Previsto un forte aumento della produzione di olio d'oliva in Siria
Secondo il Ministero dell'Agricoltura, la produzione di olio d'oliva in Siria è destinata ad aumentare del 50%, in parte grazie al miglioramento delle condizioni climatiche e al ritorno di una certa stabilità in questo Paese devastato dalla guerra.
Secondo Mohamed Habou, direttore dell’Ufficio per le olive presso il Ministero dell’Agricoltura siriano, la produzione siriana di olio d’oliva dovrebbe raggiungere le 150.000 tonnellate nella campagna agricola 2019/20.
Ciò rappresenta un aumento del 50% rispetto alla campagna precedente e sarà il volume di produzione più elevato dalla campagna 2013/14.
Vedi anche: Dati sulla
produzione di olio d'oliva
La Siria è coinvolta in una sanguinosa guerra civile dal 2011 ed è stata uno dei principali fronti di battaglia contro il cosiddetto Stato Islamico dal 2014 fino all'inizio di quest'anno.
Habou ha attribuito l'aumento della produzione alla diminuzione dei combattimenti nel Paese e al recupero degli oliveti da parte del governo, che ha in gran parte sconfitto le forze ribelli contro cui combatteva.
Anche le condizioni climatiche dovrebbero essere leggermente migliori quest'anno. Il caldo e l'umidità elevati dello scorso anno hanno portato a una proliferazione della mosca dell'olivo, che ha danneggiato molti frutti degli oliveti ripristinati.
Il governo siriano sta attualmente lavorando all'attuazione di misure volte a promuovere la coltivazione dell'olivo e la produzione di olio, tra cui seminari di formazione per agricoltori e produttori, nonché investimenti nella tecnologia di molitura.