Talijanski dužnosnik poljoprivrede čestita pobjednicima NYIOOC-a
Podtajnik za poljoprivredne politike Giuseppe L'Abbate rekao je da su mu na umu bili talijanski dobitnici nagrada dok radi na politikama koje pomažu proizvođačima kvalitetnih proizvoda.
"Moje najbolje čestitke i želje idu pobjednicima prestižnog svjetskog natjecanja u maslinovom ulju NYIOOC", napisao je ovaj tjedan talijanski državni podtajnik za poljoprivredu Giuseppe L'Abbate u bilješci za Olive Oil Times.
Moje misli su s njima kad planiram mjere koje treba poduzeti za unapređenje talijanske proizvodnje visoke kvalitete.
"Oni visoko drže talijansku zastavu i misli su mi s njima kada planiram mjere koje treba poduzeti kako bismo unaprijedili talijansku proizvodnju visoke kvalitete", napisao je.
Proizvođači maslinovog ulja iz Italije predvodili su poredak nagrada na NYIOOC-u svake godine osim 2015. (koju su neki poljoprivrednici nazvali Annus Horribilis — strašna godina — zbog neuobičajeno loše kombinacije ekoloških katastrofa).
Čak i uz takav snažan nastup na svjetskoj sceni, tržišne sile su protiv proizvođača vrhunske kvalitete koji se moraju natjecati s inferiornim proizvodima, cjenovnim ratovima i potrošačima koji malo znaju o vrijednosti visokokvalitetnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Pogledajte i: Najbolja talijanska maslinova uljaL'Abbate je rekao da se, kako bi se poboljšale izglede za talijanske vrhunske proizvođače, usredotočuje na tri glavne mjere: "daljnju segmentaciju tržišta, jasnoću okvira sankcija i odgovarajući nacionalni sektorski plan."
"Uzimajući za primjer sheme visoke kvalitete planirane za svježe mlijeko i kuhanu šunku", rekao je L'Abbate, "trebali bismo replicirati to iskustvo i također stvoriti shemu visoke kvalitete za ekstra djevičansko maslinovo ulje, uzimajući u obzir strože parametre, kako bismo nagradili napore naših poljoprivrednika u stvaranju izvrsnih proizvoda."
U tu svrhu potrebno je ojačati i razjasniti postojeće zakonodavstvo, dodao je.
"Nacrtom zakona o prehrambenim prijevarama na kojem radimo namjeravamo osigurati revidirani okvir sankcija za krivotvorenje u sektoru maslinovog ulja", objasnio je.
"Ova mjera, koja podsjeća na prijedlog zakona koji sam su-potpisivao, namijenjena je da pruži dodatne jamstva potrošačima i zaštiti proizvođače kvalitetnih proizvoda."
Ipak, spremnost za ulaganje u kvalitetnu proizvodnju trebala bi biti potkrijepljena nacionalnim planom za maslinarski sektor. "Njegovo uspostavljanje i financiranje više se ne mogu odgađati", napisao je potsekretar.
"Ipak, uz težnju za povećanjem količina, trebali bismo nastaviti poticati kvalitetu kako bi naša zemlja mogla zadržati svoju istaknutu ulogu, što je još jednom potvrdio uspjeh talijanskih proizvođača na NYIOOC-u."