Suša bjesni u Kaliforniji

Dok golf-tereni i grobljanski travnjaci požute, a automobili se zaprljaju, na ogromnu poljoprivrednu industriju nisu nametnute nikakve rezove.

Sušu "neodređenog trajanja" tako je opisao guverner Kalifornije Jerry Brown, govoreći o povijesnoj vrućini i nedostatku kiše koji pogađaju njegovu žednu državu i njezinih 39 milijuna stanovnika.

Suša u Kaliforniji je i naša suša

Prema procjenama medija, zbog nedostatka kiše uginulo je 12 milijuna stabala (gotovo isti broj maslina koje su talijanske vlasti predložile posjeći kako bi se suzbila epidemija bakterije za koju se također krivi klimatske promjene). Prijetnja ogromnih požara nadvija se nad velikim kalifornijskim šumama.

Prema nedavnom izvješću, morali biste se vratiti 1200 godina unatrag kako biste pronašli goru sušu u Kaliforniji od one u posljednje tri godine. Prema Los Angeles Timesu, Kalifornija je imala najsuši siječanj i najtopliji veljaču od kada je Nacionalna uprava za oceane i atmosferu (NOAA) počela voditi evidenciju 1895. godine.

Regulatorna tijela u državi naložila su općinama da smanje potrošnju za 25 posto nakon što su podaci pokazali da dobrovoljna smanjenja nisu rezultirala gotovo nikakvim smanjenjem.

Dok se tereni za golf i travnjaci na grobljima suše, a automobili prljaju, upravo kalifornijske farme koriste 80 posto vode u državi, a ograničenja nisu nametnuta golemom poljoprivrednom industrijom.

"Ne zalijevaju travnjake niti se dugo tuširaju", rekao je guverner Jerry Brown za ABC News. "Oni osiguravaju većinu američkog voća i povrća za značajan dio svijeta."

Samo bademi čine 10 posto potrošnje vode u državi. Jedna je studija otkrila da je potrebno više od jednog galona vode da bi se uzgojio jedan badem. Kalifornijske plantaže badema troše tri puta više vode od grada Los Angelesa. No, previše je lako ocrniti "Đavolju oraščić", kako su ga neki nazvali.

"Kalifornija iscrpljuje svoje zalihe vode", napisao je Steven Johnson u Mediju, "jer je, iz složenih povijesnih i klimatoloških razloga, preuzela teret prehranjivanja ostatka zemlje."

Što znači da je suša u Kaliforniji i naša suša. Iako je mnogo puta istaknuto da masline, prilagođene suhim mediteranskim klimama, trebaju daleko manje vode od drugih usjeva, uvijek ćemo trebati povrće na koje ćemo kapati svoje ekstra djevičansko maslinovo ulje.