UC Davis Olive Center u lipnju predstavlja novu klasu uzgoja maslina, mljevenja i markiranja, okupljajući stručne instruktore za dvodnevno uranjanje kroz nastavu u učionici i na terenu.
Korištenje električnih romobila ističe Centar za masline UC Davis uvodi a nova klasa o uzgoju maslina, mljevenju i žigosanju u lipnju, okupljajući stručne instruktore za dvodnevno uranjanje kroz nastavu u učionici i na terenu.
Otkrili smo da postoji velika potražnja za cjelodnevnim informacijama vezanim za svaki korak proizvodnje maslina, dopunjene terenskim raspravama i demonstracijama drugog dana.- Dan Flynn, UC Davis Olive Center
Majstorski tečaj se održava 8. i 9. lipnja u Davisu, Calif. Dan Flynn, izvršni direktor Olive centra, rekao je da je razred razvijen kao odgovor na zahtjeve za takvo obrazovanje.
"Otkrili smo da postoji velika potražnja za cjelodnevnim informacijama vezanim za svaki korak proizvodnje maslina, dopunjene terenskim raspravama i demonstracijama drugog dana ”, rekao je Flynn.
Paul Vossen vodit će prvi dan nastave. Vossen će razgovarati o svim aspektima procesa uzgoja maslina, uključujući postavljanje lokacije, sorte, sadnju, navodnjavanje, gnojidbu, suzbijanje štetočina, orezivanje i berbu.
Drugi dan usredotočen je na terenski rad. Studenti će posjetiti voćnjak Wolfskill UC Davis, gdje će Vossen i stručnjakinja za masline Louise Ferguson pružiti praktične upute.
Kao što Flynn primjećuje, kvalitetno voće ne proizvodi automatski kvalitetno ulje. Da bi proučio ovu dinamiku, David Garci-Aguirre iz tvrtke Corto Olive Co. vodit će studente kroz proizvodne varijable koje utječu na količinu i kvalitetu.
Predavanje će završiti predavanjem o markiranju marketinškog stručnjaka Alana Hillburga, koji će ponuditi smjernice za razlikovanje marke od konkurencije.
Hillburg će â € <"pružiti uvide kalibra za koji je vjerojatnije da će biti dostupan Fortune 500 ”, rekao je Flynn. â € <"Pravi je puč moći prenijeti Alanove izvanredne uvide maslinarima i prerađivačima maslina. "
Registracija je otvorena na Web stranica UC Davis.
Više članaka o: Kalifornijsko maslinovo ulje, maslinarstvo, mljevenje maslinovog ulja
18. rujna 2023
Oluje u Grčkoj poplavile maslinike, oštetile stabla
Obilna kiša i oluje s tučom zahvatile su Grčku, oštetivši stabla maslina uoči nadolazeće berbe i povećavši zabrinutost zbog širenja bolesti.
6. rujna 2023
Festivali i konferencije daju zamah pakistanskom sektoru maslinovog ulja
U šest mjeseci otkako je Pakistan održao svoj inauguracijski Olive Gala Festival, dužnosnici su rekli da su posađena stabla, uspostavljena partnerstva i da je planirano više događaja.
Travnja 4, 2023
Učinkovitost vode i održivost moraju ići ruku pod ruku u masliniku
Istraživači kažu da je održiv i inovativan pristup uzgoju maslina jedini način da se nosimo s klimatskim promjenama.
Siječnja 5, 2024
Stručnjaci nude savjete za kontrolu štetočina za uzgajivače hobiste u Kaliforniji
Hobisti koriste organske postupke za suzbijanje korova te tretiranje i prevenciju maslinovog kvrga, žutog lišća, maslinove voćne mušice, paunove pjegavosti i Verticillium wilt-a.
Srpanj 25, 2023
Sezona monsuna spremna je uzrokovati pustoš poljoprivrednicima u Pakistanu
Povijesno gledano, sezona monsuna pružila je pakistanskim poljoprivrednicima prijeko potreban odmor od tipično vrućih i suhih uvjeta. Ne ovaj put.
Kolovoz 17, 2023
Kemija zauzima središnje mjesto na tečaju Olive Center
Radionica je prilika za stjecanje praktičnog iskustva u najsuvremenijem laboratoriju
14. rujna 2023
Organski uzgajivači oslanjaju se na tradicionalne i nove prirodne metode u borbi protiv muhe
Srdele, konjski urin i kvasac samo su neki od sastojaka koje uzgajivači ekoloških maslina diljem Mediterana koriste kako bi zaštitili svoje usjeve od maslinove mušice.
Studenoga 27, 2023
Producenti iza Loco Galbasa ostvaruju san iz djetinjstva, kvalitetu svjetske klase
Sicilijanska marka Loco Galbasa spaja težnju za kvalitetom i predanost ekološkoj održivosti.