Un nuovo studio suggerisce che l'estratto di foglie di olivo potrebbe aiutare a curare il diabete di tipo 2
Uno studio recente condotto in Turchia sembra confermare quanto emerso da precedenti ricerche, secondo cui l'estratto di foglie di olivo potrebbe essere utile nella prevenzione e nel trattamento del diabete di tipo 2.
Uno studio pubblicato sull’American Journal of Plant Sciences ha suggerito che l’estratto di foglie di olivo potrebbe svolgere un ruolo nel trattamento del diabete di tipo 2, contribuendo a regolarizzare la glicemia.
Lo studio è stato condotto dal professor Abdurrahim Koçyiğit dell'Università Fatih Sultan Mehmet di Istanbul, il quale ha dichiarato al quotidiano Daily Sabah che il problema principale del diabete di tipo 2 è l'insulino-resistenza.
Lo studio è semplicemente una relazione sulle alterazioni dell'attività dei recettori dell'insulina in provetta. Poiché la funzione dei recettori dell'insulina è normale nel diabete di tipo 2 (nonostante molte informazioni confuse), ciò non supporta un ruolo nel trattamento o nella prevenzione.
Secondo Koçyiğit, sebbene i malati di diabete di tipo 2 abbiano generalmente livelli di insulina superiori alla norma per la maggior parte del tempo, presentano anche livelli elevati di zucchero nel sangue. Egli ha attribuito questo fenomeno a una carenza di recettori dell'insulina che impedisce al glucosio di entrare nelle cellule ed essere metabolizzato.
Koçyiğit ha suggerito che i polifenoli provenienti dalle foglie di olivo possono aumentare la sensibilità e l'attività dell'insulina, oltre a migliorare la reattività del pancreas per aiutare l'organismo a metabolizzare meglio lo zucchero.
Vedi anche: Benefici per la salute dell'olio d'olivaLo studio ha confermato che le foglie di olivo hanno proprietà antimicrobiche, antipertensive e antinfiammatorie. È stato osservato che i benefici anti-iperglicemici delle foglie erano maggiori sotto forma di estratto rispetto a quando venivano preparate come una sorta di tè.
Nel 2017, Olive Oil Times ha riportato uno studio iracheno secondo cui l'estratto di foglie di olivo si prospettava come un'alternativa sicura ed economica per il controllo del diabete e dei disturbi da ipercolesterolemia.
Il potenziale dei polifenoli delle foglie di olivo nel ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 è emerso anche in uno studio del 2013, secondo cui l'estratto migliorava la sensibilità all'insulina e la capacità secretoria delle cellule beta pancreatiche in uomini di mezza età in sovrappeso a rischio di sviluppare la malattia.
Koçyiğit non ha risposto alla richiesta di un commento sullo studio. Tuttavia, Roy Taylor, professore presso il centro di ricerca sul diabete dell'Università di Newcastle, ha dichiarato a Olive Oil Times che l'estratto di foglie di olivo potrebbe non svolgere un ruolo importante nel trattamento o nella prevenzione del diabete di tipo 2.
"Lo studio è semplicemente una relazione sull'alterazione dell'attività del recettore dell'insulina in provetta", ha detto. "Poiché la funzione del recettore dell'insulina è normale nel diabete di tipo 2 (nonostante molte informazioni confuse), ciò non supporta un ruolo nel trattamento o nella prevenzione".
"Tuttavia, l'olio d'oliva può essere benefico a condizione che sia considerato un'alternativa ai grassi animali", ha aggiunto. "Di per sé, non sono a conoscenza di prove concrete che dimostrino che conferisca alcun beneficio speciale e, se assunto in aggiunta alla normale alimentazione, porterà ad un aumento di peso".
Per la ricerca di Koçyiğit, sono state raccolte foglie mature da un ulivo nella provincia occidentale turca di Tekirdag per uno studio di coltura cellulare della durata di un anno.
Dopo aver sperimentato vari metodi di estrazione, il team di ricerca ha concluso che l’uso del metanolo era il metodo più efficace per ottenere una forma altamente concentrata, standardizzata e stabile del polifenolo oleuropeina. (Questo è stato citato come il miglior metodo di estrazione anche durante uno studio precedente in Iraq).
È stato osservato che erano necessarie ulteriori sperimentazioni su animali e esseri umani per accertare i dosaggi corretti per ottenere i massimi benefici e ridurre eventuali rischi.
Koçyiğit ha affermato che le discussioni con i medici hanno dimostrato che i diabetici preferiscono i prodotti a base di foglie di olivo rispetto ad altri integratori alimentari e ha suggerito che anche i diabetici che non considerano le foglie di olivo benefiche per il loro diabete di tipo 2 ritengono che esse apportino altri benefici per la salute.