Maslinovo ulje može biti korisno u kemoprevenciji raka mozga

Glioblastom multiforme (GBM) je agresivan oblik raka mozga kod kojeg pacijenti rijetko prežive više od 15 mjeseci nakon liječenja, unatoč operaciji, radioterapiji i kemoterapiji. GBM-ovi imaju vrlo invazivnu prirodu i mogu prodrijeti kroz krvno-moždanu barijeru, uzrokujući cerebralni edem i teške simptome kod pacijenata. To je, primjerice, jedan od najtežih karcinoma za liječenje.

Poznato je da ekstra djevičansko maslinovo ulje pomaže u prevenciji raznih vrsta raka, kao što su kolorektalni karcinom, rak prostate, pluća, endometrija i dojke. Nova studija, objavljena u časopisu Journal of Nutritional Biochemistry u siječnju 2016., izvještava da "kemopreventivna sposobnost ekstra djevičanskog maslinovog ulja nije posljedica samo masnih kiselina, već i sadržaja fenolnih spojeva kao što su polifenoli i flavonoidi."
Vidi također: Zdravstvene dobrobiti
maslinovog ulja . Poznato je da oleuropein, fenolni spoj u maslinovom ulju, inhibira migraciju stanica glioblastoma. Također je poznato da oleocanthal, snažan protuupalni spoj u maslinovom ulju, snižava ekspresiju ciklooksigenaze-2 (COX-2) u stanicama raka debelog crijeva.

Međutim, do sada nikada nije provedena studija koja bi istražila protuupalne učinke spojeva iz ekstradjevičanskog maslinovog ulja protiv citokina (upalnih molekula) u stanicama glioblastoma.

Ova nova in vitro studija pokazuje da ekstra djevičansko maslinovo ulje doista smanjuje proizvodnju kronične upale u napredovanju glioblastoma putem jedne posebne proupalne molekule, faktora nekroze tumora alfa (TNF-α). Proupalni citokin TNF-α izravno inducira COX-2, upalni biomarker u stanicama glioblastoma.

U studiji su stanice inkubirane 24 sata s i bez prisustva spojeva maslinovog ulja, oleinske kiseline, tirosola i hidroksitirosola. Zatim su stanice bile podvrgnute stimulaciji TNF-a dodatnih 24 sata.

Kao što se i očekivalo, TNF-α je uzrokovao značajan porast ekspresije COX-2. Oleinska kiselina inhibirala je tu ekspresiju za 61,7 posto, tirosol za 36,5 posto, dok hidroksitirosol nije pokazao nikakve značajne razlike.

Provedena su daljnja istraživanja kako bi se razumjeli mehanizmi koji stoje iza ovih inhibicijskih djelovanja.

Na koncentracijski ovisan način došlo je do "inhibicije nizvodnih signalnih putova induciranih TNF-α", pri čemu su se putovi razlikovali za oleinsku kiselinu i tirosol. Istraživači su također istražili još jednu proinflamatornu molekulu koju izlučuju stanice glioblastoma, prostaglandin E2 (PGE2). Opet su rezultati pokazali da su maslinova kiselina i tirosol značajno smanjili TNF-a induciranu PGE2 za 45,4 posto, odnosno 71,5 posto.

Konačno, istraživači su analizirali učinke oleinske kiseline i tirosola na migraciju ljudskih moždanih mikrovaskularnih endotelnih stanica "izravnim ciljanjem kemotaktičke aktivnosti PGE2. Rezultati su pokazali da spojevi iz maslinovog ulja blokiraju migraciju endotelnih stanica putem različitih staničnih mehanizama."

Sveukupno, istraživanje pokazuje da prehrambene intervencije poput upotrebe ekstradjevičanskog maslinovog ulja mogu pomoći u smanjenju tumora na mozgu smanjenjem ekspresije proupalnih molekula i sprječavanjem kronične upale u mikrookruženju koja potiče rast glioblastoma.

Istraživači su rekli da rezultati studije sugeriraju da, "s obzirom na to da je razvoj i napredovanje raka višestupanjski proces, suplementacija maslinovim uljem može predstavljati učinkovitu prehrambenu intervenciju u prevenciji i/ili liječenju glioblastoma."

---

• Časopis za nutritivnu biokemiju