Kora od jabuke, crveno grožđe, kurkuma pomažu u prevenciji rasta karcinoma prostate kod miševa

Istraživači sa Sveučilišta Texas u Austinu identificirali su kore jabuke, crveno grožđe i kurkumu kao prirodna sredstva koja sadrže spojeve koji mogu pomoći u sprečavanju rasta raka prostate. Njihov se kombinirani učinak pokazao većim od njihovih zasebnih učinaka.

Rak prostate, najčešći zloćudni tumor muškaraca, razvija se polako i često bez ikakvih simptoma u ranim fazama. Prema Američkom društvu za borbu protiv raka, ove će godine 161,360 muškaraca u SAD-u dijagnosticirati bolest, što će rezultirati 26,730 smrtnih slučajeva.

Studija objavljena u Precision Oncology koristila je novu tehniku ​​za identificiranje spojeva na biljnoj bazi koji se mogu boriti protiv raka prostate. Umjesto da testira pojedinačno sredstvo u isto vrijeme kao i većina studija, pregledavalo se brojno sredstvo kako bi se utvrdilo koje bi kombinacije bile najučinkovitije.

"Nakon pregleda biblioteke prirodnih spojeva, razvili smo nepristran pogled na kombinacije hranjivih sastojaka koji imaju bolji učinak na rak prostate od postojećih lijekova ”, rekao je odgovarajući autor Stefano Tiziani, docent na Odjelu za nutricionističke znanosti i Dell Institute of Pediatric Research na UT Austin. â € <"Ljepota ove studije je u tome što smo uspjeli inhibirati rast tumora kod miševa bez toksičnosti. "

Posljednjih su godina neka istraživanja raka pokazala da spojevi u zelenom čaju, kurkumi i kori jabuke mogu smanjiti upalu, što je jedan od čimbenika rizika za rak. Ljudi s poremećajem koji uzrokuje kroničnu upalu, poput pretilosti, autoimune bolesti ili dugotrajne infekcije, imaju povišen rizik od raka zbog oštećenja koje stanje čini na normalnim stanicama.

Novo istraživanje provedeno je u dvije faze: Prvo su testirana 142 prirodna spoja na miševima i ljudskim stanicama raka prostate u epruvetama kako bi se utvrdilo koji inhibiraju rast zloćudnog tumora. Sredstva su testirana pojedinačno, kao i u kombinaciji s drugima.

Dalje, najperspektivniji su testirani na miševima s rakom prostate. Tu su bili ružmarin; resveratrol, spoj koji se nalazi u crvenom grožđu; kurkumin, dio začina kurkuma koji daje žutu boju; i ursolna kiselina, spoj koji se nalazi u kori jabuka.

"Te hranjive tvari imaju potencijalna antikancerogena svojstva i lako su dostupne ”, rekao je Tiziani. â € <"Moramo samo povećati koncentraciju preko razina koje nalazimo u zdravoj prehrani kako bismo utjecali na stanice raka prostate. "

Kako ove tri namirnice djeluju zajedno? Kada se ursolna kiselina u kori jabuke kombinira s resveratrolom ili kurkuminom, to sprečava stanice raka da troše hranjivu tvar koja im je potrebna za rast - glutamin. Ova strategija blokiranja unosa glutamina hranjivim sastojcima koji su lako dostupni u prehrani najkorisnija je jer ne uključuje nuspojave.

Istraživanje pokazuje ulogu prehrane u borbi protiv raka. Ljudi imaju tendenciju smatrati da njihov rizik od razvoja raka uglavnom određuje genetika; međutim, prehrana je presudna jer diktira ekspresiju gena. Ajay Goel s Instituta za istraživanje Baylor Scotta i Whitea i Centar za rak Charles A. Sammons objasnili su ideju Olive Oil Times.

"Ovo je fascinantna studija koja se nadovezuje na koncept koji â € <'mi smo ono što jedemo, 'budući da naša prehrana duboko utječe na to tko smo i što smo. Nemamo kontrolu nad našom genetikom, našom DNK; ali imamo potpunu kontrolu nad svakom stvari koju svakodnevno stavljamo u usta ”, rekao je Goel.

"Kao što je prikazano u ovoj studiji, aktivni sastojci u jabukama, grožđu i kurkumi imaju snažno antikancerogeno djelovanje na rak prostate; ali što je još važnije, postoji ogroman stupanj sinergizma između ovih spojeva. Dokazuje da iako pojedine komponente hrane mogu biti vrlo snažne, najbolje djeluju kada se unose zajedno. To pokazuje vrijednost dobro uravnotežene i zdrave prehrane, posebno one koja uključuje mnogo voća, povrća, začinskog bilja itd.

"Takve je promjene relativno lako ugraditi u naš svakodnevni život i mogu promijeniti način na koji gledamo na proces bolesti. Hranjiva prehrana može pomoći u prevenciji bolesti, odgoditi njen početak ili čak donijeti terapijske koristi,: dodao je.

"Na kraju, naša genetika nije ta koja diktira teret bolesti; ali naša epigenetika kontrolira ekspresiju gena koja je izravno kontrolirana čimbenicima prehrane i načina života. "

• Precizna onkologija


• Sveučilište Texas u Austinu