I produttori di olio d'oliva in Turchia criticano il blocco delle esportazioni
Il divieto temporaneo di esportazione dell'olio d'oliva imposto dalla Turchia ha fatto scendere i prezzi sul mercato interno, creando al contempo non pochi grattacapi agli esportatori.
A due mesi dall’entrata in vigore del divieto turco sulle esportazioni di olio d’oliva, i produttori locali e i consumatori europei ne subiscono le conseguenze.
Nel mese di agosto, il Ministero del Commercio turco ha temporaneamente limitato le esportazioni di olio sfuso fino al 1° novembre per ridurre i prezzi elevati dell’olio d’oliva sul mercato interno, causati dal timore di una carenza globale.
Il divieto si applica solo alle vendite di olio d’oliva in confezioni superiori ai 16 chilogrammi e non include le esportazioni di olio d’oliva confezionato singolarmente, di valore più elevato. Tuttavia, il divieto ha provocato una reazione negativa da parte dei produttori locali.
Vedi anche: Segnali indicano un raccolto scarso in Turchia“È stata una soluzione facile vietare temporaneamente le esportazioni, ma era la soluzione migliore?”, ha chiesto Yusuf Urgan, economista e consulente aziendale presso Egina Olive Oil.
«Loro [gli esportatori] avevano contratti a lungo termine e hanno subito alcune penali», ha dichiarato a Olive Oil Times.
Urgan ha aggiunto che il divieto, il terzo del genere in altrettanti anni, metteva in discussione l’affidabilità delle esportazioni turche di olio d’oliva.
“Gli esportatori turchi hanno firmato contratti annuali o trimestrali con gli importatori”, ha dichiarato a Olive Oil Times uno specialista in esportazioni presso un produttore turco di olio d’oliva. “Con il divieto, la Turchia perde affidabilità e potrebbe indurre gli importatori a evitare le importazioni dalla Turchia”.
Il divieto sta già costando ai produttori turchi i loro mercati di esportazione. Con l’aumento dei prezzi dell’olio d’oliva, gli acquirenti europei cercano urgentemente fornitori alternativi, tra cui Albania, Cile e Tunisia.
“Il principale importatore della Turchia è la Spagna, che acquista olio d’oliva sfuso dalla Turchia e poi imbottiglia il prodotto in Spagna prima di venderlo con marchi spagnoli al resto del mondo”, ha affermato lo specialista. “L’Italia fa lo stesso.”
Si stima che il 50% delle esportazioni turche avvenga alla rinfusa. Secondo i dati del Consiglio Oleicolo Internazionale, la Turchia avrebbe dovuto esportare un volume record di 134.000 tonnellate di olio d’oliva nella campagna 2022/23, a seguito di una resa senza precedenti di oltre 420.000 tonnellate.
Sebbene il divieto possa effettivamente garantire un calo dei prezzi interni, “rappresenta delle perdite significative per i produttori”, ha affermato lo specialista.
“Ad esempio, prima che venisse imposto il divieto, i prezzi sul mercato interno erano di 185 lire turche (6,31 €) al chilo”, ha aggiunto lo specialista. «Dopo il divieto, i prezzi sono scesi a 170 lire turche (5,80 €) in appena una settimana. Gli esportatori turchi hanno lavorato duramente per guadagnarsi un posto nel mercato mondiale, e il divieto rende più difficile fare affari».
Urgan ha osservato che i produttori turchi di olio d’oliva dovevano affrontare molteplici sfide già prima del divieto, tra cui l’aumento dei costi dei fattori di produzione agricoli, del gasolio e della manodopera, con un conseguente aumento dei costi complessivi di produzione. Il divieto comporta che molti produttori debbano far fronte a questi costi più elevati pur incassando meno entrate.
Al di fuori della Turchia, gli analisti del settore hanno affermato che il divieto di esportazione ha contribuito al persistere di prezzi elevati dell’olio d’oliva in tutta Europa.
“Si teme che la produzione di olio d’oliva dell’UE possa crollare rispetto alla media quinquennale”, ha dichiarato ai media locali Kyle Holland, analista di Mintec. “Il mercato potrebbe contrarsi, il che potrebbe portare a un aumento dei prezzi dell’olio d’oliva nel breve termine.”