVOO. â € <"Prodajemo ga po istoj cijeni kao i prije četiri godine. "

Njegova kći Rosario rekla je da je obitelj uistinu strastveno izrađivala maslinovo ulje visoke kvalitete. â € <"Ali ne možemo pronaći kupce za to. " Rekla je da se 500 ml nagrađivane ekstra djevice prodaje za otprilike 10 eura u gurmanskom dijelu španjolskog lanca robnih kuća Engleski sud.



Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi