`Hoće li berba maslina 2015. biti dobra? - Olive Oil Times

Hoće li berba maslina 2015. biti dobra?

Napisala Isabel Putinja
5. kolovoza 2015. 09:50 UTC

Budući da se berba maslina očekuje u Europi već sljedećeg mjeseca, nedavna izvješća spekuliraju o ishodu 2015. - 2016. berba maslina.

Vrhunski proizvođači maslina Španjolska i Italija, a u manjem obimu i druge zemlje proizvođači maslina, uključujući Francusku, Portugal i Hrvatsku, teško su pogođeni katastrofalne žetve sezone uzgoja maslina 2014 - 2015. Kao rezultat, cijene maslinovog ulja porasli su i potrošači osjećaju posljedice svjetske nestašice maslinovog ulja.

Bloomberg izvijestio da se proizvodnja u Španjolskoj i Italiji, dvije najveće zemlje proizvođača maslina koje čine 70 posto svjetskog tržišta, smanjila za više od 50 posto u sezoni 2014. - 15., prema podacima koje je objavio Međunarodno vijeće za masline (IOC).

Čuvar ima upozorio da će treća loša uzastopna berba u Španjolskoj i Italiji imati katastrofalne rezultate i još više povisiti cijene usred strahovanja da bi Španjolska mogla doživjeti još jedan loš rod zbog suhog i vrućeg vremena.

U međuvremenu je cijela pokrajina Lecce u Apuliji (Puglia) - najvećoj talijanskoj maslinarskoj regiji s 2,769 četvornih km - toliko zaražena Xylella fastidiosa (Xf) bakterija da je sada zadržana zona u kojoj se zaražena stabla uklanjaju i uništavaju pod strogim mjerama EU-a uveden u travnju. Strahovi od širenja bakterije potvrdili su se prošlog mjeseca kad je i bilo otkrivena u biljkama na francuskom otoku Korzika nakon još jedne infekcije otkrivene u travnju u pogonu kave na pariškoj tržnici.

Bez obzira na prošlogodišnji poguban urod, neki talijanski proizvođači maslina se oprezno optimističan o predstojećoj berbi, jer drveće općenito daje bolju žetvu nakon loše.

Prinosi su prošle godine u Španjolskoj bili niski zbog pretjerano vrućeg vremena. Nakon vrućeg i suhog proljeća u ključnoj sezoni cvatnje ove godine, najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja mogao bi pretrpjeti drugu lošu berbu zaredom.

U razgovoru za The Guardian, proizvođač maslina iz provincije Jaén na jugu Španjolske predvidio je da će sljedeći urod biti bolji: â € <"Mislim da novi usjev neće biti toliko loš kao prošle godine, ali vjerojatno će masline biti manje i imati manje količine ulja. Ako kiša pada u rujnu i listopadu, dobit ćemo malo više. Bit će to druga slika ”, rekao je Lourdes Negrillo.

Još je rano, a sljedeća žetva dijeli se tjednima ili čak mjesecima, ovisno o regiji. No, mnogo se nagađa i očekuje oko predstojeće berbe maslina kako za proizvođače, tako i za potrošače.

Oglas
Oglas

Vezani članci