I prezzi dell'olio d'oliva in calo sui mercati europei
I prezzi dell'olio d'oliva registrano un calo rispetto allo scorso anno in Spagna, Italia e Grecia.
La Commissione Europea ha pubblicato un aggiornamento sui prezzi all'ingrosso attuali dell'olio d'oliva nei principali mercati di Spagna, Italia e Grecia, rivelando livelli generalmente inferiori rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Tra i tre, l'Italia registra i prezzi più alti sia per l'olio extravergine che per quello vergine.
Partendo dalla Spagna, l'olio extravergine di oliva viene venduto a 3,16 € (3,89 $) al chilo a Jaén, il prezzo più basso tra le aree monitorate, in calo del 17,9% rispetto allo stesso periodo del 2017, quando il costo al chilo era di 3,86 € (4,51 $). Si registrano fluttuazioni di prezzo in diverse zone del paese, con il prezzo al chilo più alto a Siviglia a 3,40 € (4,19 $). Il prezzo medio dell'olio extravergine in Spagna è di 3,23 € (3,98 $) al chilo.
L'olio d'oliva vergine costa 3,00 € (3,69 $) al chilo a Jaén, in calo del 20,1% rispetto allo scorso anno, quando un chilo veniva venduto a 3,75 € (4,62 $). Toledo è in testa alla classifica dei prezzi con 3,18 € (3,92 $), mentre Badajoz è la città più economica con 2,80 € (3,45 $) al chilo. Il prezzo medio dell'olio d'oliva vergine in Spagna è di 2,98 € (3,67 $) al chilo.
L'olio d'oliva lampante viene venduto a 2,80 € (3,45 $) al chilo a Jaén, rispetto ai 3,69 € (4,54 $) di un anno fa. Il prezzo più alto si registra a Malaga con 3,00 € (3,69 $) e quello più basso a Tarragona con 2,53 € (3,11 $) al chilo. Il prezzo medio nel Paese per un chilo di olio lampante è di 2,81 € (3,46 $).
In Italia, l'olio extravergine di oliva costa 4,08 € (5,03 $) al chilo a Bari, con una significativa riduzione del 33,6% rispetto ai 6,14 € (7,56 $) dello stesso periodo del 2017. L'olio extravergine di Palermo è il più costoso a 4,85 € (5,98 $), mentre il più economico si trova a Catanzaro e Cosenza a 3,80 € (4,68 $) al chilo. Il prezzo medio di vendita dell'olio extravergine italiano è di 4,15 € (5,11 $) al chilo.
L'olio vergine in Italia presenta un prezzo uniforme a 3,35 € (4,13 $) al chilo a Brindisi, Lecce e Taranto. Il prezzo medio di vendita dell'olio vergine nel Paese è di 3,19 € (3,93 $) al chilo.
L'olio d'oliva lampante raggiunge il prezzo più alto a Catanzaro con 2,73 € (3,36 $), mentre l'olio lampante più economico si trova a Gioia Tauro con 2,50 € (3,08 $). Il prezzo medio di un chilo di olio lampante in Italia è di 2,57 € (3,16 $).
© Olive Oil Times | Fonte dei dati: Commissione Europea
In Grecia, l'olio extravergine di oliva viene venduto a 3,08 € (3,79 $) al chilo a Chania, in calo del 13,5% rispetto allo scorso anno, quando il prezzo aveva raggiunto i 3,56 € (4,38 $). Il prezzo più alto si registra nella regione della Laconia con 3,37 € (4,15 $) e quello più basso a Heraklion con 3,03 € (3,73 $), mentre il prezzo medio di vendita dell'olio extravergine è di 3,16 € (3,89 $) al chilo.
L'olio d'oliva vergine costa 2,95 € (3,63 $) al chilo a Chania, in calo del 13,2% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, quando costava 3,40 € (4,19 $). Il prezzo più basso si registra a Heraklion con 2,92 € (3,60 $), con un prezzo medio che si aggira intorno ai 2,94 € (3,62 $) al chilo di olio d’oliva vergine.
Per quanto riguarda l'olio d'oliva lampante, un chilo costa 2,65 € (3,26 $) a Chania, rispetto ai 2,90 € (3,57 $) della scorsa stagione.
Per quanto riguarda la Grecia, le ultime notizie riportate dalla stampa descrivono un mercato stagnante. C'è un surplus di olio d'oliva immagazzinato dai produttori, ma anche una domanda limitata da parte degli acquirenti all'ingrosso.
Secondo alcune fonti, l'Italia, il principale acquirente di olio d'oliva greco, ha già acquistato olio d'oliva esente da dazi dalla Tunisia per coprire il proprio fabbisogno. Il calo di interesse da parte degli acquirenti si riflette nel prezzo dell’olio extravergine di oliva, che ha raggiunto un picco di 3,85 € (4,74 $) al chilo a gennaio, per poi iniziare a scendere e attestarsi, per il momento, intorno ai 3,16 € (3,89 $).
Olive Oil Times ha chiesto all’Associazione Agricola di Chania a Creta di condividere la sua opinione sul mercato. Il loro portavoce, Nektarios Parashakis, ha dichiarato: “Al momento non c’è una domanda significativa di olio d’oliva in Grecia. Gira voce che la Spagna avrà una resa superiore del 10% nella stagione 2018/19 e i grandi operatori in Italia e altrove sono riluttanti ad acquistare ora, in attesa dell’olio spagnolo più economico. Ciononostante, credo che la domanda di olio extravergine greco aumenterà entro questa estate, soprattutto da parte degli imbottigliatori italiani.”
- Commissione europea, prezzi attuali dell’olio d’oliva
- SEDIK, “Inattività e calo dei prezzi nel mercato dell’olio d’oliva”