La siccità e il caldo dimezzano il raccolto di olive ad Almería

La prolungata siccità e le ondate di caldo estivo hanno messo a dura prova la produzione olivicola nella provincia andalusa di Almería.

I coltivatori e i produttori della provincia stimano che il raccolto sarà pari alla metà di quello dello scorso anno. Il governo regionale andaluso prevede che quest'anno Almería produrrà 10.000 tonnellate di olio d'oliva, il 31% in meno rispetto alla media mobile quinquennale.

Tuttavia, la sezione locale dell'Associazione dei Giovani Agricoltori e Allevatori (Asaja) ha affermato che il calo della produzione non sarà uniforme in tutta la provincia, dopo aver effettuato un'indagine nelle principali aree di coltivazione dell'olivo.

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Più specificamente, Asaja Almería ha dichiarato che il raccolto a Campo de Tabernas subirà un calo del 30% rispetto alla scorsa stagione.

Nel frattempo, le operazioni di raccolta delle olive nella valle del fiume Andarax prevedono un calo potenziale del 70% e gli oliveti irrigati ad Almanzora registreranno una diminuzione dell'80%.

"Si tratta di una previsione per quelle regioni in cui la raccolta [delle olive] è già iniziata, poiché ci sono ancora aree in cui l'attività principale si svolgerà nei mesi di dicembre e gennaio, sebbene siano evidenti differenze a seconda delle zone e del sistema di coltivazione (pluviale e irrigato)", ha affermato Asaja Almería.

Sebbene le condizioni meteorologiche avverse abbiano colpito la maggior parte degli oliveti, Asaja Almería ha affermato che le ragioni alla base di volumi così bassi variano da una zona olivicola all’altra.

Ad esempio, lo stress idrico causato dalla storica siccità che ha colpito la Spagna ha influito sulle rese degli oliveti irrigati. Tuttavia, in alcune zone, come la valle del fiume Adnarax, sia gli oliveti a pioggia che quelli irrigati hanno ricevuto acqua a sufficienza.

Asaja Almería ha invece indicato che le diminuzioni della produzione in quella zona sono il risultato di altri fenomeni climatici.

Nonostante il calo significativo previsto dai produttori in tutta la provincia, Asaja Almería ha affermato che il raccolto attuale non sarà il peggiore mai registrato dalla provincia, poiché le piogge primaverili giunte al momento giusto hanno aiutato molte colture di olive.

Tuttavia, Adoración Blanque, presidente di Asaja Almería, ha affermato che i coltivatori non dovrebbero ritardare i raccolti, altrimenti rischierebbero di comprometterne la qualità.

"Va notato che, sebbene l'oliveto abbia mantenuto abbastanza bene l'umidità, la siccità estrema degli ultimi mesi ha causato la maturazione delle olive, quindi Asaja avverte che ritardare troppo la raccolta potrebbe rovinare la campagna", ha detto. "Potrebbe non essere sicuro aspettare fino a gennaio per produrre olio extravergine di oliva".

Sebbene la produzione di olive e olio d'oliva ad Almería sia relativamente modesta rispetto ad altre province andaluse, essa svolge comunque un ruolo fondamentale nell'economia locale.

Nei primi sei mesi del 2022, le vendite e le esportazioni di olio d'oliva dalla provincia sono più che raddoppiate rispetto allo stesso periodo del 2021. Almería ha venduto ed esportato 4,8 milioni di euro di olio d'oliva, con un aumento del 125% rispetto all'anno precedente.

Nello stesso periodo, l’intera Andalusia ha registrato una crescita del 31% del valore delle vendite, raggiungendo i 18,2 miliardi di euro.

Asaja Almería ha concluso la sua analisi con una nota di ottimismo: le piogge dei prossimi mesi miglioreranno notevolmente la fine della raccolta delle olive a dicembre e gennaio.

• Asaja
• Diario de Almería

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