Andalusijska konferencija o budućnosti tradicionalne proizvodnje maslinovog ulja

Predstavnici španjolskog Ministarstva za ruralno i morsko okruženje (MARM) sastali su se ovog tjedna u Jaénu kako bi raspravljali o brojnim izazovima s kojima se suočava tradicionalna industrija maslinovog ulja u zemlji. Članovi Odbora Andaluzije i Agencije za maslinovo ulje također su prisustvovali ovoj javnoj konferenciji održanoj u Auditorio Guadalquivir de Ifeja.

Događaj pod nazivom "Tradicionalna kultivacija masline: izazovi i buduće strategije za trenutno financijsko okruženje i budući kontekst smanjenih potpora" organizirali su Andaluzijski pokrajinski sajam i kongres. Ostale organizacije uključene u planiranje događaja bile su Centar za razvoj i konkurentnost maslinovog ulja tvrtke GEA Westfalia Separator Ibérica, CBH Agro i Caja Rural de Jaén. Podršku su također pružili španjolske agrobiznis tvrtke Bioibérica, Mañez i Lozano te Guillermo Garcia.

Glavni cilj konferencije bio je pružiti vrijedne i ažurne informacije poljoprivrednicima koji rade u ovoj ranjivoj industriji. Posljednjih godina tradicionalni proizvođači maslinovog ulja muče se s konkurencijom zbog neravnoteže između ponude i potražnje za maslinovim uljem. Kroz niz okruglih stolova i simpozija sudionici su razvili akcijske planove koji će pomoći u povećanju profitabilnosti industrije i održavanju njezine vitalnosti u budućnosti.

Među istaknutim sudionicima konferencije bili su Leocadio Marín, predsjednik Zaklade za zajedničko nasljeđe uzgajivača maslina; Agustín Rodríguez, glavni tajnik UPA-Andalucía; Francisco Molina iz Ruralne zaklade Jaén; Rafael Civantos, glavni tajnik COAG-Jaén; i José Antonio García, ravnatelj IFAPA Venta del Llano.

Jedna od glavnih rasprava na okruglom stolu, pod nazivom "Budućnost tradicionalne ili proširene proizvodnje maslina: mogućnosti i alternative za restrukturiranje", imala je uvodne govornike Luisa Carlosa Valera, voditelja ASAJA-Jaén; profesora Luisa Ralla s Sveučilišta u Cordobi; Joséa Humanesa iz tvrtke Cotecnisur; i Juana Francisca Hermosa iz IRTA-Tarragona. Máximo Cañete Baquerizo, izvršni direktor tvrtke CBH Agro, podijelio je svoj plan za restrukturiranje industrije. Događaj je završen govorom Roquea Lara Carmone, povjerenika Vijeća za poljoprivredu i ribarstvo Andaluzije.

Direktorica MARM-a podijelila najnovije podatke o proizvodnji

Tijekom svog govora, glavna direktorica MARM-a Isabel Bombal analizirala je trenutačno stanje sektora u Španjolskoj i inozemstvu, naglašavajući da je Španjolska vodeća u proizvodnji, marketingu, izvozu i internacionalizaciji maslinovog ulja. Iako trenutačna situacija s cijenama nije u skladu s tom stvarnošću, potrebno je pronaći zajedničku dijagnozu i doći do zajedničkih rješenja.

Bombal je navela da ukupna količina maslinovog ulja proizvedena do danas za marketinšku godinu 2010./2011. iznosi 1.325.700 tona, što predstavlja povećanje od 22 posto u odnosu na prethodnu sezonu i 26 posto u odnosu na prosjek posljednje četiri sezone.

Bombal je nastavio, prema početnim izvješćima za mjesec veljaču, izvoz je iznosio 328.200 tona, što je porast od 20 posto u odnosu na prošlu godinu i 27 posto u odnosu na prosjek posljednje četiri sezone.

Osim toga, Bombal je naveo da je ukupna količina trgovane maslinove ulja (domaća potrošnja i izvoz) dosegla 570.900 tona, što je povećanje od 18 posto u odnosu na prošlu godinu i 16 posto u odnosu na prosjek posljednje četiri godine, uglavnom zbog velikog obujma izvoza.

Na kraju je direktor istaknuo da je na kraju 2010. potrošnja maslinovog ulja u španjolskim kućanstvima iznosila 446.326.000 litara, ostavši stabilna u odnosu na prethodnu godinu.

Samo provincija Andaluzija trenutno predstavlja trećinu cjelokupne europske industrije maslina i osigurava 40 posto svjetskih maslina za jelo i 40 posto svjetskog maslinovog ulja.

Izvor: Ministarstvo okoliša, ruralnog razvoja i morskih poslova