Jesu li Mission masline zapravo Picholine Marocaine?
Od uvođenja krajem 18. stoljeća smatralo se da su masline sorte Mission jedinstvene za SAD, no DNK otiskivanje ukazuje na suprotno.
Masline sorte Mission proširile su se Kalifornijom od svog uvođenja krajem 18. stoljeća u misijama koje su krasile El Camino Real. S vremenom su postale glavna sorta za stolne masline i maslinovo ulje, toliko su raširene da je Mission naveden kao jedina sorta masline iz Sjedinjenih Američkih Država u Svjetskom katalogu sorti maslina
. Pretpostavka je bila da je, unatoč podrijetlu iz Starog svijeta, sorta Mission drugačija sorta koja je doživjela genetske promjene u Novom svijetu i da se razlikuje od svih ostalih. Međutim, moderne tehnike DNK otiska prsta ukazuju na suprotno.
U posljednjem desetljeću, banke sjemenskog materijala masline smještene u mediteranskom bazenu (kolijevci masline) koristile su DNK tehnike za karakterizaciju, identifikaciju i očuvanje divljih i komercijalnih sorti maslina. Takav je rad korišten za rješavanje spornih slučajeva sinonima (različitih naziva koji se primjenjuju na jednu sortu na različitim lokacijama) ili homonima (istog naziva sorte koji se koristi za dvije različite sorte). U Agbiolabu
koristimo iste metode DNK otiska prsta za usporedbu biljaka masline koje su mogle biti pogrešno označene ili pogrešno identificirane.
Stoga je bilo iznenađujuće da su uzorci maslina prikupljeni iz nekoliko nasada masline sorte Mission i s drevnih stabala imali DNK otisak koji je odgovarao onome sorte Picholine Marocaine. Kao što joj ime govori, Picholine Marocaine (ne miješati s francuskom Picholine ili američkom Redding Picholine) najraširenija je sorta u Maroku. Dijeli agronomske i morfološke značajke s maslinama sorte Mission, a obje su maslinarske sorte dvostruke namjene koje daju ulje dobre kvalitete.
Može li ovo primamljivo genetsko otkriće potvrditi povijesna dokumentacija? Jesu li masline sorte Mission zapravo Picholine Marocaine? Zašto su odabrane za misije u Novom svijetu? Pozdravljamo svaki doprinos koji može rasvijetliti ovu zagonetku.
