Maslinovo ulje Omana

Nakon dvadeset godina pokusa i istraživanja, Oman bilježi prve uspjehe u uzgoju maslina.

Divlja maslina u vrućem, suhom krajoliku Omana (Fotografija: Mike Watson)
Divlja maslina u vrućem, suhom krajoliku Omana (Fotografija: Mike Watson)

Ministarstvo poljoprivrede i ribarstva Sultanaata Oman proglasilo je povijesno postignuće: "Masline Jabal al-Akhdara ove su sezone obilno dale svoje ulje."

Ovu kratku, ali značajnu rečenicu pratio je kratki video na YouTubeu koji prikazuje ljude odjevene u tipične omanijske nošnje dok nježno beru sjajne plodove i govore o vrlinama ovog stabla otpornog na sušu.

Priča o maslinovom ulju u Omanu započela je prije dvadeset godina kada je Salim Ben Hamid Al Ma'mri, čovjek iz sela Kahnat u okrugu Ibri, posadio maslinu koju mu je na poklon dao egipatski učitelj. Nakon nekoliko godina, usamljeno stablo počelo je rađati plodove i nije prestalo.

Ministarstvo poljoprivrede i ribarstva, ohrabreno uspjehom ovog omanskog pionira u uzgoju maslina, uvezlo je iz inozemstva, posebice iz Sirije, nekoliko sorti maslina, no suha i vruća omanska klima bila je za njih preteška.

No, volja za proizvodnjom maslinovog ulja potaknula je Ministarstvo da nastavi ulagati u istraživanja te je 2009. godine inženjer sa Sveučilišta Sultana Qaboosa, Qais Ben Saif Al Maawali, započeo s pokusima na različitim područjima i tako je započela uspješna priča o uzgoju maslina u Omanu.

Ministarstvo je osiguralo malu postrojenju za ekstrakciju maslinovog ulja, omogućivši lokalnim poljoprivrednicima da je koriste besplatno.

Nakon godina niske proizvodnje, od 2010. do 2013. godine, neki su počeli dovoditi u pitanje mogu li se maslinici prilagoditi omanskom tlu. No, iznenađujuće, ovog su proljeća stabla procvjetala i sada Ministarstvo i poljoprivrednici slave pobjedu.

Na temelju istraživačkih postaja postavljenih u različitim okruzima s dobrim rezultatima, Maawali je rekao da masline mogu uspijevati gotovo svugdje u Omanu.

Vrijeme će pokazati hoće li strpljenje i trud muškaraca i žena Omana biti nagrađeni.