California Olive Ranch collabora con i produttori sudamericani per la nuova miscela "Americas Blend"
Il principale produttore americano di olio d'oliva sta acquistando oli dal Sudamerica nel suo costante tentativo di conquistare quote di mercato.
Per il più grande produttore americano di olio d’oliva, California Olive Ranch (COR), l’obiettivo principale è crescere: non in termini di olive, ma di quote di mercato.
Invece di scontrarsi con concorrenti più piccoli per l’offerta limitata di costosi frutti di produzione locale, l’azienda con sede a Chico guidata dal CEO Gregg Kelley sta continuando la sua ascesa come distributore di oli d’oliva di alta qualità prodotti in California — e altrove.
COR ha suscitato stupore alcuni anni fa quando ha acquisito il pluripremiato marchio italiano Lucini, in un momento in cui denigrare la qualità degli oli d'oliva importati era praticamente uno sport nel settore locale.
L'acquisizione di Lucini ha segnalato che COR puntava più alla crescita delle vendite che a enfatizzare il pedigree americano della sua gamma di prodotti. "Il nostro amore per l'olio extravergine di oliva di alta qualità va oltre la California", afferma l'azienda sul suo sito web.
Ora, COR, le cui vendite supererebbero i 100 milioni di dollari, ha annunciato il lancio in edizione limitata del suo nuovo Americas Blend, realizzato con oli sudamericani che sarà disponibile fino a dicembre in una bottiglia da 1,4 litri “Chef Size”.
L'Americas Blend è il risultato delle partnership di COR con produttori del Sud America — tra cui Argentina, Perù e Cile — e contiene “il cinquanta per cento di olio extravergine di oliva californiano e il cinquanta per cento di olio sudamericano”, che si uniscono per creare un “sapore fruttato delicato con una nota di amaro accessibile”, ha dichiarato l’azienda.
"Apprezziamo la condivisione di processi e informazioni tra i produttori al fine di aumentare la qualità dell'olio extravergine di oliva in tutto il mondo", ha affermato COR, che ha puntato con forza su una strategia che riconosce che l'olio d'oliva di qualità, e i profitti più elevati, non hanno confini.