` Cambiamento nell'aria alla riunione del Consiglio dell'olio d'oliva della California - Olive Oil Times

Cambio in aria alla riunione del Consiglio dell'Olio d'oliva della California

Marzo 10, 2011
Lori Zanteson

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Un'affluenza maggiore di quella del California Olive Oil Council (COOC) si è riunita negli anni sabato 5 marzo a Monterey per la riunione annuale dell'organizzazione. Non sono stati solo i numeri, tuttavia, a rendere l'evento un successo. L'energia e l'entusiasmo sono stati alti poiché i membri hanno partecipato a un programma dinamico di eventi, inclusi seminari e una fiera completa con una competizione sull'olio d'oliva. Certamente, l'elezione di sei seggi aperti nel consiglio ha contribuito alla partecipazione e ha sicuramente suscitato anche l'entusiasmo.

L'aumento delle presenze non è stato una sorpresa per Patty Darragh, direttore esecutivo del COOC, che ha stimato che l'affluenza alle riunioni è stata del 30 percento superiore rispetto allo scorso anno e che gli ospiti della cena di sabato sera hanno superato lo scorso anno del 40 percento. "I numeri sono enormi ", ha detto con udibile eccitazione. Darragh ha attribuito i numeri alla crescita complessiva del settore, nonché ai nuovi standard USDA e ai recenti rapporti UC Davis, che ha affermato di aver entusiasmato le persone del settore. Ha anche attribuito credito all'aumento della sensibilizzazione e del desiderio di adesione del COOC, nonché al successo dei coltivatori e produttori della California.

L'elezione di quest'anno è stata caratterizzata dall'attesa dei membri desiderosi di un COOC che lavorerà per loro e si adatterà ai notevoli cambiamenti portati dall'enorme crescita dell'industria dell'olio d'oliva della California. Nel suo diciannovesimo anno di servizio, il COOC ha subito i propri cambiamenti in termini di leadership, membri e responsabilità. Alcuni membri hanno espresso i loro voti in modo un po 'più deciso rispetto agli anni passati, con un occhio al futuro in un settore che, con una forte difesa, li porterà lontano.

Un partecipante ha detto Olive Oil Times che l' "Il livello di interesse per le elezioni senza precedenti ”, così come l'energia e l'entusiasmo durante la riunione, sono stati dovuti ai nomi sulla scheda elettorale. Diversi partecipanti, tra cui alcuni membri fondatori, che avevano lasciato l'organizzazione alcuni anni fa, hanno recentemente rinnovato la loro adesione, segnando un cambiamento che ha chiaramente contribuito all'entusiasmo delle elezioni e dell'intero incontro.

Le elezioni si svolgono ogni anno durante l'incontro annuale. I membri si ritirano dal consiglio di amministrazione di 13 membri ogni anno al termine del loro mandato di due anni. Non vi è alcun limite al numero di volte in cui gli operatori storici possono chiedere la rielezione. I membri del COOC esprimono il proprio voto per riempire i seggi aperti, scegliendo tra gli operatori storici e i nuovi candidati. Un partecipante ha chiamato le procedure elettorali "meno che stellare. " Tuttavia, per la prima volta, ai candidati è stata data l'opportunità di rivolgersi ai membri. La notifica è stata apparentemente un po 'dell'ultimo minuto, ma ogni sfidante ha parlato o ha letto una dichiarazione per loro se non erano presenti.

Una forza di spicco dietro California Olive Oil, Deborah Rogers, co-proprietario di The Olive Press, era in corsa per un posto nel consiglio di amministrazione. Uno dei membri originali del COOC, è recentemente tornata in quello che descrive come "questa ondata di consapevolezza nell'olio d'oliva della California "che ha collegato agli standard USDA, il rapporto UC Davis, e ciò che sta accadendo a livello globale, come in Australia. "Sono un nuovo mondo, aggressivo nel marketing e che ottiene standard più elevati ", ha detto in Australia. "Voglio che facciamo la stessa cosa. ”Rogers crede nelle fondamenta del COOC e ha detto che lo era "caricato con tutte queste idee per apportare alcuni cambiamenti davvero positivi ". Vorrebbe vedere l'esito delle elezioni a favore dei nuovi candidati, per formare, si spera, un consiglio diversificato di coltivatori, produttori, rivenditori e operatori di marketing. "Ci sono incredibili opportunità insieme ad alcune sfide reali che l'industria petrolifera californiana deve affrontare ", ha affermato Rogers, "Voglio farne parte. "

"Stiamo vedendo un'organizzazione a un bivio ", afferma Adam Englehardt del COOC. Englehardt è un membro COOC da dodici anni e vicepresidente dei servizi di frutteto per California Olive Ranch. Ha cercato di coinvolgere più coltivatori e grandi produttori nel consiglio di amministrazione del COOC, il che, dice, lo sarebbe "un passo nella giusta direzione… perché devono essere soddisfatte le esigenze sia dei piccoli che dei grandi produttori.

Englehardt ha spiegato che il COOC è stato di più "un gruppo di difesa dei produttori, ma man mano che l'industria si allarga, i produttori più grandi vogliono che il COOC sia più un gruppo di difesa dei coltivatori in termini di standard ". Sebbene riconosca che le esigenze del piccolo e del grande produttore - alta qualità e standard rigorosi che vengono applicati - sono le stesse, sorgono differenze in termini di redditività. I grandi coltivatori lo sono "investito pesantemente nell'industria olivicola ", ha detto, che è diverso da un produttore più piccolo che lo fa sul lato o in pensione. C'è un orientamento sociale a gran parte di ciò che il COOC sta facendo come degustazioni e concorsi. Quando sono in gioco i profitti, i membri vogliono che il COOC sia più una merce con legislazione attiva, applicazione e pubblicità. Deve essere aggressivo.

Sebbene il brusio elettorale si sia sentito durante l'evento, non ha affatto diminuito l'interesse e la partecipazione al programma altamente rilevante e prezioso. Tra il ricevimento del venerdì sera e la cena del sabato, c'erano una fiera, un bar di degustazione e una competizione di olio d'oliva e seminari molto frequentati. Englehardt ha condotto un seminario in due sessioni molto frequentate sugli effetti del gelo e del congelamento sull'oliveto che spera renderà i coltivatori consapevoli della necessità vitale di gestire il proprio rischio. Dan Flynn, direttore dell'UC Davis Olive Center, ha moderato una conversazione tra Paul Miller dell'Australian Olive Association, Selina Wang di UCD e Bruce Golino di Santa Cruz Olive Tree Nursery sulla scienza e la politica degli standard dell'olio d'oliva. Altri seminari includevano la certificazione biologica, come essere il tuo pubblicista e la presentazione solo in piedi sugli abbinamenti di cibo a base di olio d'oliva. Susan Boyd è apparsa a nome del senatore della California Lois Wolk, appena nominato presidente del Sottocomitato del Senato per la produzione di olio d'oliva e prodotti emergenti.

Bob Singletary è stato insignito del Pioneer Award del Consiglio. "È un uomo davvero meraviglioso, assolutamente senza pretese, che produce olio d'oliva in California da quasi tutti ", ha detto Alexandra Devarenne del signor Singleton in una e-mail, aggiungendo "Ero assolutamente elettrizzato dal fatto che Bob fosse riconosciuto per la sua collaborazione. ”

La riunione annuale di quest'anno del consiglio e dei suoi membri ha riflesso l'energia della crescente, fiorente e mutevole industria dell'olio d'oliva della California. Con un COOC forte ed efficace, la California continuerà a caricarsi con quella passione e talento sfrenati che l'hanno portato in questo luogo molto eccitante.

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