Vijesti
Europska komisija odobrila je Zaštićena geografska oznaka (ZGO) â € <"Olio di Puglia ", koja je objavljena u Službeni glasnik Europske unije.
ZGO rezervirano je za ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno na administrativnom teritoriju Republike Hrvatske Regija Puglia, dobiven od maslina sorti Cellina di Nardò, Cima di Bitonto (ili Ogliarola Barese, ili Ogliarola Garganica), Cima di Melfi, Frantoio, Ogliarola salentina (ili Cima di Mola), Coratina, Favolosa (ili Fs-17), Leccino , i Peranzana.
Odobrene sorte mogu se koristiti samostalno ili u mješavinama u kojima čine najmanje 70 posto s ostalim talijanskim sortama.
"Ovo je važno priznanje za apulske maslinare i talijansku poljoprivredu, ”rekao je za predsjednik udruge za zaštitu i valorizaciju IGP Olio di Puglia Pantaleo Piccinno. Olive Oil Times.
"To je uspjeh u pogledu teritorijalnosti, jer smo uspjeli osigurati da se sve faze proizvodnje, uključujući punjenje, moraju odvijati u našoj regiji “, rekao je. â € <"Ovaj proizvod odlikuju izvrsna zdravstvena svojstva, koja daju visoki udio polifenola, kao i svježina, jer se samo maslinovo ulje proizvedeno u tekućoj usjevnoj godini može označiti kao IGP Olio di Puglia. "
Te se točke mogu pretočiti u marketinške elemente, ali prije svega daju poticaj apulskim poljoprivrednicima, rekao je Piccinno.
PGI su omogućili zahvaljujući radu članova znanstvenog odbora.
"Posebna zahvala ide Mariji Lisi Clodoveo, Bernardu De Gennaru, Salvatoreu Camposeu i Mauriziju Serviliju što su dali snagu i strukturu argumentima koje smo podnijeli Bruxellesu te Fabriziju De Castru i Pietru Spagnolettiju na vrijednom radu u pripremi produkcije. specifikacija ", rekao je Piccinno.
Više članaka o: proizvodnja, Zaštitu oznake porijekla, Zaštićene geografske oznake
23 listopada, 2023
Europa odobrava PDO za Memecik iz Aydına, Turska
Aydın Memecik trebao bi postati treća zaštićena oznaka izvornosti za maslinovo ulje u zemlji.
Travnja 25, 2023
Nagrađivani producent posvećuje priznanje pokojnoj ženi
Ivan Pfeiffer kaže da će svoj brend maslinovog ulja preimenovati u ime svoje supruge koja je iznenada preminula.
Siječnja 2, 2024
Procjenjuje se da je 23,500 13,500 gospodarskih subjekata proizvelo 2022 62 tona ekstra djevičanskog maslinovog ulja s oznakama zemljopisnog podrijetla u -., ali vrijednost njihova izvoza ostala je stabilna na - milijuna eura.
Mar. 6, 2024
Xylella možda nije odgovorna za uništavanje stabala maslina u Pugliji, otkriva studija
Nalazi bi mogli poništiti desetljeće politike i razumijevanja da je Xylella fastidiosa vodeći uzrok sindroma brzog propadanja maslina u Pugliji.
Siječnja 3, 2024
Europa dodjeljuje status PDO turskim stolnim maslinama Çizik Zeytini
Turska sada ima status zaštićene u EU-u za tri stolne sorte maslina, dok čeka certifikaciju zaštićene oznake izvornosti za još tri.
Srpanj 26, 2023
Umjetnička izložba promišlja o razornom utjecaju Xylelle
'Studije Xylella', koje dokumentiraju poremećaj koji je bakterija uzrokovala u Pugliji, bit će izložene do 10. rujna u muzeju Sigismondo Castromediano.
6. rujna 2023
Evolucija europske borbe protiv Xylella Fastidiosa
Rano otkrivanje diljem Europske unije i dalje je na čelu borbe protiv bakterije dok se dužnosnici nadaju novim istraživanjima, metodama i alatima.
3 listopada, 2023
Optimizam u Italiji dok je berba maslina u tijeku
Dok proizvođači u južnoj Italiji očekuju izvrsne usjeve, sreća poljoprivrednika u središnjoj i sjevernoj Italiji manje je sigurna.