Maslinovo ulje može štititi od depresije
Prehrana bogata maslinovim uljem može zaštititi od mentalnih bolesti, prema novoj studiji istraživača s Universidad de Las Palmas de Gran Canaria i Sveučilišta u Navarri.
Opće je poznato da maslinovo ulje i mediteranska prehrana pružaju mnoštvo zdravstvenih dobrobiti. Ali što je s emocionalnim zdravstvenim koristima? Prema španjolskim istraživačima sa Sveučilišta Navarra i Las Palmas de Gran Canaria, prehrana bogata maslinovim uljem može zaštititi od mentalnih bolesti. U studiju je sudjelovalo 12.059 volontera koji su bili dio projekta SUN, prospektivne studije među španjolskim alumnijima sveučilišta, a cilj joj je bio identificirati prehrambene determinante moždanog udara, koronarne bolesti i drugih poremećaja. Istraživači su pratili te volontere više od šest godina i prikupljali podatke o čimbenicima životnog stila, kao što je prehrana, kao i o medicinskoj povijesti. Na početku studije nijedan od volontera nije patio od depresije, a do kraja studije otkriveno je 657 novih slučajeva.
Prikupljeni podaci otkrili su da su volonteri s visokim unosom transmasnoća, hidrogeniziranih masti koje se uglavnom nalaze u prerađenoj hrani, imali do 48 posto povećan rizik od depresije u usporedbi s volonterima koji nisu konzumirali te masti, prema riječima Almudene Sánchez-Villegas, izvanredna profesorica preventivne medicine na Sveučilištu Las Palmas de Gran Canaria i prva autorica članka. Osim toga, istraživači su otkrili da je veći unos maslinovog ulja i polinezasićenih masti koje se nalaze u masnoj ribi i biljnim uljima povezan s nižim rizikom od depresije. Prema istraživačima, ovi nalazi sugeriraju da kardiovaskularne bolesti i depresija mogu dijeliti neke zajedničke mehanizme povezane s prehranom.
Nije prvi put da su maslinovo ulje i mediteranska prehrana povezani s nižom stopom depresije. Godine 2009. španjolski su istraživači ponovno otkrili da su osobe koje su se pridržavale mediteranske prehrane bogate maslinovim uljem, povrćem, mahunarkama i voćem imale 30 posto manju vjerojatnost da će oboljeti od depresije.
Iako istraživači ističu određena ograničenja studije, kao što je analiza prehrane samo jednom (na početku studije), oni također navode nekoliko prednosti kao što su velika veličina uzorka, kao i višestruka prilagodba za potencijalne konfuzore. Dodaju da je potrebno potvrditi nalaze daljnjim prospektivnim studijama i kliničkim ispitivanjima.