Prendi il tuo olio extravergine di oliva preferito, sciacqua e ripeti

I benefici per la salute derivanti dal consumo di olio extravergine di oliva sono ben noti, ma un numero crescente di persone sta scoprendo che anche sputarlo apporta benefici al proprio benessere.

L'oil pulling deriva dall'Ayurveda , un antico sistema di medicina indiano che pone l'accento sull'equilibrio, l'armonia e l'interconnessione, e definisce la buona salute come uno stato di equilibrio tra mente, corpo, anima e sensi — non solo come assenza di sintomi. Eliminando batteri, tossine e funghi dalla bocca prima che abbiano la possibilità di integrarsi nel corpo, la pratica dell'oil pulling aiuta l'organismo a mantenere l'equilibrio.

I sostenitori dell'oil pulling attribuiscono alla pratica di sciacquare regolarmente l'olio in bocca una serie di benefici, dai denti più bianchi a una maggiore energia e una pelle più sana. Nell'antico testo ayurvedico, il Charaka Samhita, all'oil pulling viene persino attribuito il merito di curare malattie come il diabete e l'asma.

"L'oil pulling può essere incredibilmente benefico", afferma Kate O'Donnell, operatrice di salute ayurvedica con sede a Boston. Ma è particolarmente importante scegliere con cura l'olio: "Cercate oli biologici e spremuti a freddo", dice.

Dopo sole due settimane si potrebbero notare denti più bianchi, anche se O’Donnell incoraggia una pratica regolare di almeno tre mesi per ottenere cambiamenti significativi nella salute. “Si alleggerisce il carico sul sistema immunitario. Tutto il resto del corpo tornerà in equilibrio quando il sistema immunitario sarà in equilibrio”, afferma O’Donnell.

O’Donnell ha avuto le sue prime esperienze con l’Ayurveda in India quando studiava Ashtanga yoga con il compianto K. Patthabi Jois.

Mentre affrontava problemi di salute digestiva causati da parassiti, Patthabi Jois indirizzò O’Donnell a un medico di famiglia che praticava l’Ayurveda.

Quest’ultimo le ha prescritto un intenso programma di disintossicazione della durata di un mese che includeva l’oil pulling. “L’intera cosa mi è sembrata molto sensata”, dice O’Donnell. “Ho imparato tantissimo mentre curavo me stessa, quindi ho semplicemente continuato a studiare.” Ora insegna Ashtanga Yoga nell’area di Boston e offre consulenze ayurvediche. Il suo libro di ricette, The Everyday Ayurveda Cookbook, uscirà a novembre.

Versarsi in bocca fino a due cucchiai di olio d’oliva e poi farlo girare per venti minuti potrebbe sembrare strano all’inizio. Per chi ha difficoltà a superare il “fattore schifo” iniziale, O’Donnell suggerisce di iniziare con una pratica più breve, partendo da 5 minuti e arrivando gradualmente a venti minuti. Dopo più di venti minuti, le tossine potrebbero essere riassorbite dal corpo, dice O’Donnell.

Poiché si tratta di una pratica disintossicante, alcune persone provano affaticamento, nausea e mal di testa durante i primi tentativi, ma questi sintomi indicano che la pratica sta funzionando. Ciò può essere particolarmente vero per chi ha un corpo sovraccarico di tossine. "Se si trovano in cattive condizioni, iniziare con cinque minuti di oil pulling va benissimo", dice O'Donnell.

Per provarlo, fate scorta del vostro olio d'oliva preferito di alta qualità, riservatevi 5-20 minuti in cui non dovete parlare con nessuno e iniziate a sciacquare.

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metti in bocca 1-2 cucchiai di olio d'oliva (extravergine di alta qualità, preferibilmente biologico) e sciacquati la bocca per 20 minuti.

Fate attenzione a non ingerirlo: quell’olio è pieno delle tossine che state cercando di espellere.

Quando hai finito, sputa l’olio in un cestino, non nel lavandino o nel water dove l’olio potrebbe solidificarsi e creare un ingorgo.