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I migliori oli d'oliva per 2019 rivelati

In un anno che ha visto una produzione drammaticamente ridotta in alcune regioni tradizionali, i risultati di un panel di esperti di 18 hanno suggerito che non c'è carenza di oli d'oliva eccellenti per andare in giro.

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Può. 10, 2019
By Olive Oil Times STAFF
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The migliore extra virgin oli d'oliva per 2019 sono stati rivelati stasera a New York.

Curtis Cord, i Olive Oil Times editore e presidente della NYIOOC World Olive Oil Competition, ha fornito una panoramica del concorso di quest'anno a una sala affollata di giornalisti 200, produttori di olio d'oliva e professionisti del settore alimentare e un 10,500 stimato che ha guardato il live streaming dell'evento.

In un anno che ha visto una produzione drasticamente ridotta in alcune regioni tradizionali, i risultati di un panel di esperti assaggiatori composto da 18 membri hanno suggerito che non mancano gli eccellenti oli d'oliva. In effetti, il numero di vincitori del premio ha stabilito un record assoluto.

"Ci sono stati agricoltori che ci hanno detto che quest'anno non avevano olive - che i loro alberi hanno ceduto a gelate profonde, siccità e altre calamità", ha detto Cord alla folla. "E c'erano alcuni che hanno avuto il loro miglior raccolto negli anni."

Ci sono stati i marchi 552 premiati dai paesi 23 tra i più di voci 900, ha rivelato Cord. L'alto tasso di successo ha continuato una tendenza tra i produttori di olio d'oliva orientati alla qualità in tutto il mondo che mirano a distinguere i loro marchi dalla confezione.

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"I vincitori del premio 552 da record suggeriscono che un maggior numero di produttori sappia come dovrebbero essere gli oli vincenti e abbiano sviluppato le capacità per fabbricarli", ha affermato Cord. "E quelli che sono riusciti a creare l'eccellenza sono più spesso in grado di ripetere il loro successo."

I produttori italiani hanno presentato il maggior numero di voci con 223, seguite da Spagna con 154, Grecia con 109, Stati Uniti con 96, Portogallo con 67, Croazia con 61 e Tunisia con 30. Vi erano voci provenienti da Australia, Brasile, Turchia, Cile, Slovenia, Francia, Giappone, Cina, Nuova Zelanda, Argentina, Sudafrica, Bosnia ed Erzegovina, Egitto, Marocco, Libano, Uruguay, Algeria, Cipro e Israele.

Il paese più vincente è stato l'Italia, con 152 premi, seguito da vicino dalla Spagna con 93, dagli Stati Uniti con 75 e dalla Grecia con 55 premi. "Oggi più che mai, stiamo assistendo agli enormi sforzi dei produttori di tutto il mondo che ci hanno permesso di scegliere oli eccezionali", ha detto Cord, prima di chiamare alcuni produttori presenti sul palco per accettare i loro premi.

"Questo è così speciale", ha detto Richard Meisler Fattoria olivicola di San Miguel, che ha ricevuto due Gold Awards per le sue miscele Tuscan Gold Eleganza e Tuscan Gold Supremo. "Questo è uno dei momenti salienti della mia vita."

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"Questo è per tutte le persone che lavorano duramente a Solta!", Ha dichiarato Mirjana Kanzler, in rappresentanza del vincitore del premio Best in Class, Zlatna Å oltanka.

The NYIOOC World Olive Oil Competition è il più grande concorso sulla qualità dell'olio d'oliva e la sua lista annuale dei vincitori del premio è ampiamente considerata la guida più affidabile ai migliori dell'anno extra virgin oli d'oliva.

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I vincitori saranno elencati nel NYIOOCL 'indice ufficiale del I migliori oli d'oliva al mondo e molti saranno disponibili tramite Best Olive Oils Marketplace, il portale online in cui gli acquirenti possono reperire gli oli vincenti da rivenditori e distributori che li immagazzinano.

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