` Produzione siriana di olio d'oliva fissata per un grande aumento - Olive Oil Times

Produzione di olio d'oliva siriana impostata per un forte aumento

Agosto 22, 2019
Daniel Dawson

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La produzione di olio d'oliva siriano dovrebbe raggiungere le tonnellate 150,000 nel 2004 Anno del raccolto 2019/20, secondo Mohamed Habou, direttore dell'Ufficio delle olive presso il Ministero dell'agricoltura siriano.

Ciò rappresenta un aumento del 50% rispetto alla campagna precedente e sarà il totale di produzione più elevato dalla campagna 2013/14.
Vedi anche: Dati di produzione di olio d'oliva
La Siria è stata coinvolta in una sanguinosa guerra civile dal 2011 ed è stata uno dei principali fronti di battaglia contro il cosiddetto Stato islamico dal 2014 fino all'inizio di quest'anno.

Habou ha attribuito l'aumento della produzione alla riduzione dei combattimenti nel paese e alla bonifica degli oliveti da parte del governo, che ha ampiamente sconfitto le forze ribelli contro le quali stava combattendo.

Anche le condizioni climatiche dovrebbero essere leggermente migliori quest'anno. Il caldo e l'umidità elevati lo scorso anno hanno portato a una proliferazione della mosca dell'olivo, che ha danneggiato molti frutti degli uliveti ristabiliti.

Il governo siriano sta attualmente lavorando all'attuazione di misure per promuovere la coltivazione e la produzione di olio d'oliva, compresi seminari di formazione per agricoltori e produttori, nonché investimenti nella tecnologia della molitura.





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