Le previsioni sulla resa delle olive da tavola in Spagna si abbassano

Da una resa originale di tonnellate 590,000, l'associazione interprofessionale spagnola delle olive da tavola ha già rivisto questa cifra di oltre il 10 percento. A seconda delle condizioni climatiche, la resa finale potrebbe essere persino inferiore.

Foto per gentile concessione di Asemesa.
Settembre 5, 2019
Di Daniel Dawson
Foto per gentile concessione di Asemesa.

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La Spagna si aspetta un raccolto di olive da tavola di 523,000 tonnellate al massimo nel Anno del raccolto 2019/20, una diminuzione del 15% rispetto alla produzione record dello scorso anno.

L'Associazione interprofessionale delle olive da tavola del Ministero dell'agricoltura, dell'alimentazione e della pesca aveva originariamente previsto una resa di circa 590,000 tonnellate, ma un'estate molto secca dopo la primavera insolitamente fresca li ha costretti a rivedere quella previsione.

Abbiamo un raccolto medio-basso in quasi tutte le varietà.- Antonio Rodríguez, segretario di COAG Málaga

L'Associazione interprofessionale ha aggiunto che il rendimento finale potrebbe essere addirittura inferiore se prevalgono condizioni climatiche sfavorevoli per tutta la vendemmia.

"Successivamente, le temperature sono aumentate [dalla primavera] e stanno esacerbando notevolmente le conseguenze del deficit idrico che si è trascinato durante l'anno agricolo per i boschi ”, ha scritto l'Interprofessional nel suo rapporto. "Questo fatto sta causando una diminuzione dei frutti verdi alla data di emissione di questo rapporto e condiziona notevolmente il risultato finale durante il periodo di raccolta ".

Vedi anche: Notizie sulle olive da tavola

Con 523,000 tonnellate, il rendimento di quest'anno sarebbe il più basso dal 2012 e il 10% inferiore alla media dei cinque raccolti precedenti.

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In Andalusia;, dove quasi l'80% delle olive da tavola spagnole viene coltivato e raccolto, un esperto si aspetta che a "raccolto medio-basso ”quest'anno.

La stagione del raccolto è arrivata tre settimane prima rispetto al 2018, secondo Antonio Rodríguez, che ha condotto la prima valutazione del raccolto di olive da tavola della comunità autonoma per COAG Andalusia.

Ha detto che le stesse condizioni climatiche che hanno portato al forte calo delle stime di produzione hanno anche fatto sì che la raccolta iniziasse prima e, con ogni probabilità, durasse per un periodo di tempo più breve.

Queste condizioni meteorologiche hanno fatto sì che molti degli ulivi avessero un basso tasso di fioritura e hanno portato diverse varietà di olive a non maturare correttamente.

"Abbiamo un raccolto medio-basso in quasi tutte le varietà ", ha detto Rodríguez nel rapporto. Le uniche varietà che sembrano essere al passo con un raccolto normale sono le olive Cacereña e Carrasqueña, che rappresentano meno del 10% di tutti gli oliveti andalusi.

Nonostante il cattivo raccolto di quest'anno, Antonio de Mora, il segretario generale di Asemesa, ha detto Olive Oil Times che la principale organizzazione spagnola di produttori di olive da tavola, che fa parte dell'Associazione interprofessionale delle olive da tavola, si aspetta che la produzione continui ad aumentare.

"Ogni raccolto è diverso ", ha detto de Mora. "La produzione spagnola, come nel resto del mondo, mostra a tendenza alla crescita sostenuta per molti anni."

Tuttavia, la tendenza al rialzo della metà del decennio precedente sarà certamente interrotta quest'anno. I produttori e gli altri membri del settore aspetteranno che l'Associazione interprofessionale delle olive da tavola fornisca un aggiornamento sullo stato del raccolto su 23 di settembre.

Fino ad allora, il clima in Andalusia dovrebbe continuare a essere più caldo e più secco del normale, il che potrebbe ridurre ulteriormente la produzione totale finale.




  • COAG Andalusia



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