`Jesu li misijske masline zapravo Picholine Marocaine? - Olive Oil Times

Jesu li misionske masline zapravo Picholine Marocaine?

18 listopada, 2012
Liliana Scarafia - Agbiolab

Najnovije vijesti

Misijske masline proširile su se Kalifornijom od njihovog uvođenja krajem 1700-ih u misije na kojima se nalazi El Camino Real. S vremenom su postali primarna sorta stolnih maslina i maslinovog ulja, toliko široko uzgajana da je Mission navedena kao jedina sorta maslina iz Sjedinjenih Država u Svjetski katalog sorti maslina. Razumijelo se da je, unatoč porijeklu iz Starog svijeta, Misija bila druga vrsta koja je pretrpjela genetske promjene u Novom svijetu i nije bila slična niti jednoj drugoj. Međutim, moderne tehnike otiska prsta DNK sugeriraju suprotno.

U posljednjem desetljeću banke germplazme maslina sa sjedištem u mediteranskom bazenu (rodno mjesto masline) koristile su DNK tehnike za karakterizaciju, identifikaciju i očuvanje divljih i komercijalnih sorti maslina. Takav rad korišten je za rješavanje sukobljenih slučajeva sinonima (različiti nazivi primijenjeni na pojedinu sortu na različitim mjestima) ili homonima (isti naziv sorte koji se koristi za dvije različite sorte). Na Agbiolab koristimo iste metode otiska prsta kako bismo podudarali biljke masline koje bi mogle biti pogrešno označene ili pogrešno identificirane.

Stoga je bilo iznenađujuće da uzorci maslina prikupljeni iz nekoliko voćnjaka maslina Mission i s drevnih stabala dijele DNK otisak prsta koji se podudara s onim iz Picholine Marocaine. Kao što mu i samo ime govori, Picholine Marocaine (ne treba ga miješati s Picholine iz Francuske ili Redding Picholine iz SAD-a) najčešća je sorta u Maroku. Dijeli agronomska i morfološka svojstva s misijanskim maslinama, a obje su sorte masline dvostruke namjene koje daju ulje dobre kvalitete.

Bi li se ovaj mučni genetski nalaz mogao potvrditi povijesnim zapisima? Jesu li Misionske masline zapravo Picholine Marocaine? Zašto su izabrani za misije Novog svijeta? Pozdravljamo svaki doprinos koji može rasvijetliti ovu zagonetku.

Imate li mišljenje koje biste željeli podijeliti u članku? Pogledajte naš obrazac za prijavu i smjernice ovdje.



Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi