Očekuje se da će identifikacijske sorte masline prema izgledu lišća i voća poslužiti kao osnova za telefonsku aplikaciju i doprinose novoj međunarodnoj bazi podataka o maslinama.
Nova poluautomatska metodologija za identificiranje sorti masline prema izgledu lišća i voća trebala bi poslužiti kao osnova za telefonsku aplikaciju za proizvođače i doprinos novoj međunarodnoj bazi podataka o maslinama, prema Konstantinosu Blazakisu, istraživaču koji radi s Panagiotis Kalaitzis iz Odjela za hortikulturnu genetiku i biotehnologiju na Mediteranskom agronomskom institutu Chania (MAICh) na Kreti u Grčkoj.
Blazakis se nada da će jedna od primjena ove nove metode biti aplikacija za mobitele koja će moći prepoznati sortu na temelju fotografije ploda masline, lista ili endokarpa. Očekuje da će započeti s grčkim kultivarima u narednih godinu ili dvije, a nada se da će dobiti podršku za dodavanje međunarodnih kultivara u ovu aplikaciju kao dopunski projekt kasnije. Priznaje da će aplikacija za mobitel vjerojatno biti od najveće pomoći u zemljama u kojima postoji mnogo različitih sorti maslina, jer poljoprivrednici žele biti sigurni da znaju koju sortu imaju.
Još jedan od Blazakisovih ciljeva je pridonijeti novoj međunarodnoj internetskoj bazi podataka koja će katalizirati podatke o izgledu i kemijskim analizama, između ostalog i sorti maslina u svijetu. Rekao je da petnaest partnera iz niza zemalja zajedno rade na pripremi ove user-friendly baze podataka za širu javnost, što će i biti â € <"na temelju genetskog, fiziološkog, molekularnog i morfološkog proučavanja svake sorte. " Istraživači namjeravaju uključiti prethodne podatke, dvaput provjerenu točnost, kao i dodati nove podatke.
Ovo je dio široko rasprostranjenog, ambicioznog projekta Bioresources For Oliviculture ili BeFOre, koji je financiran od strane Europske unije Horizon 2020 program istraživanja i inovacija u okviru sporazuma o dodjeli bespovratnih sredstava Marie Skłodowska-Curie, a podržava ga i Međunarodno vijeće za masline.
BeFOre je â € <"usredotočena na uspostavljanje integriranih zajedničkih protokola za fenotipizaciju i karakterizaciju biljaka na molekularnoj, morfološkoj i fiziološkoj razini, te ocjenjivanje kvalitete maslinovog ulja u odnosu na sorte, "prema web stranica, â € <"očekujući da će poboljšati potencijal kolekcija, spremišta i banaka maslinove klice kao glavnih izvora varijabilnosti i alata za procjenu koji će se koristiti za povećanje održivosti maslinarstva i suočavanje sa postojećim i nastalim problemima. "
Naglašavajući važnost procjene i karakterizacije raznolikosti vrsta maslina kako bi se sačuvala bogata raznolikost genetskih resursa sa svim njihovim različitim zdravstvenim blagodatima, Blazakis se usredotočuje na oblik i strukturu, odnosno morfologiju maslina, stabala maslina i njihovog lišća.
Na 3rd Međunarodni simpozij o hortikulturi u Europi u Chaniji na Kreti sredinom listopada, Blazakis je predstavio posao koji radi u suradnji s Lucianom Baldoni i Marinom Bufacchi iz Talijanskog nacionalnog istraživačkog vijeća, Abdelmajidom Moukhlijem iz INRA Marakeša u Maroku i Panagiotisom Kalaitzisom iz MAICh-a (koji je dio Međunarodnog centra za napredne mediteranske agronomske studije).
U prezentaciji pod naslovom â € <"Napredni matematički algoritmi za obilježavanje sorti masline morfološkim parametrima ", Blazakis je objasnio da je njegov â € <"Cilj studije je predstaviti potpuno novu poluautomatsku metodologiju za otkrivanje različitih morfoloških parametara ”različitih sorti maslina. Njegova metoda uključuje 5 koraka:
Blazakis je spomenuo da je potrebno provesti više testova kako bi bili sigurni da morfološki parametri s kojima njegov tim radi mogu razlikovati različite sorte, ali vjeruje da će uspjeti. Dodao je da će automatizirani alat koji razvija pružiti bržu i jeftiniju metodu određivanja sorte masline od DNK analize i pružiti korisnu opciju mnogim poljoprivrednicima koji traže informacije o svojim stablima.
Više članaka o: Grčka, Horizon 2020, istraživanje maslinovog ulja
Siječnja 3, 2024
U jugozapadnoj Francuskoj, planira se proizvodnja više maslinovog ulja
Dužnosnici u Lot-et-Garonne planiraju iskoristiti povoljnu klimu i bogate izvore vode za povećanje proizvodnje.
Siječnja 3, 2024
Istraživači razvijaju algoritam za predviđanje potencijala žetve iz klimatskih podataka
Javno dostupan algoritam razvijen je pomoću 15-godišnjih podataka iz Italije kako bi se usporedilo kako su kombinacije klimatskih događaja utjecale na naknadne žetve.
28. rujna 2023
Precizno navodnjavanje ključ za dugoročnu produktivnost
Kao kultura otporna na sušu, masline ipak trebaju dovoljno zalijevanje. Istraživači optimiziraju navodnjavanje kako bi poboljšali prinos i kvalitetu.
Prosinca 5, 2023
Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu
Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.
18. rujna 2023
Oluje u Grčkoj poplavile maslinike, oštetile stabla
Obilna kiša i oluje s tučom zahvatile su Grčku, oštetivši stabla maslina uoči nadolazeće berbe i povećavši zabrinutost zbog širenja bolesti.
Veljače 1, 2024
Metaboliti maslinovog ulja povezani s poboljšanim ishodima kardiovaskularnih bolesti
Istraživanje je pokazalo vezu između profila metabolita djevičanskog maslinovog ulja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti, ali ne i dijabetesa.
Srpanj 12, 2023
Fenoli važniji od sadržaja MUFA za zdravstvene dobrobiti EVOO-a, pokazuju istraživanja
Fenoli u ekstra djevičanskom maslinovom ulju važniji su za snižavanje krvnog tlaka, poboljšanje osjetljivosti na inzulin i poticanje mršavljenja od njegovih masnoća.
Studenoga 20, 2023
Pad prodaje maslinovog ulja u Španjolskoj i Italiji zbog rasta cijena
Potrošači se prebacuju na manje boce ekstra djevičanskog maslinovog ulja i, u nekim slučajevima, biraju niže kvalitete.