Američki program osigurava ručne alate proizvođačima maslinovog ulja u Libanonu

Američki program vanjske pomoći u Libanonu osigurava mehanizirane alate i obuku za poljoprivrednike kako bi se povećala konkurentnost libanonskog maslinovog ulja na inozemnom tržištu.

Tisuću proizvođača maslina u Libanonu nedavno je sudjelovalo na radionici o mehaničkoj berbi koju je organizirala Američka agencija za međunarodni razvoj (USAID). Među sudionicima su bili predstavnici 18 partnerskih zadruga i 60 tvrtki iz cijele zemlje.

Radionica je bila dio petogodišnjeg projekta razvoja industrijskog lanca vrijednosti u Libanonu (LIVCD) vrijednog 41,7 milijuna dolara, financiranog od strane USAID-a, koji ima za cilj poboljšati gospodarsku stabilnost u Libanonu poticanjem malih poduzeća i stvaranjem radnih mjesta za žene i mlade. Jedan od njegovih ciljeva je poboljšati i povećati konkurentnost nacionalnog "lanca vrijednosti maslinovog ulja".

Mnogi libanonski proizvodi i usluge manje su konkurentni nego što bi mogli biti, utvrđeno je revizijom programa, prvenstveno zato što su "15 godina građanskog rata oštetile infrastrukturu i smanjile ulaganja."

"Poljoprivredne prakse u libanonskom maslinarskom sektoru ostale su prilično tradicionalne, uključujući radno intenzivnu ručnu berbu", navodi USAID u odjeljku "Priče o uspjehu" na svojoj internetskoj stranici, "koja može činiti više od polovice troškova ionako skupog proizvodnog procesa. Ti pretjerani troškovi negativno utječu na konkurentnost libanonskih uzgajivača na domaćem tržištu i na izvoznim tržištima gdje, u usporedbi s maslinovim uljem iz drugih zemalja, libanonski proizvodi mogu biti 15 do 30 posto skuplji."

Cilj programa je poboljšati produktivnost u maslinicima i smanjiti troškove berbe i proizvodnje. U sklopu programa, proizvođači mogu unajmiti mehaniziranu opremu za berbu od zadruga po cijeni od 20 dolara dnevno. Alat za berbu sastoji se od grablji koje rade na 12-voltnu bateriju i vibriraju, zbog čega masline padaju na tlo. Prema organizatorima projekta, alat štedi vrijeme, smanjuje troškove berbe i sprječava lomljenje grana do kojeg često dolazi pri ručnoj berbi.

U sklopu programa dostupne su i plastične kutije i cerade koje se postavljaju na tlo kako bi se uhvatile masline koje padaju.

U 2013., prvoj godini programa, LIVCD je osigurao 29 alata za šest zadruga u regijama Koura, Batroun i Akkar. Prošle godine to se proširilo na 18 zadruga, gdje je distribuirano 123 kompleta opreme. U 2014. godini 853 poljoprivrednika i proizvođača koristili su alate. Menadžeri su obučeni za rad u uredima zadruga u ruralnim područjima, čime je stvoreno 73 radna mjesta. Cilj za 2015. godinu je obuhvatiti 30 zadruga.