Le autorità spagnole sono determinate a indagare sul calo dei prezzi

Nonostante i raccolti scarsi in gran parte del bacino del Mediterraneo e quello buono registrato in Spagna, i prezzi dell'olio d'oliva continuano a scendere. I produttori e i loro sostenitori chiedono che venga avviata un'indagine.

Sebbene i livelli di produzione mondiale di olio d’oliva siano diminuiti rispetto allo scorso anno, il calo dei prezzi dell’olio d’oliva in Spagna sta preoccupando le autorità locali.

«La nostra grande preoccupazione sono proprio questi prezzi», ha dichiarato a Europa Press Francisco Reyes, presidente del Consiglio Provinciale dell’Olio d’Oliva di Jaén. «Il raccolto [globale] di olio è diminuito del sette per cento rispetto all’anno precedente e non è logico che i prezzi siano a questi livelli».

La situazione è insostenibile... Ecco perché insistiamo sulla necessità di mettere in atto tutte le misure necessarie per affrontare questa crisi. - Portavoce del COAG

Le organizzazioni agricole chiedono l'adozione di misure eccezionali per porre fine alle perdite economiche in corso e chiedono alle autorità garanti della concorrenza di avviare un'indagine.

Secondo i dati ufficiali di Poolred e Infaoliva, a febbraio i produttori di olio d'oliva hanno ricevuto in media 2,38 euro (2,70 dollari) al litro, rispetto ai 3,40 euro (3,86 dollari) al litro dello stesso mese dell'anno scorso, con un calo del 30%.

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Nel maggio 2017 il prezzo medio al litro era di 4,00 € (4,54 $), il più alto registrato negli ultimi anni, con un calo sbalorditivo del 50% rispetto al prezzo attuale.

Con un raccolto complessivamente di alta qualità, i produttori hanno sottolineato che la situazione è particolarmente "strana", poiché la campagna dovrebbe essere positiva e andare a loro vantaggio. Alla fine della campagna, si prevede che i dati di produzione si attesteranno intorno a 1,8 milioni di tonnellate.

Le critiche, in qualche modo velate, dei produttori sono state rivolte principalmente ai settori industriale e dell’imbottigliamento, che trasformano e raffinano i loro prodotti per la successiva commercializzazione, e non tanto ai supermercati dove i prezzi sono diminuiti solo leggermente.

Attualmente nei supermercati, i prezzi degli oli d’oliva a marchio proprio variano da 3,00 € (3,41 $) a 3,70 € (4,20 $) al litro.

Nel frattempo, i settori industriale e dell'imbottigliamento hanno respinto queste accuse, sottolineando che le esportazioni verso altri paesi con raccolti scarsi non hanno avuto il successo previsto. Inoltre, l'eccedenza non è stata assorbita come speravano i produttori, con un consumo di olio d'oliva a livello nazionale che si attesta intorno al mezzo milione di tonnellate.

In Andalusia, dove viene prodotto l'80% di tutto l'olio d'oliva spagnolo, le organizzazioni agricole Asaja, COAG e UPA hanno pubblicamente sollecitato il governo a richiedere a Bruxelles l'attivazione del sistema di stoccaggio privato. Il sistema di stoccaggio privato, attivato l'ultima volta nel 2012, è un meccanismo che fornisce aiuti europei per ritirare temporaneamente il prodotto dal mercato al fine di recuperare i prezzi.

"La situazione è insostenibile", ha affermato la COAG in una dichiarazione sul proprio sito web. "Non possiamo mantenere questi prezzi quando abbiamo un differenziale così ampio rispetto al resto dei paesi. Ecco perché insistiamo sulla necessità di mettere in atto tutte le misure necessarie per affrontare questa crisi".

"Il COAG ha già avanzato proposte per cercare di invertire la situazione intervenendo sul mercato e ha presentato una richiesta alla Commissione europea per l'attivazione dello stoccaggio privato", ha aggiunto la dichiarazione.

Tuttavia, la normativa europea richiede che il prezzo di mercato sia inferiore a 1,52 € (1,73 $) per la categoria lampante, 1,71 € (1,94 $) per gli oli vergini e 1,78 € (2,02 $) per gli oli extravergini durante un “periodo rappresentativo”, condizioni che non si verificano in questo caso.

Fonti delle suddette organizzazioni hanno avvertito che è passato più di un decennio dall’ultimo aggiornamento dei prezzi di riferimento e che il sistema di stoccaggio privato può essere attivato “quando il settore registra gravi perdite economiche”.

I produttori hanno dichiarato di aver già subito gravi perdite con il costo di produzione dell'olio extravergine, che si aggira intorno ai 2,80 € (3,18 $).

Il ministro dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione, Luis Planas, ha riconosciuto che si sta osservando “un comportamento strano” sul mercato e ha assicurato che saranno adottate le misure necessarie per risolvere il problema.