Međunarodni panel stručnjaka jutros je počeo analizirati 907 prijava iz 26 zemalja na sedmom godišnjem NYIOOC Svjetskom natjecanju maslinovih ulja — najvećem takvom događaju na svijetu.
U 9 sati (EDT) prvi su uzorci podijeljeni 18 sudaca čije će odluke dovesti do otkrivanja najboljih ekstra djevičanskih maslinovih ulja ove godine na konferenciji za medije u petak navečer kojoj će prisustvovati proizvođači, uvoznici, stručnjaci iz prehrambene industrije i novinari.
Analize sudaca podržava tim od 40 predanih djelatnika i tehničara u New Yorku te 15 stručnjaka koji rade na daljinu kako bi upravljali podacima u stvarnom vremenu.
Ovog petka u 20:30 (EDT) rezultati natjecanja bit će objavljeni na tiskovnoj konferenciji koja će se prenositi uživo. Prošlogodišnju tiskovnu konferenciju gledalo je više od 11.000 gledatelja diljem svijeta, uključujući, pretpostavlja se, i same proizvođače maslinovog ulja koji su tražili svoje marke među pobjedničkim uljima.
Natjecanje NYIOOC World Olive Oil Competition najveće je natjecanje u kvaliteti maslinovog ulja, a njegov godišnji popis dobitnika nagrada općenito se smatra najpouzdanijim vodičem za najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja godine.
Dobitnici nagrada bit će navedeni u službenom Indeksu najboljih svjetskih maslinovih ulja
NYIOOC-a, a mnoga će biti dostupna putem NYIOOC Marketplacea
, internetskog portala na kojem kupci mogu nabaviti nagrađena ulja od trgovaca na malo i distributera koji ih imaju u ponudi.