Ideja 29-godišnje žene socijalne poduzetnice, projekt u Tunisu sadi drveće bagrema kako bi se pozabavilo nedostatkom vode i dezertifikacijom.
Projekt socijalnog poduzeća za sadnju drveća bagrema u Tunisu bavi se nedostatkom vode i dezertifikacijom uzrokovanim klimatskim promjenama u Tunisu.
Acacias for All 2012. godine pokrenula je Sarah Toumi, 29-godišnja tunizijska socijalna poduzetnica, s ciljem ne samo borbe protiv dezertifikacije već i podrške lokalnim poljoprivrednim radnicima.
Drvo bagrema uvodi se u poljoprivredne zajednice kao alternativa usjevima masline i badema koji ne uspijevaju kada se navodnjavaju slanom podzemnom vodom koja se ovdje nalazi.
Kiša je u Tunisu posljednjih godina rijetko, a konvencionalne metode uzgoja obično uzrokuju iscrpljivanje tla, što dodaje dodatni stres lokalnom poljoprivrednom sektoru.
Izuzetno otporne biljke bagrema mogu se navodnjavati vodom koja sadrži do osam grama soli po litri i dobro se prilagoditi pustinjskim uvjetima povlačeći vodu s visine od 200 stopa ispod zemlje. Biljka također štiti ostale usjeve stvarajući barijeru od vjetra i pijeska te poboljšava kvalitetu tla zahvaljujući svojstvima vezanja dušika koja pomažu oživjeti tlo.
Toumi je prvi put pokrenula projekt u selu Bir-Salah, blizu El Henche u regiji Sfax, gdje je postavila demonstracijski centar i pokazala lokalnim poljoprivrednicima kako drveće bagrema može biti zasađeno kao održiva poljoprivredna praksa.
"Želio sam riješiti nedostatak pristupa potrebnim resursima kako bi se lokalni poljoprivrednici prilagodili klimatskim promjenama i pružio im znanstveni i tehnički know-how kako bi se prilagodili situaciji i plasirali na tržište svoje proizvode ”, objasnio je Toumi na mrežnom radiju Néoplanète. â € <"Ne samo da imaju pozitivan utjecaj na okoliš, oni također povećavaju svoje prihode. "
Otkrila je da su žene koje rade u poljoprivrednom sektoru prihvatljivije za ovu inovativnu ideju i razumjele su prednosti sadnje bagrema i kako njegov uzgoj može biti novi izvor prihoda. Žene su organizirane u zadruge kako bi se poljoprivrednim ciklusom moglo bolje upravljati.
Projekt se ubrzo proširio na 14 drugih regija u kojima je lokalno â € <"ambasadori “ponovili su model. Danas je do sada posađeno preko 50,000 2018 stabala bagrema, ali cilj je imati milijun stabala do -. godine i odvesti projekt u druge zemlje sjeverne Afrike.
Također se naziva moringa ili drvo bataka, biljka bagrema nije porijeklom iz Tunisa, ali vjerojatno potječe s indijskog potkontinenta. Indija godišnje proizvodi preko milijun tona bagrema. Biljka raste i u Srednjoj Americi, Karibima i sjevernim zemljama Južne Amerike.
Nusproizvodi biljke su arapska guma ili akacijeva guma koja je stvrdnuti sok stabla. To se koristi u prehrambenoj industriji kao stabilizator i kao vezivo u akvarelnim bojama i keramičkim glazurama, među ostalim.
Ulje moringe također se ekstrahira iz sjemena biljke i koristi se u hrani i medicinskim proizvodima. Listovi biljke reduciraju se u prah bogat vitaminima i mineralima koji se koristi za dodatke prehrani, biljni čaj ili se miješa s medom.
2013. godine francuska vlada izabrala je Acacias for All kao jednu od 100 inovacija u Africi koje oblikuju budućnost održivog razvoja, a 2016. Toumi je Forbes prepoznao kao jednog od 30 socijalnih poduzetnika mlađih od 30 godina koji čine promjene širom svijeta.
Više članaka o: održivosti, Tunis
Prosinca 19, 2023
Konferencija o klimi COP28 završila s mješovitim rezultatima
Svjetske nacije složile su se odmaknuti se od nafte i drugih fosilnih goriva, međutim, bez jasne obveze potpunog postupnog ukidanja fosilnih goriva kao izvora energije.
Siječnja 3, 2024
Istraživači razvijaju algoritam za predviđanje potencijala žetve iz klimatskih podataka
Javno dostupan algoritam razvijen je pomoću 15-godišnjih podataka iz Italije kako bi se usporedilo kako su kombinacije klimatskih događaja utjecale na naknadne žetve.
Travnja 1, 2024
Belgijski farmer tuži energetsku tvrtku zbog klimatskih šteta
Hugues Falys želi da energetski div TotalEnergies preuzme dio krivnje za suho i toplo vrijeme koje je utjecalo na njegov stočarski i poljoprivredni posao.
Prosinca 4, 2023
COP28 klimatski summit počinje usred napetosti
Konferencija o klimi COP28 u Dubaiju izazvala je kontroverze oko uloge naftnih i plinskih kompanija u pregovorima.
Lipnja 22, 2023
Ispijanje vode od ploda masline može pomoći u učinkovitosti vježbanja, pokazuju istraživanja
Voda ploda masline je nusproizvod koji se obično baca tijekom proizvodnje maslinovog ulja. Međutim, njegovi antioksidansi mogu imati koristi za rekreativne sportaše.
Kolovoz 14, 2023
Italija će uložiti 100 milijuna eura u nadogradnju mlina za masline
Počevši od 2026., sredstva će se distribuirati mlinarima diljem zemlje za nadogradnju opreme i tehnologija.
Travnja 9, 2024
Susret nasljeđa s inovacijom u toskanskoj Aziendi Pometti
Najnovija generacija farmera u 600 godina staroj Aziendi Pometti koristi najsuvremenije metode za proizvodnju nagrađivanog, održivog maslinovog ulja.
28. rujna 2023
Precizno navodnjavanje ključ za dugoročnu produktivnost
Kao kultura otporna na sušu, masline ipak trebaju dovoljno zalijevanje. Istraživači optimiziraju navodnjavanje kako bi poboljšali prinos i kvalitetu.