Ranije ovog mjeseca, s preliminarnim prognozama žetve za kalifornijske maslinare, Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje izvijestilo je o očekivanom prinosu od rekordnih 4 milijuna galona (15.14 milijuna litara) maslinovog ulja.
Predviđanje je predstavljalo ogroman skok sa 2.4 milijuna galona (9.1 milion litara) proizvedenih 2014. godine.
Neki, poput Preša za masline'Nancy Cline, složila se, izvještavala, â € <"Jako smo uzbuđeni što smo vidjeli ovu odbojnu kulturu za 2015. Masline dolaze, a tisak radimo 24 sata dnevno. Ulje izgleda veličanstveno i mi smo oduševljeni. "
Mislim da ljudi vide tonažu na drveću i pretpostavljaju. Neki su skočili iz pištolja.- Adam Englehardt, imanje Cobram
Ne tako brzo kažu neki drugi, čiji se visoki urod plodova možda neće pretvoriti u očekivani skok u količini ulja.
"To predviđanje može biti pomalo agresivno ”, rekao je Kalifornijski ranč maslina Izvršni direktor Gregg Kelley. â € <"Mogu vam reći da vidimo velik urod iz perspektive tonaže. Dakle, na tom su planu sve vijesti istinite, a kvaliteta fantastična. Dvije ili tri godine nismo vidjeli ovako visoku kvalitetu.
"No s druge strane, iako su nam prinosi visoki, teška tonaža često ukazuje na niži udio masti “, upozorio je Kelley. â € <"U redu je - vjerojatno ćemo se informirati o onome što smo očekivali. "
Počevši s početkom rujna, COR će svoju žetvu dovršiti tek sredinom studenog. S obzirom da je vrijeme još uvijek važan faktor u procesu berbe, Kelley je rekao da je do tada potrebno pričekati prinos ulja.
Na Imanje Cobram Kalifornijska operacija, Adam Englehardt upravo je dolazio iz tvornice za preradu kad su ga telefonirali. Njegov je stav sličan onom Kelleyja: â € <"Bolje je nego prošle godine, ali iznenadio bih se ako je to očekivani prinos. Mislim da ljudi vide tonažu na drveću i pretpostavljaju. Neki su skočili iz pištolja. Ali teški usjev obično proizvodi manje ulja od lakog. "
"Tonaža s naših polja prilično je dobra - prosječna do natprosječna. Ali prinos je manji nego u ovo doba prošle godine, na temelju činjenice da u plodu još nema puno ulja. "
Vrijeme je uvijek faktor, primijetio je Englehardt, s toplim, suhim proljećem 2015. godine i nedostatkom odgovarajućeg navodnjavanja koji naglašava drveće. Nije toliko važno što oni ne donose plodove, rekao je, ponovivši da takvi uvjeti ne pomažu maksimizirati prinos maslina.
Više članaka o: Berba maslina 2015, Kalifornijsko maslinovo ulje, proizvodnja
Veljače 7, 2024
Tradicionalne metode, sicilijanski kultivari pomažu ovom kalifornijskom farmeru da se istakne
U sjevernoj Kaliforniji, Bondovi njeguju, beru i melju uvezene sicilijanske sorte kako bi proizveli svoje nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Prosinca 19, 2023
Olive Center radi na obrazovanju sljedeće generacije Ag. Pros
Program Olea Learn podučava studente potrebnim agronomskim i poslovnim vještinama za vođenje poslovanja uzgoja maslina i proizvodnje maslinovog ulja.
Svibanj. 16., 2023
Upoznajte indijansko pleme koje stoji iza nagrađivanog maslinovog ulja
Više od dva desetljeća, Jim Etters pomogao je dovesti Yocha Dehe Wintun Nation brend Séka Hills do četiri NYIOOC pobjeđuje dok se usredotočuje na održivost.
Prosinca 14, 2023
Pooštravanje propisa o vodi u Kaliforniji može potaknuti uzgoj maslina
Iako navodnjavani maslinici još uvijek koriste dosta vode, sve strože zabrane, osobito u dolini San Joaquin, mogle bi otvoriti novu nišu za maslinike u suhim krajevima.
Studenoga 6, 2023
Oprezni optimizam dok berba maslina počinje u Kaliforniji
Procjene pokazuju da bi proizvodnja maslinovog ulja mogla doseći tri milijuna galona, što je značajno povećanje u odnosu na prošlu godinu.
Svibanj. 17., 2023
Kalifornijci upravljaju izazovnom žetvom predani kvaliteti
Proizvođači diljem Kalifornije prevladali su mraz, sušu i rastuće cijene kako bi proizveli neka od najboljih svjetskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Studenoga 6, 2023
Izrada nagrađivanog maslinovog ulja od stoljetnih stabala u Kaliforniji
U podnožju Sierra Nevade, Guilio Zavolta i Rachelle Bross nastoje promovirati i zaštititi državna povijesna stabla maslina.
Siječnja 29, 2024
Stručnjaci predviđaju veće promjene između kišnih i sušnih godina u Kaliforniji
Ulaganje u infrastrukturu i tehnike upravljanja može pomoći maslinarima da zaštite usjeve od poplava i sačuvaju vodu za suše.