I coltivatori spagnoli puntano sul mercato indiano delle olive da tavola

Un rapporto sottolinea l'importanza di soddisfare le preferenze dei consumatori locali per trarre vantaggio dalla rapida espansione dell'economia indiana e dalla domanda di alimenti salutari.

Un nuovo rapporto dell’Istituto spagnolo per il commercio estero (ICEX) ha individuato l’India come un mercato promettente per i produttori di olive da tavola del Paese.

«Il con­sumo di olive in India è in aumento, con un tasso di crescita an­nuo compo­s­to del 4,2 per­cento dal 2024 al 2030», hanno scritto i funzionari dell’ICEX nell’intro­du­zione del rapporto. “Le olive spagnole hanno una pre­sen­za con­so­li­da­ta in India, in quanto sono le più con­sum­ate”.

I dati del Ministero spagnolo dell’Industria, del Commercio e del Turismo dimostrano che l’interesse dell’India per le olive da tavola spagnole è cresciuto in modo significativo.

Vedi anche: L’aumento delle importazioni di olio d’oliva contribuisce al deficit commerciale della Spagna con l’Argentina

Nel 2005 l’India ha importato dalla Spagna 2.464 tonnellate di olive da tavola, per un valore di 400.000 euro. In con­fronto, il paese più pop­ola­to del mondo ne ha importate 3.813 tonnellate nel 2022, per un valore di 5,95 mil­lioni di euro.

La Spagna è il principale fornitore di olive dell’India, con una quota di mercato del 33% nelle categorie delle olive preparate e conservate. Seguono Egitto, Marocco, Turchia, Stati Uniti, Italia e Portogallo.

Secondo il rapporto dell’ICEX, l’aumento del consumo di olive da tavola è alimentato principalmente dai giovani indiani. Tuttavia, la tariffa del 30% sulle importazioni di olive da tavola spagnole ostacola una crescita più rapida.

Il prezzo medio al chilo delle olive verdi intere snocciolate in India è di 547,78 rupie (6,10 €), mentre le olive nere costano 857,98 rupie (9,56 €), un prezzo leggermente superiore a quello medio in Spagna.

Le aziende indiane importano le olive sfuse e le distribuiscono con i propri marchi, spesso sottolineandone l’origine spagnola. Distribuiscono le olive nei settori della ristorazione e dell’ospitalità e nella vendita al dettaglio, con vendite in aumento sulle piattaforme di e-commerce.

Sebbene la col­tivazione dell’olivo abbia iniziato a prendere piede nell’arido stato del Rajasthan, nel nord-ovest dell’India, la pro­duzione an­nuale è rel­a­tivamente bassa ed è im­probabile che aum­enti in modo si­gni­fi­ca­tivo a breve.

I dati di Vilcon, una società di consulenza strategica, indicano che l’India vanta attualmente 20.000 ettari di oliveti e produce circa 700 tonnellate di olio d’oliva e 400 tonnellate di olive da tavola all’anno.

Oltre alle olive da tavola, l’India rappresenta un mercato emergente per i produttori di olio d’oliva spagnoli.

Secondo Andalucía TRADE, esiste un significativo potenziale di mercato in Asia. Le vendite all’esportazione hanno raggiunto i 31 milioni di euro nei primi quattro mesi del 2023, rappresentando l’88 per cento delle esportazioni totali della Spagna verso il continente.

L’India è ora il quarto mercato asiatico per le esportazioni di olio d’oliva dall’Andalusia. La più grande regione produttrice di olio d’oliva della Spagna è responsabile della maggior parte delle esportazioni di olio d’oliva del Paese verso l’Asia.

Nei primi quattro mesi del 2023, l’Andalusia ha esportato 117 milioni di euro di olio d’oliva, rappresentando il 70% delle esportazioni totali della Spagna, mentre la Catalogna (la quarta regione produttrice della Spagna) ha seguito con il 18%. I rapporti indi­cano che le vendite di olio d’oliva in India hanno super­to i 9,9 mil­lioni di euro nel­lo stesso perio­do, con un aumento del 31 per­cento.

L’India ha inoltre registrato una crescita significativa nel consumo di alimenti sani, trainata dalla distribuzione tradizionale e dal commercio online. Questa tendenza è attribuita principalmente alla rapida digitalizzazione del Paese, che ha favorito la crescita dell’e-commerce.

Tuttavia, i dati di Vilcon mostrano che l’80 per­cento degli indiani acquista l’olio d’oliva in iper­mer­chi e super­mer­chi, mentre il 12 per­cento lo acquista online.

Sumedha Dasgupta, analista senior presso l’Economist Intelligence Unit, ha dichiarato a Olive Oil Times che l’India è una meta sempre più popolare per una serie di aziende spagnole che intendono fare affari.

“Dato l’enorme mercato indiano e l’economia in rapida espansione, le imprese spagnole hanno cercato di investire in India”, ha affermato.

"Numerose aziende spagnole si sono affermate [nel mercato indiano] attraverso joint venture, filiali o altre alleanze strategiche", ha aggiunto Dasgupta. “Settori come la biotecnologia, i prodotti agroalimentari, i medicinali e il turismo possono favorire un’ulteriore crescita della sinergia tra le due nazioni”.

Il rapporto ICEX ha concluso che le chiavi del successo nel mercato indiano includono soddisfare le preferenze dei consumatori locali, costruire solide relazioni con distributori e rivenditori e rispettare le normative locali.

“Le principali difficoltà che le aziende spagnole che intendono espandersi in India potrebbero incontrare includono la comprensione delle leggi e delle usanze locali e la capacità di soddisfare le diverse esigenze e i gusti dei clienti e delle aziende indiane”, ha affermato Dasgupta.

"Una base di consumatori considerevole e un'economia in rapida espansione rendono l'India un luogo allettante per fare affari", ha concluso.