A Menfi, in Sicilia, nasce la prima «Comunità dell’olio d’oliva»

Un’iniziativa promossa da Città dell’Olio mira a creare reti di istituzioni locali, operatori economici ed enti culturali legati all’olio extravergine di oliva.

La prima “comunità dell’olio d’oliva” d’Italia è stata fondata nella città siciliana di Menfi, in provincia di Agrigento. 

Promossa dall’associazione Città dell’Olio con il sostegno delle istituzioni comunali, l’iniziativa delle Comunità dell’Olio mira a promuovere l’olio extravergine di oliva come motore di sviluppo sostenibile ed elemento chiave dell’identità regionale, attraverso una rete di istituzioni locali, operatori economici ed enti culturali legati all’olio extravergine di oliva.

“Abbiamo ideato le comunità dell’olio d’oliva per creare relazioni solide tra coloro che gestiscono, producono, comunicano e promuovono l’olio extravergine di oliva nel proprio territorio”, ha dichiarato a Olive Oil Times Michele Sonnessa, presidente di Città dell’Olio. 

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“Stiamo lavorando per garantire che nei prossimi mesi ogni città dell’olio possa avere una propria comunità, dove l’olio extravergine di oliva sia un indicatore di qualità della vita e un motore di sviluppo economico e culturale”, ha aggiunto.

Finora, 12 aziende hanno firmato la “carta degli impegni per la sostenibilità e il benessere” redatta dagli organizzatori e hanno ottenuto la certificazione di comunità dell’olio d’oliva, poiché soddisfano i requisiti stabiliti nel regolamento e nel disciplinare tecnico.

“Siamo lieti di far parte della prima comunità dell’olio d’oliva”, ha dichiarato Accursio Alagna, direttore finanziario e membro del consiglio di amministrazione de La Goccia d’Oro, la più grande cooperativa di olivicoltori della zona. 

“La nostra azienda è tra quelle che, un anno fa, hanno dato impulso alla creazione di un comitato tecnico che coinvolgesse tutti i frantoi locali, per individuare una direzione comune e una strategia per la crescita e lo sviluppo dell’olivicoltura nella zona. “Siamo orgogliosi di aver contribuito a questo risultato”, ha aggiunto.

Città dell’Olio ha affermato che le comunità dell’olio mirano a promuovere la produzione sostenibile e l’oleoturismo, a sostenere le imprese locali legate alla cultura dell’olio, promuovere i prodotti e le tradizioni regionali ed esaltare gli oli extravergini di oliva locali certificati a Denominazione di Origine Protetta e a Indicazione Geografica Protetta come espressioni dell’identità locale.

“Questo im­por­tan­te tra­go­ardo è stato reso pos­si­bi­le grazie al lavoro che abbiamo in­iz­iato mesi fa con un mem­o­ran­dum d’intesa, Olio su Terra, volto a pro­mo­vere l’olio d’oliva attraverso la cul­tura, l’edu­ca­zione, la sal­ute e il tur­ismo con il co­in­vo­l­me­nto di scuole, pro­duttori e asso­cia­zioni lo­ca­li”, ha af­fer­mo­to Francesco Gagliano, assesse­re all’ag­ri­col­tura di Menfi. 

“È stato un pro­getto par­ti­ci­pa­tivo che ha concretamente aperto la strada alla nostra adesione all’associazione na­zio­nale Città dell’Olio e poi alla nascita della prima comunità dell’olio d’oliva in Italia”, ha aggiunto.

Città dell’Olio ha annunciato che altri due comuni membri sono pronti a istituire una comunità dell’olio nei prossimi mesi: Bitonto, in provincia di Bari, in Puglia, e Usini, in provincia di Sassari, in Sardegna.