Con l'avvicinarsi del divieto di utilizzo dei pesticidi, gli agronomi croati consigliano altri metodi per combattere la mosca dell'olivo

Le olive sono attaccate da oltre 250 parassiti, ma la mosca dell'olivo (Bactrocera oleae) è di gran lunga la più pericolosa.

Questi insetti possono vanificare tutti gli sforzi degli olivicoltori e danneggiare l’intero raccolto. In particolare, ogni femmina depone in media 50 uova, lasciando un uovo su ogni drupa.

Poiché ci sono tre o più generazioni, è possibile un danno incalcolabile non solo per il raccolto attuale ma anche per quello successivo.

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Di conseguenza, un numero crescente di produttori si sta rivolgendo a professionisti della gestione dei parassiti per proteggersi gli alberi e il proprio sostentamento.

Tra i problemi che devono affrontare i coltivatori c'è la mancanza di insetticidi appropriati che possano essere utilizzati negli oliveti. La Commissione Europea ha vietato il dimetoato nel 2019, il futuro del fosmet è incerto e la resistenza della mosca alla deltametrina è già stata dimostrata.

In futuro, gli olivicoltori avranno a disposizione un numero minore di insetticidi a cui ricorrere.

Il Ministero dell'Agricoltura croato ha dichiarato che vieterà la vendita di Imidran (fosmet) dopo il 1° maggio e il suo utilizzo dopo il 1° novembre. Il ministero vieterà inoltre la vendita di Insegar (fenossicarb) dopo il 31 maggio e il suo utilizzo dopo il 31 dicembre.

A partire dal 2023, il ministero inizierà a monitorare le olive per verificare la presenza di residui dei due pesticidi e adotterà misure punitive nei confronti di chi continuerà a utilizzarli.

Tuttavia, Josip Ražov, esperto tecnico di controllo biologico presso Syngenta, un'azienda di tecnologia agricola, ha affermato che è possibile proteggere gli oliveti senza questi prodotti.

Si stanno sviluppando nuove soluzioni sotto forma di strategie di conservazione integrate, una delle quali è l’uso di trappole per la cattura di massa. Ražov ha affermato che la Karate Trap B di Syngenta è uno dei metodi di controllo più recenti attualmente disponibili in Croazia.

Secondo Syngenta, questa trappola è un "dispositivo di cattura di massa per il controllo della mosca dell'olivo che utilizza la tecnica di attrazione e uccisione, composto da un attrattivo specifico, una trappola composta da una base e un coperchio con insetticida".

Ražov ha affermato che questa è l'unica trappola sul mercato raccomandata per l'uso in questo momento e che rimane sull'albero tutto l'anno, fino alla prossima primavera.

La mosca dell’olivo è già presente negli oliveti, ha avvertito. Pertanto, ha sostenuto che queste trappole dovrebbero essere installate anche prima che le mosche abbiano cibo a sufficienza sugli olivi.

Ražov ha aggiunto che il maggior numero di catture nelle trappole si registra in primavera, fino all’inizio delle alte temperature, e in autunno, durante e dopo la raccolta.

Di conseguenza, la trappola presente nell'oliveto tutto l'anno ha un maggiore potenziale di cattura e di riduzione della popolazione, riducendo così in modo significativo i danni.

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Ražov ha affermato che più la trappola viene utilizzata su una superficie ampia e per diversi anni, migliori saranno i risultati; per questo motivo ha raccomandato di posizionarla all'inizio di maggio e di utilizzarla fino alla primavera successiva.

Altri tipi di trappole destinate al metodo di cattura di massa, attualmente in commercio (Eco Trap, Super Track), sono anch'essi modelli validi che si sono dimostrati efficaci nella lotta contro le mosche, ma non sono progettati per un uso durante tutto l'anno.

Queste trappole vengono invece installate circa un mese o due giorni prima della raccolta e non durano un anno.

Anche le associazioni agricole croate raccomandano di utilizzare trappole, indipendentemente dal modello, su un'area il più ampia possibile per ottenere i migliori risultati.

È inoltre molto importante controllare la mosca in questo modo posizionando trappole nei giardini domestici delle aree urbane, che generalmente non sono protetti e costituiscono un terreno fertile per il parassita.

Tuttavia, l’installazione e il monitoraggio di queste trappole possono essere costosi. A tal fine, Ražov ha ricordato ai coltivatori che possono richiedere la misura 10.1.12 del SIGC e ricevere fino a 293 euro per ettaro di aiuto.

Oltre all'uso delle trappole, Ražov ha affermato che è possibile effettuare altri tipi di interventi prima del raccolto. Ad esempio, i coltivatori possono anche spruzzare caolino, un minerale bianco morbido a base di alluminosilicato, o un insetticida approvato.

Marijan Tomac, agronomo, raccomanda inoltre ai coltivatori di utilizzare Success Bait, prodotto da AgroChem Mak, «per cacciare le mosche dell'olivo in massa, indipendentemente dal fatto che abbiano olive in produzione biologica o convenzionale».

Success Bait, oltre agli insetticidi (spinosad), contiene un agente che attira le mosche ed è molto efficace nel controllo della mosca dell'olivo prima che deponga le uova sul frutto.

Monitorando l’elevata presenza di mosche dell’olivo adulte, è possibile effettuare diversi trattamenti con Success Bait nei mesi di luglio, agosto e settembre.

Nel periodo da agosto all’inizio di settembre, di solito si applica tre volte sugli olivi una soluzione al 3% di Success Bait.

La procedura di trattamento è la seguente. Vengono trattati diversi rami inferiori sul lato sud dell’oliveto. Viene selezionato un certo numero di alberi ai margini dell’oliveto oppure viene trattato un albero sì e uno no nelle file perimetrali. È possibile trattare tutti gli alberi in file alternate.

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